須坂の歴史を感じる製麺所。
(有)牧製麺所の特徴
須坂の有名ラーメン屋に卸している老舗製麺所です。
昔ながらの製麺工場で高校生たちに親しまれています。
丁寧な接客と優しい雰囲気が魅力的なお店です。
高校生の時によく店内で食べました。生麺のテイクアウトのみですが今日は30年以上ぶりにいただけることになりました。高校生の時のおっちゃん同様に息子さんもステキでした。
とても丁寧な接客で心地よい。麺、いずれもリーズナブルで買いやすい。勿論美味い。
須坂市牧製麺所、昔は食堂で須坂高校さんや市役所の方々が食べていた昔ながらの製麺工場。今は須坂市内に卸しがメイン。工場内では生麺の直売を細々とやっています(写真を載せました)変わった麺をSNS_Xやインスタにて紹介してる感じです。日曜日定休日、直売は朝8時から16時ごろまで。
須坂の某有名ラーメン屋に卸している老舗の製麺所。有名ラーメン屋さんの麺を自宅で茹でて食べると絶品。
| 名前 |
(有)牧製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
026-245-0517 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 8:00~16:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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とても優しい雰囲気で接客も丁寧です。もちろん麺は間違いなく美味しいし、色々な麺があるので色々試せます。価格もリーズナブルでありがたいです。一番のおすすめは、夏に販売されている『生ひやむぎ』です!!