須坂名物、心和む栗中華。
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盛進堂製菓舗の特徴
焼きたての和菓子が楽しめる、栗中華が特に人気です。
須坂スイーツフェスタに出店した和菓子屋で、地元で有名な味を提供しています。
しっとりした栗を使った栗中華が評価されており、リピーターが多いお店です。
店内優しく対応してくれる和菓子やせんべいなどのお菓子が豊富駐車場は店前。
1度は食べたい和菓子。程よい甘さでとても美味しい和栗のどら焼きです。
家に土産として買いました。妻は「なんで『中華？』」と言っていました。栗が大きく、粒あんかと思いきや、こしあん！うましうまし！
親切、丁寧です。須坂にはたくさん和菓子屋さんがありますね。おいしかったです。おすすめします。
久しぶりに「栗中華」を購入しました😊変わらぬ味に、心和みました😊やっぱり、栗が入っているのが一番美味しいです✨
とても美味しい和菓子だったので再来店しました！購入したお品物の写真は二度目に購入させて頂いたお品物ですが、個人的にはアップルケーキが大好きです！見た目はそんなに大きくありませんが、中身がずっしりしていて幸福感があります！生地にも色々な材料が入っているみたいで味が楽しめます(^^)くずバーや林檎のどら焼きもお勧めです。奥様の対応も優しくて安心感がありますよ。
栗中華と呼ばれる栗入りのどら焼きが有名な須坂の老舗銘菓店。ふっくらした皮が普通のどら焼きと違って美味しいです。
初めて行って見たけど焼きたてを売ってくれてとても旨かったょ！
「須坂スイーツフェスタ」での出店にて わらび餅。
| 名前 |
盛進堂製菓舗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-245-0315 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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須坂市にある和菓子屋さんで、TVで紹介された栗中華で有名なお店です。和菓子なのに中華？と疑問に思いましたが、検索したところ由来や形状は諸説地域色々あるようでしたが、まごうことなき郷土料理でした。どら焼きとの違いは、薄い皮一枚で餡を包むみたいです。盛進堂さんは餡子も中華はこし餡、どら焼きは粒餡と分けてるようですね。中華の中の餡子はどっしりとしてますが、食べると「アレッ？」と思うくらいあっさりした甘さです。栗中華はこのあっさり甘さ+栗のほっこりとした素材の甘さが味わい深いです。りんごどら焼きはさつま芋クリームが入ってて、それがりんごだけじゃ無い飽きの来ない美味しさになってます。皮の厚みも中華との違いがはっきりしてますね。接客も丁寧でまた来たくなるお店です。