フグ出汁と貝出汁の極み。
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麺屋 ふじ荘の特徴
フグ出汁と貝出汁のスープが絶品で、完飲必至のフグ茶漬けセットが人気です。
料亭ならではの味わいが楽しめる、ユニークなラーメン屋として評判です。
ふぐ刺し付きのふぐラーメンがあり、特別なランチ体験を提供しています。
料亭が昼だけラーメンするとこです。カウンターとテーブル有り。11時50分入店先客2名入って左に券売機があります。貝出汁ラーメン(塩)850円小ライス100円を、チョイス5分程度で着丼ラーメンは普通？カイワレやタマネギなんかも入れてビジュアル気にしてるのは、さすが料亭。メンマ細過ぎてワロタw出汁が問題児。貝の旨味が臭みに変換。あさり臭がキツイ。自分は新南陽の方が好み。麺は良き👍🏻製麺所選びは流石です。ライスは100円でコレは素敵♪普通のお米はありがたい✨全体的に普通（笑）あまり印象に残らんかな。料亭だけやと昼少ないからラーメン勝負するか的な感じかな？むしろ印象的なのは夜用の酒。良き銘柄ばっかり。売って欲しいわw駐車場無いので注意パーキングサービスも無し店は普通に綺麗です。
フグ出汁と貝出汁のスープが美味しいフグ茶漬けセットにすればスープを無駄なく完飲出来るのでオススメ。
| 名前 |
麺屋 ふじ荘 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4149-0875 |
| 営業時間 |
[火水金土] 11:30～14:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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Youtube #山口県でテスラに乗る人麺屋 ふじ荘さんふぐラーメン、お茶漬けセット、ふぐ刺し付き最高に美味しく、雰囲気もよく、店員さんもかなり良心的です💕