地場産の奈川そば 村の美味、贅沢体験。
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ながわ山彩館の特徴
奈川そばや新そばを打ちたてで楽しめる食堂があります。
地元産の保平カブやキノコが豊富に並ぶ直売所も併設されています。
自家製の蕎麦まんじゅうやきびまんじゅうも大変美味しい逸品です。
とうじそばセット2900円がお勧めですキノコや山菜を買うなら、午前中の早めに行かないとすぐに売り切れます打ちたての蕎麦を店内でいただけます。
ギョウジャニンニクや山菜、蕎麦まんじゅうやきびまんじゅうがありました。地元っぽくておみやげにいい感じ！向かいに広がる山に雲の影が映って、のどかないい感じ♪
駒ヶ根から、白骨温泉方面に行くために北上。なかなかの山道が続く途中で一休みできる休憩所としてタイミングよくありました。立ち寄ったのは日曜日の15:00頃。スタッフさんも一人だけ？物寂しい感じでした。ただ、店頭においしそうなわらびが売られていたので、そちらを購入させてもらいました。自宅で御浸しでいただきましたが、美味しかったです。
地場産の生鮮品と加工品などが豊富に陳列されてます。お土産購入に欠かせない施設ですね！12月は、積雪量多く、冬季閉鎖の可能性あり。
売店で生蕎麦三人前セットを購入。家に帰って開けてみると、つゆ3ﾊﾟｯｸ·蕎麦2ﾊﾟｯｸ…ン?と思いパッケージ裏をよく読んでみると「1袋1.5人前」だって。…何故そんな分け方…😅
お蕎麦をいただきました。とてもしっかりとした細くて食べ応えのあるものでした。天ぷらも美味しかったです。甘いつけ汁と他の方は、書いてありましたが特にそんな感じでもなく私は、美味しかったですね。とうじそば風の出汁は、少し濃いかな？でも付けて食べる間に薄くなるので、気にならないと思います。帰りに蕎麦大福の冷凍が売っていたので購入食べ頃も教えて頂きました。ダムカードを3種類もらえるみたいです。
奈川渡ダムのダムカードもらいに寄りましたが、静かな谷間に佇む道の駅でした。蕎麦打ち場が外から見え、周辺には桜の並木もあったりで春や秋の紅葉の頃はきっと良い場所でしょう。
とうじ蕎麦（風）を頂きました。山菜とキノコの入った温かいお醤油ベースのお汁に付けて食べる湯じ（とうじ）風ざる蕎麦です。偶然新そばの時期に伺ったので香り高い蕎麦を食べる事ができてとても幸せでした。お汁とのバランスも良く、お値段以上の価値はあると思います。
野麦峠から長野県奈川方面へ。途中に昼食にここへ立ち寄った。蕎麦が名物らしく、「他所の蕎麦は食べられんわ」と店員さんの言葉！これは注文するね。確かに旨いな❗️ただ、私の処では大根おろしの出し汁で食べるのが普通の蕎麦の食べ方。蕎麦は色々な食べ方があるが、我がふるさとの食べ方（おろし蕎麦）がやっぱり好きかな？出汁は蕎麦の味を高めてくれるな‼️好みかな⁉️
| 名前 |
ながわ山彩館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-79-2815 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
奈川そば、蕎麦の実、えごま、保平カブがオススメ。季節によって山菜や野菜が売ってる。食事処で蕎麦は食べたほうが良い。