親子4代愛される豚骨ラーメン。
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ラーメン 橘の特徴
夕方から営業のラーメン屋で、訪問しにくい立地です。
昭和のレトロな雰囲気の中で味わう本格的な豚骨ラーメンです。
地元に愛され続ける、懐かしのラーメンが楽しめる人気店です。
豚骨ラーメンの真髄がここにあった【何度も行きたい豚骨ラーメン屋】下関〜山の田、福岡〜一蘭、久留米〜丸星、久留米〜大砲、福岡〜双喜紋、福岡〜八ちゃん、宇部〜大阪屋、防府〜三久、門司〜圭順、福岡〜赤のれん節ちゃん、福岡〜一幸舎、北九州〜一平、小野田〜萬福 など【好みではなかった豚骨ラーメン】北九州〜ぎょらん亭、福岡〜一双、下関〜いち、北九州〜石田一龍、小野田〜加藤、北九州〜ろくの家、北九州〜東龍軒、山口〜一髄、下関〜楽、下関〜實、山口〜天下一品、福岡〜ShinShin、周南〜太陽、下関〜まる龍、山口〜蘭々 など【まぁ好みの豚骨ラーメン】福岡〜一風堂、北九州〜ラーメン工房 龍、宇部〜一久、宇部〜三平、山口〜江戸金、山口〜三久、北九州〜力、福岡〜ナンバーワン、福岡〜長浜家、熊本〜黒亭、福岡〜長浜屋、北九州〜魁龍、北九州〜みんず、宇部〜山小屋、防府〜ばさらか、北九州〜東洋軒、周南〜大将、下関〜生野飯店、周南〜毘沙門、周南〜ラーメン屋、下関〜ばか馬、北九州〜黒門、北九州〜大竜軒、防府〜ドルフィン など（この【まぁ好み】の中には、30代までは【何度も行きたい】お店も多数ありますが、濃厚だったり脂っこかったりが最近クドく感じるようになりまして😓）🔺🔺🔺こんな嗜好の僕が感動しました。『2026年3月13日』記憶に残る日になりました。本日が初めての訪問で、「ラーメン」・「ごはん」・「ギョーザ」を注文。最初にスープを口にした瞬間、思わず目を瞑ってその美味さに感じ入りました😌普通の硬さに茹でられた中太の麺、絶妙な味しみ具合の豚ばら叉焼、フレッシュな刻みねぎ、わかめ(わかめが豚骨ラーメンに合うのは『山の田』、『大阪屋』で知ってます)、ジューシーなギョーザ。どれも美味い。スープだけで盛りの良いごはんを完食できる！豚骨ラーメンの真髄か...と思わせる一杯でした。ただただ感動しました....😌お店、そして大将の雰囲気も含めサイコーでした！近いうちに必ず絶対にまた頂きに行きます✨
夕方５時から開くのですが、１５分前に着いて車で待って5分前に行こうとしたらすでに2名待たれてました。店内はカウンターのみで７席あります。1回に4杯しか作れないそうなので、座って待ってましたが、すぐ作ってくださり美味しすぎてペロッと食べ終わりました。餃子が熱々で肉汁もすごくてほんとに美味しかったです♡お店を出る頃には外に何名か待たれてました。トイレは和式です。駐車場は近くのパーキングに停めました。
親子4代で通ってる地元老舗ラーメン。亡くなった祖母が大好きだったラーメン♡いつの間にやら30年以上通ってる。昨晩は母、息子と3人で訪問。19時前早めに訪問、10分待ちで入店。相変わらずの盛況ぶり。お冷はカウンター奥のセルフ式。大将は1人手際よく店を回してる。ラーメン大盛と餃子を注文。ワカメ、ネギ、チャーシューと何十年も変わらない。臭みのないマイルドなスープ、ツルツルの中太麺がシンプルに美味い。に紅しょうがとすりおろしニンニクで味変を楽しむ♪母も久しぶりに堪能してる^_^息子も大盛とライスを食べて大満足！大将すっかり歳とって頭真っ白になったけど、いつまでも頑張って欲しい。ご馳走様でした。麺が完売すると早めに閉まるので早い時間がオススメ！駐車場も1台なので、近隣のコインパーキングがいいかも。
#539 大盛チャーシューメン下関のラーメン店で度々名前を聞くこちらの店にふらっと寄ってみたらお客さんが並んでるので4番目に接続、その後も列の並びが増えて行く人気店なのはスープを飲んで理解できました。シンプルに美味い！チャーシューや麺も良いのですが、豚骨ラーメンのトッピングには珍しいワカメの塩気と豚骨の旨味のマリアージュがメチャメチャ美味くてビックリ！橘の豚骨スープだからこそマッチするのでしょう・・・最初からレンゲを付けてくれると尚良しですが安くて美味いと文句なしです！美味しいラーメンご馳走様でした！
