煮干し系ラーメンが絶品!
中華飯店 一華 -ICHIKA-の特徴
駐車場も広くて出張ランチに最適な立地です。
新しく綺麗な店内で落ち着きながら食事ができます。
煮干し系のラーメンが楽しめる、魅力的なお店です。
出雲出張の際にランチで利用しました。平日の午後でしたが店内はお客さんが多く、人気の高さがうかがえます。建物自体は少し年季を感じるものの、お店の内装は新しく清潔感があり、気持ちよく食事ができました。今回は担々麺を注文。本格的に山椒が効いた辛さが印象的で、香りと刺激のバランスが良く、とても美味しかったです。辛さの中にも旨味があり、最後まで飽きずにいただけました。周りではつけ麺を注文している方が多く、人気メニューのようでした。麻婆豆腐とのセットなども充実していたので、次回はそちらも試してみたいと思います。
駐車場も台数停めれて、店も綺麗です。開店と同時に入りましたがあっとゆうまに満席。料理も美味しかったからまた行きたいです。
26年6月店名が変わってから初めて訪問。今日も熟成味噌ラーメン(ハーフ)とエビチリのセットで頂きました。ラーメンは以前と同じコクのありチャーシューも美味しかったです。ラーメンの上に乗っている具材の種類が減った様に思いました。エビチリは個人的には今一つでした。2024.5 夜の居酒屋メニューも美味しいですね。夜のラーメンは時間がかかるので居酒屋メニュー頂きながら待てば良いです。熟成味噌ラーメンは下手な味噌ラーメン店より旨いな。熟成味噌もアゴだしも完成度の高いスープです。麺は太麺縮れが良くスープに絡んでくれます。具材もチャーシューも厚めでとろとろ、ネギ、メンマ、もやし、玉ねぎ、チンゲン菜、ミンチ肉と食感を色々と飽きること無く楽しませてくれます。そう言えば今日は焼き海苔無かったなぁ。建物含めて何かとこだわりを感じます。駐車場も店舗前と北となりに有ります。
ランチで利用しました。駐車場は店舗前に4台、隣の月極駐車場17~22の6台合計10台分あるようです。あごだし醤油ラーメンにチャーシューをトッピング。あごだしのふんわりした甘味。時折ゆずでしょうか柑橘の風味。チャーシューもしっかり味が染み込んだ柔らかいもので旨味充分。こんなラーメン大好き❗久々に2回目の訪問暫く来ない間にメニューが増えてました。ラーメン店としてのクォリティーが上がってました🎵地獄ラーメン+チャーシューをオーダー。地獄と言うほど辛くなく食べやすい💡やはりここのチャーシューは旨い❗久々に訪問。平日お昼でしたが入店まで15分程度待ちました。以前はなかったつばめ三条煮干し豚骨ラーメン(900円)をAセット(+350円)でオーダー。つばめ三条煮干し豚骨ラーメンは山盛のすりおろし生姜と魚粉が特徴。麺は平打ち縮れ麺。Aセットは半チャーハンと唐揚げ1つ乗った生野菜が350円でサイズ感も良くお得。
| 名前 |
中華飯店 一華 -ICHIKA- |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0853-31-6870 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00~14:00,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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煮干し系のラーメンを探していて、評価も悪くないので訪問。煮干し豚骨ラーメンを注文。10分ほどで着丼。背油たっぷり、魚粉もたっぷりで美味しかった。麺は中細ちぢれ麺って感じで、もうちょい太いストレートだと良いかな。チャーシューとかは普通。paypayも使えるし、駐車場も店のキャパとちょうどいいから、魚介系ラーメン食いたくなったら行きたいと思う。