比内地鶏のおまかせコース、感動の美味！
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鳥好の特徴
秋田駅から徒歩約5分、比内地鶏のコースが楽しめるお店です。
焼き鳥の概念が変わるほど、こだわりの焼き鳥が堪能できます。
デザートまで含めたコースが7000円で味わえる、特別な体験です。
比内地鶏のおまかせコース平日18時。3週間前に事前予約。お店は秋田駅から徒歩数分の立地。もも、ふりそで、うずら、ささみ、あか、ネギ巻き、レバーパテ、つくね、手羽先、親子丼…どれも絶妙な焼き加減と手仕事で、最後まで比内地鶏を美味しくいただけた。日本酒は、ゆきの美人、山本、栗林。オススメの地酒を取り揃えており日本酒好きも満足させてくれる。料理や日本酒だけでなく、マスターの懐の深さと人柄も最高の酒のあてになる素晴らしいお店。秋田に来たらまた立ち寄りたいです。また来ます。ご馳走さまでした。
2025.5.2夜 おまかせ筋肉酒店さんにアテンド頂き、秋田のラーメン好きの皆さんと呑み。絶品の焼き鳥たちをアテに杯を重ね、最後にミニ親子丼ってのがとっても粋！そらラーメン考察も話が弾むってモンよ。
比内鶏の良さを堪能できるこちらのお店。さっと焼いたささ身は、柔らかく、しっとりとした味わい。なかなか飲めない日本酒新政などもあり、ワインも厳選されたものがありおすすめです♬〆の親子丼の卵はこれまた色も濃く濃厚なお味でお腹いっぱいでもスルスルと入って行きました。
秋田駅の西口から徒歩約5分。比内地鶏や県内食材を使った串焼きコース料理の専門店。コース料理は￥6,000、￥8,000、￥10,000の3つ（2024年10月時点）。一休.comから予約が出来る。アルコール類は別途。マスター、スタッフの方、共に適度な距離感で居心地が良いお店。JAZZはが流れる店内。カウンター席、小上がり席がある。決済は現金、各種クレジットカードが使える。店内は禁煙だが、店外で喫煙可能。
比内地鶏をおまかせコースで頂けるお店。あとで知ったのだけど食べログ100名店でした…。比内地鶏ってこんなに美味いのかと感動しました。こんなにジューシーなのかと。秋田で飲む中では結構いいお値段な方だと思うけど、同じ価格帯で同じ感動は味わえないと思う。メニューにはワインが目立つけど、実は日本酒のラインナップもいい感じです。
秋田市出張で利用。コースしか無く6000円8000円10000円の3コース。岩手県の菜彩鳥か秋田県の比内地鶏で変わるみたい。10000円のコースはほぼ比内地鶏で内容は比内地鶏のささ身 もも肉 むね肉 芽キャベツ そりくらと赤(もも肉の中心の希少部位) ふりそで(手羽元とむね肉の中間の希少部位) もも肉のねぎま レバパテ 箸休め(サラダ) 菜彩鳥の手羽先 (ニンニクとピーナッツのタレ) 親子丼 鶏スープ デザートのイチゴ。比内地鶏は歯ごたえが抜群で美味しかったし、レアの焼き加減のささ身も美味かった。そりくらやふりそで等の希少部位もめっちゃ美味かった。比内地鶏の親子丼も美味かったし、鶏スープも濃厚でポタージュのようだった。お会計は角ハイ3杯で12100円。カードが機械の故障で使えなかったけど、満足だった。予約時にキャンセルはいかなる理由でも(悪天候で飛行機が飛べなくても)キャンセル料が掛かると言われて時は大将の接客や人柄に不安を覚えたが、実際は気さくで部位の質問等にも詳しく答えてくれるなど良い意味で想定外だった。また来ます。
いやー噂には聞いてましたがとにかくうまいですね。焼鳥最高、て思いました。そして店主の人柄も最高です。それってかなり大事なポイントだな、て思ってましてこの店の居心地の良さに最大限の敬意を表したいと思います！2022年12月のとある日この日も最高な焼鳥たちでした。
22.11.24とっても美味しく鳥をいただきました＾＾きりたんぽ、汁物、秋田を感じることもできて、大将のお心遣いに感謝です◎秋田に行ったら、立ち寄りたいスポットになりした！
とにかくうまい！焼き鳥の概念が変わりました。金額は高めですがそれ相応の価値有り。人当たりのよいオーナーとスタッフ、良い客層。また訪問させて頂きます。
| 名前 |
鳥好 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
018-874-7678 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 18:00～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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一品一品が感激レベルの美味しさ！さらにアレは唯一無二！！締めの親子丼を食べ終えるときには満足感でいっぱいになること間違いありません😄