米原で味わう、サクサク豚ロース膳。
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味求縷(みぐる)の特徴
旅行の途中に立ち寄ると、もろこし豚やもち豚のカツが楽しめます。
平日ランチのロースカツ定食は930円でお得感があります。
辛味噌や甘味噌たれが特徴の、美味しいとんかつを提供しています。
肉厚、衣がサクサクでとても美味しかったです。茶碗蒸しと食後のシャーベットがついて、この量で1680円は安いと思います。
初来店。開店と同時に行ったので仕方ないが、店内が肌寒いと感じました。料理は美味しくサクサクのトンカツで満足！ご飯はおかわりが出来ませんでしたが、大盛りにして頂いたので問題無し。デザートのシャーベットも美味しく頂きましたが、寒かったのでコーヒー等に変更できれば◎ただ美味しいのに値段は安い！！また行きます！
国道沿いの入りやすいお店です。美味しいトンカツを頂けます。お店は広くて席数も多いですが店員さんのキャパなのか席が空いていても入口で待たされることもあります。カツカレーはカレーがビーフなのでトンカツとの相性を考えると好みが分かれるかもしれません。
店内は整理整頓されている。座席とテーブル席あり。衣がサクサクで美味しい。ソースは2種類、ドレッシングも2種類から選択可。お味噌汁も、インスタントでは無い。PayPay可。
豚ロース膳（もろこし豚）サックサク衣にやわらかくおいしい豚肉。たっぷりキャベツと茶碗蒸しとお味噌汁とデザートにゆずシャーベット。味噌汁の具は少なかったですが、ご飯がツヤツヤですごくおいしく、とんかつもおいしくお得な御膳でした。
昼の13時半に行ったのでお客様はまばら。ちょっと店は古めかしくて照明は暗めロースカツ定食の大だったか？コーン豚とモチ豚とあってコーンの方。ソースは辛い方と甘い方があって、辛い方はこのスパイスはガラムマサラ？例えが変だけど焼きそばUFOのソースみたい。これはこれで美味しい。甘い方はなんと例えたら良いか…とんかつソースよりは甘い。カツ自体も美味しくて、デザートはゆずアイスでした。
今回はじめて平日（金曜日）に入店した。11時過ぎであったが、数名既にお客はあったが、座席数や椅子席畳席等の席数が多く、客が埋まっても広い店内で、非常に静かに食べることができた。私は少し迷って、バナナポーク膳を注文した1760円豚の肥料や部位によって色々な豚カツが提供されていた。バナナポーク膳は肉に少し甘味があるとの説明で選んだが、私の味覚では言われてみれば甘いような？感じで、凄くはっきりわかると言う感じで、未熟な味覚なのか？タレも甘口辛口選べてどちらも楽しめて良かった。100gの量を選んでご飯も少なめにしてもらい、豚カツは食べきる事が出来た。衣もパリパリで肉もあっさり美味しく食べる事が出来た。刻みキャベツにミント系？が振りかけてあってはじめは違和感があったが、後半は慣れて普通に食べられた。これも好みの許容範囲って感じかな？金曜日は無料で茶碗蒸しの提供があるようで、偶然のラッキー日に訪れた感じで、知っている客も多いのか、平日に関わらず金曜日は客が多いですと店員さんが話されていた。みそ汁、香の物、ご飯。茶碗蒸しついたので、ご飯少なめでも食べきれなかった。食後に柚子のシャーベット付きで、コスト的にみて、お安いと感じられた。行くなら金曜日を選ぶと良いかも（笑）国道沿いで、駐車場も沢山停められる広さがあった。機会があれば、違う豚カツも試してみたいので、repeat確定の店。
店は窓際以外は暗い感じで嫌でした。2人で行って選べるトンカツのとうもろこしと、バナナのトンカツを。バナナのトンカツに甘口ソースは全く合わなかった。値段の割にはお肉も硬かった。何よりも粗いパン粉で揚げ過ぎなのか硬く尖ったパン粉で口の中を切りました。茶碗蒸しは食べるって言うより飲む茶碗蒸しのようにサラサラ過ぎでした。食後のシャーベットを直ぐに持って来てくれと言ったらとけますよ。と言われた。食べ終わった後も全然とけずに私は食べられませんでした。元々シャーベットみたいに硬いのは嫌いなのでコーヒーとか選べると良いのにな。
平日夕方に入店しました。店内は小上がりの座敷とテーブルがあります。今回はヒレ膳(大)を注文。「もろこし豚」を使用したヒレカツは柔らかくジューシーでした♪ソースは甘口と辛口がありますが、ドレッシングの和風しょうゆをかけても美味しかったです。ヒレカツは大だと160gあったので、ボリュームがありとても満足できました！ごはんのおかわり自由だったので、よく食べる方は大の注文をオススメします。支払いは現金、クレカ、PayPayが使えました。テイクアウトもあるので、弁当でお持ち帰りするのも良いと思います。
| 名前 |
味求縷(みぐる) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0749-54-2212 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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26/3/1のバイクツーリングのランチでお仲間と4人で寄らせていただきました。初訪問です。12:15着広い駐車場に15台ほど、余裕で停めることが出来ました。早速店内へ事前調査してなかったら敷居の高く感じるくらい綺麗なお店です。待ち客は２組ほど名前を書きましたが、5minほどで小上がり掘り6人掛けテーブルに案内されました。ちょっと薄暗いかな？窓側でしたので気にはなりませんでしたが奥側席は・・・と感じました。まずはメニューチェック。見開き１ページのみですが、びっしりとあります。価格はそれほど高くはは時代に合ってます少々悩みましたが、鍋膳「かつ鍋膳」をチョイスしました。そると、まず五徳生卵が準備されました。期待しちゃいますね待つ事10minちょっとで目の前に。おー、これは凄い！かつ鍋に茶碗蒸し、ご飯とお味噌汁豪華ですかつ鍋が煮えてくると美味しそうな香りが、溶き生卵を掛けて早速いただきます美味しい～♬かつ断層は薄めで少々硬めですが、味付けが濃くてご飯との相性がばっちり過ぎ！西三河(愛知県)在住の私たちにも十分でした。ランチ後もまだまだ走らないといけなかったのでご飯のお替りは我慢しましたが、とても満足出来ました。店員さんの応対も素晴らしいです。唯一☆の原点は、支払いが現金払いだったこと。(ペイペイのみ可)他のペイ支払いが不可でもクレジット払いを導入して欲しいです。それを除けば、料理はとても良いと思いました。ご馳走様でした。