極濃厚武蓮ラーメン、柔らかい麺が魅力！
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和風とんこつラーメン武蓮の特徴
スガキヤとは異なる和風とんこつの深い味わいが魅力です。
しっかりとした醤油の味わいと、濃厚豚骨スープが絶妙です。
ここ数十年で一番柔らかい、驚きの食感の麺を楽しめます。
麺好き、初訪問新作の極濃厚武蓮ラーメン🍜頂きましたスープは濃厚豚骨で、魚介系（鰹節かな！）が効いたコクのあるスープです✨️麺は、細麺味変に、唐辛子パウダーが設置してありますこれは、嬉しい😆美味しかったですご馳走様でした🐈⬛
うまい。ぶれんラーメンをいただいた。クリーミーな豚骨スープがちょうどよく食べやすい。もやしと海苔が乗ってるのもポイント高い。サービスも良く気持ちよく美味しくいただけた。3階のラーメンよりも個人的には好き。また行きます。
25/11【食事】・和風とんこつのお店だけど気分的に中華そばを注文・待ち客いないのにラーメン一杯に15分ほどかかる・スープはしっかりと醤油を感じるけど薄過ぎず濃すぎず美味しい・チャーシューも売り見たいだけど確かに美味しい、このチャーシューでごはんかき込みたいって思った・麺も美味しいですが｡｡｡ここ数十年の中で1番柔らかい麺だった。これがデフォなら次はないかな。ただスープとチャーシューが美味しかったので別メニューを食べてみたい【サービス】・笑顔で接客【雰囲気】・場所がら多少ざわざわ感があるけど、モール内ならこんな感じかな【総括】・まだって言ってもオープンから日数経っているけど調理のオペがまだまだかも・混雑時は避けても時間がかかるのは理解して行くと良いと思う・半年後くらいにまた来ようと思います。
スガキヤ風のラーメンで美味しいと聞いたので食べてみましたが、スガキヤとは全然違う和風とんこつでしたが美味しいラーメンでした。外国人の店員さんが日本語もままならない接客でしたが一生懸命に働いていて好感度持てました。
武蓮らーめんをいただきました。しっかりめの細ストレート麺が節の効いたとんこつスープと背脂によく絡み相性バツグンです！これはリピ確です。再訪、濃厚をいただきましたが、かなり満足度の高いスープでした！麺は伸びるのが早めな麺のため、速攻でいただきましょう。チャーハンはラーメンと一緒で丁度いいサイズ、半チャーハンくらいです。ちょっと、スープ温度など日によって当たりハズレがあるかもですねー......
| 名前 |
和風とんこつラーメン武蓮 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-213-6363 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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夕方利用しました。確かに店内には、お客さんは居ませんでしたが、入口で声掛けても店員は出てこず、中に入って厨房付近で数回声を掛けてやっと店員が出てきましたが、悪びれる様子もなく、愛想も無かったです。汁無し麻婆豆腐麺？を頂きましたが、普通でもかなり辛かったです。店内にスタッフが見受けられない時の利用は控えた方がいいかも知れません。