比叡山の歴史と蕎麦の味。
手打蕎麦鶴喜【鶴屋喜八】の特徴
比叡山、日吉大社参拝者に人気の老舗です。
建物が重要文化財になっている趣のある蕎麦屋です。
コシのある蕎麦とヒネ地鶏を使った鳥なんばん蕎麦が絶品です。
日吉大社に参拝の後、付近の美味しい蕎麦屋さんを検索しましたら、評価が高かったので行ってみました。 歴史ありそうなご立派な建物です喉越しがいいおそばで、天ぷらも美味しかったです。
小林秀雄の『無常ということ』を読んで、同じ気分に浸ろうと思って訪問したのが大学入学直後の初夏でした。以来40年ほど、坂本に来る度に必ず立ち寄ってます。小林さんは初夏に立ち寄ってるので、おそらく食べたのはざる蕎麦だろうと思うのですが、私は最初の訪問以来、一貫して釜あげ蕎麦を食べ続けています。甘めのつゆに卵が絡んで、何とも優しく芳醇な味に魅せられてしまったが故の一択です。今回は、親切な店員さんから、色々興味深いお話しを伺い、その上、小林さんがいつも座っていた座席で食事をさせて貰い、この上なく幸せな時間を味わうことが出来ました。因みに、小林秀雄は1番か4番の座席を利用していたそうです。今度は6月に、ざる蕎麦を食べに行ってみようと思います。※江戸前のキリッとした蕎麦つゆとは明らかに違いますが、300年続く関西の蕎麦と思って、東日本の蕎麦好きの方も、是非一度ご賞味ください。
日曜日の開店15分前に到着しました。家族や子連れが多く大行列で、私たちは13組目くらいでしたが、1巡目だったのかすぐに入れました。見た目よりもかなり奥行きがあり席数もかなりの数あるので20組目くらいまではどんどん入れていました。駐車場は行った時には既に満車だったので、車で行かれる方は開店30分前から到着していたら確実に停められると思います🚗お蕎麦おいしかったです、ごちそうさまでした😋🙏🏻
1月の平日、11時半頃に伺いました。隣の駐車場に停めることができ、待つこともなくお庭が見える席に案内していただきました。靴を脱いで上がる畳敷きのテーブル席です。私は近江結味蕎麦(おろし・湯葉・えび天の3種盛りセット)、連れは天ざるそば(大盛り)を注文しました。まず特筆すべきは、冷たい蕎麦が驚くほどキンキンに冷えていることです。他店では、冷水で締めているとは思えないようなぬるめの蕎麦が出てくることもありますが、こちらは本当にしっかり冷えていました。これだけでも来た価値があったと思います。つゆも濃すぎず、きちんと出汁の旨みを感じられる味わいでした。スタッフの方の接客も感じが良く、気持ちよく食事ができました。中庭を見渡すことができ、その奥には離れがあります。離れの御手洗も利用できるとのことで行ってみましたが、離れも落ち着いた良い雰囲気でした。御手洗の用がなくても、お庭が素敵なので中庭に出てみるのはおすすめです。全体的に雰囲気がとても素敵なお店でした。
旅行で訪れた滋賀の大津にあるお蕎麦屋さん。比叡山近くで300年以上続く歴史あるお店。有形文化財の店舗に素敵な日本庭園を眺めなら美味しいお蕎麦をいただけます。今回は近江結び蕎麦をいただきました。海老天、生湯葉、おろしの3種にかやく飯をセットで。大満足でした。
300年続くオススメのそば屋さん歴史の深みを感じる店内やお庭ですが、新たな挑戦も感じる店づくり。非常に心地よい接客もいいですし、待合室も雰囲気抜群!肝心のお蕎麦も申し分ないと思います。塩で食べる蕎麦も美味しい。坂本へ行くなら寄って欲しいです⭐︎
歴史の有る佇まいで、美味しいお蕎麦を堪能しました。お席も空いてる中で選ばせてもらえるので、とても良い景観の中庭を楽しみながらの食事で大満足でした😊
歴史あるおそば屋さん。お庭も美しく風情あるお店です。人気店なんで、並ぶの覚悟でしたが、平日だったのもありスムーズに入れました。美味しいお蕎麦にかやくご飯セットにして、生湯葉もいただきました。美味しかったです。
仕事で訪れた際、比叡山近くに古いお蕎麦屋さんがあると聞き、時間も早かったので来店してみました。古い建屋は趣があり、江戸時代にタイムスリップしたような感じがして素敵ですね。食事した後に庭を見ても良いとの事なので足を向けることにしました。庭に関しては流石京都が近いと言ったところでしょうか、よく整備されています。一軒の価値はあると思う。さて本題のそばに関してですが、経費の関係で海老天おろしそばをチョイス。注文して10分ほどで3人前が揃います。同僚は湯葉そばを選んでいてとても満足していました。肝心の蕎麦に関してですがそこそこ腰が残り喉越しがよく、京都で食べた中では美味しいと思います。ツユはどちらかと言えば関東風に近く、昔ながらの味がしてとても美味しいです。本場長野と比べても遜色ない美味しさで値段も手頃なので、良い店だと感じました。七味に関しては京都ならではなのか風味が強く味変するにはもってこいですね。比叡山に来ることがあればまた立ち寄りたいと思います。ご馳走様でした。
| 名前 |
手打蕎麦鶴喜【鶴屋喜八】 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-578-0002 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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先日、テレビで拝見し、今回行けました10:50頃日吉大社より降りて来て、お店の入り口にある予約に、記入、10:57お店の中から最終チェックとの掛け声が聞こえて来たかと思っているうちに、10:59に店員さんが出て来られ丁寧な説明と共に順番に案内されました!えびおろし蕎麦大盛りをいただきとても美味しかったです!