#539 大盛チャーシューメン下関のラーメン店で度々名前を聞くこちらの店にふらっと寄ってみたらお客さんが並んでるので4番目に接続、その後も列の並びが増えて行く人気店なのはスープを飲んで理解できました。シンプルに美味い！チャーシューや麺も良いのですが、豚骨ラーメンのトッピングには珍しいワカメの塩気と豚骨の旨味のマリアージュがメチャメチャ美味くてビックリ！橘の豚骨スープだからこそマッチするのでしょう・・・最初からレンゲを付けてくれると尚良しですが安くて美味いと文句なしです！美味しいラーメンご馳走様でした！
お目当てのラーメン屋がやすみだったため、近くのラーメン屋を探したところヒット。外観は目立たないものの、店の外で待っている人がいたためすぐにわかりました。肝心のラーメンは、飲んだら必ず寄って帰りたくなるような程よいスープ。麺も相性が良く、関東ではなかなか味わえない組み合わせで帰省したらまた寄りたい。そして、餃子が絶品。どうしてあんなに美味しいのか分からないがとにかく美味しかった。持ち帰りしたところ、家族も美味しくてびっくりしてた。
チャーシューたっぷりにネギにメンマもたっぷり。チャーシューとメンマは増量です。.昔ながらの茶褐色のスープ。さっぱりとした豚骨ながらカエシの塩味が効いている。.どこか懐かしさを感じながらただ博多とはまた違う。九州の豚骨とはひと味違う。.少し太めの麺はツルッとした食感で少し強めのカエシとバランスが良い。.大きなチャーシューは脂感は控えめで味わい良く1枚でも食べ応えがある。.また餃子が薄皮でジューシー。おにぎりもラーメンの味わいと相性がバッチリ。
大盛りラーメンを頂きました🍜あっさりした豚骨スープ。なんか物足りない感じかするんだけど、何も足さずに食べ進めてると、最終的に丁度よく食べ終えられるクセになるスープ。ワカメの香りが良いアクセント。レンゲを使わずどんぶり持って食べるからまた良いんでしょうね😁夜にちょうど良い1杯でした🍜💕︎ご馳走様でした🙏路駐されてる方もいますが、すぐ先にコインパーキングがあるのでそこに停めましょう。結構パトカー走ってます🚓
下関出身で30年以上前から通ってる人と行きました。ワカメが入った豚骨ラーメンは初めて食べましたが、最高に美味しかったです。価格はラーメン550円と今どきあり得ない価格で餃子と頼んでも900円と安いです。下関に来たら絶対に外せないお店になりました。
| 名前 |
ラーメン 橘 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
083-232-8143 |
| 営業時間 |
[月水木金日] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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2026.05.01訪問。ラーメン下関市にある老舗ラーメン店。赤提灯と年季の入った暖簾が目印とのことでしたが、私が訪問した際は暖簾は新しかったです。お店についたときは外待ちはなかったので入ってみると満席です。外待ちしているとものの数分でお一人様から家族連れまで数人の待機が発生です。店内に入るとメニューもシンプルで安くワンオペにてご主人が調理しております。地元の方に愛されており、カウンターで若い女性一人でも瓶ビールに餃子やラーメンをすすっていたり若いカップルがラーメンを食べておりました。私はシンプルにラーメンをオーダー！ほどなく提供されスープを飲むと塩味が強い豚骨ラーメンですね！初めて訪れる町で昔からあるお店でラーメンを食べる。店主さんとの会話はなかったですが最高ですね！たぶん、もう訪れることはない（下関市にくることがない）と思うけど、ずっと続いていてほしいと思えるお店でした。毎日食べたいずーっとサイコー。