本物の蕎麦を、惜しみなく。
小木曽製粉所 川中島店の特徴
こだわり抜いた本物のそば職人が自家挽きのそば粉を使っているお店です。
茹でたての細いそばは、喉越しがよく、風味豊かでたまらない美味しさです。
セルフサービススタイルで、並盛から大盛まで一律500円と非常にお得に楽しめます。
ざるそば680円、並中大いずれも同価格なのは大ざる派からするとうれしい。並の気分でも120g少なくても同価格なら中か大頼んで食べ過ぎちゃうかも…結局味変せず。
東京から長野旅行で寄りました。こっちでは見たことない御当地チェーンってなんだかテンション上がりますよね。旅行に来た〜っ!!って感じになります。ざる蕎麦特盛でお腹いっぱいです★旅気分を盛り上げてくれて美味しく頂けました。
初めて伺いましたが…蕎麦だけならコスパ最高です!!天ぷら取りすぎてもまぁそこそこ…行列出来てますが、回転も早いです。
旅行中、どこか食べるとこを探してたまたま訪問。ラーメン屋と悩みましたが外が暑かったのでこちらをチョイス。丸亀方式ですが面白いのが口頭注文でなく、レーンの最初にある札を選んで、好きな揚げ物をとった後に会計です。オーダーしたものは席まで持ってきてもらえます。今回はソースカツ丼とざるそばのセット頼みましたが、ソースカツ丼はあの駄菓子の味ですが普通に美味い!蕎麦は当然ですが関東のチェーンよりは美味しい。コスパはなんとも言えないですが近所にあったらマイオーダーを考えて通いたくなるお店です。その為なのか地元の方で大体満席です。
長野駅前店が休業でこちらへ。広くてよい。水がもう少し冷たいと助かる。
ざるそばは、並・中・大いづれも680円‼️並にしたら、損した気分…でもあまり上手いわけではないから、まぁいいっか⁉️でも、温泉卵の天ぷら?は、漬け汁に絡めて食べると、これまたすこぶる美味いのでした。これは大発見🌟全体的に高い印象でした。
かなり久しぶりの再訪になります。休日の正午ちょうどくらいの入店です。すでに多くのお客さんで残りカウンター席のみの状態でした。人気店です。プラスチック製の食券をお盆の左下に乗せて進みます。途中で薬味・蕎麦つゆ・天かすなどチョイスしながら別皿で天ぷらなども選び最後に会計です。蕎麦の茹で上がりが少し後になるので番号札で呼ばれるまで席に付いて出来上がりを待ちます。特ざると季節のかき揚げをいただきました。蕎麦はコシも丁度よくかなりの量ですが飽きることなく食べられました。蕎麦つゆは他店さんよりやや甘めかなと言った印象です。別テーブルに蕎麦湯や蕎麦つゆが備えてあります。かき揚げも揚げたてでサクサク、美味しかったです。この内容で¥⒈110はかなりリーズナブルだと思います。食べ終わる頃には15人程度の行列が出来てました。来店は開店直後オススメです。ご馳走様でした。
結構前からあるのは知ってましたが、素通りしていたこのお店。ローカルチェーンなので、あまり期待せず平日11時ごろに来店。男性を中心に少しずつ混んできてました。注文は特大ざるそばとちくわ天と山賊揚げ。◎蕎麦・・・意外に本格的なお蕎麦です。新蕎麦とのことで、歯応えもよく、キリッと冷やされていて美味しく感じました。◎つゆ・・・どこかで味わったことのある蕎麦つゆ。塩気があるので、つけすぎないように食べてます。特筆すべき点はありませんが、やや男性向けなのでしょうか。◎トッピング・・・本格的な天ぷらの品揃え。山賊焼きも味が染みていて、単品でも十分主力となる美味しさでした。天ぷらもサクッと美味しいので、今度はかき揚げが食べたくなりました。総じて、セルフサービスなので某丸亀製麺と同じ使い方。価格も手頃なので、一人利用には丁度良いと思います。外見や店内がややボロっちいのは、ご愛嬌でしょうか。駐車場も広いので、使いやすい良いお店です。
こだわり抜いた本物のそば職人が厳選した上質なそばを一杯640円(税込)で提供しているおいしいそばを、お腹いっぱい食べれるお店では客の目の前で茹で締め盛り付けて提供している素材・製法・鮮度にとことんこだわった上質なそばをいただくことが出来た。
| 名前 |
小木曽製粉所 川中島店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
026-247-8628 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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Mi Miさんの言うとおり、長野そのものです。地元民の1人としてお詫びしたいぐらい。貧乏で口うるさいのが長野。店舗・企業も独特、地元民もこの通り。たまに親切かと思うとかなり余計なおもてなしだったり。山国の人はこうなりやすいらしいですね…笑。