濃厚豚骨と黒マー油の極上ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
らーめんたいざん 水戸店の特徴
濃厚な豚骨スープと黒マー油が絶妙に絡むラーメン店です。
水戸エクセルみなみのラーメンストリート内に位置し、隠れた名店です。
大麺に変更できるラーメンメニューが豊富で楽しめます。
2026年5月14日【餅小麦つけ麺＋レアチャーシュー】水戸駅直結の商業施設内のラーメン屋が4軒ほどある中の1店舗。餅小麦というキーワードに惹かれました。夕方でしたが他に客はいなく、他店との違いに若干不安になる。ニンニク入れるか聞かれたので勿論入れてもらいました。レアチャーシューはスライスかブロックか聞かれたのでブロックを。美味そうなルックスのつけ麺が来ました。実食！う〜ん…期待値上げすぎたかも。麺はモチモチと言えばモチモチだけど水っぽくてそこまでモチモチさを感じない。つけ汁はぬるい。食べてるうちにぬるくなったのではなく、最初の一口目からぬるい…そしてしょっぱい！これまでに食べてきたどのつけ麺よりもしょっぱい…ごちそうさまでした。
えびとんこつDX(チャーシューTP）にて¥1,000+¥150大盛りは無料なお時間で、券を渡す際ににんにくの有無を問われます。えびだけど、とんこつなんで有に。トッピングはワンタン5個か、レアチャーシューから選択可。迷いましたがレアチャーシューで。着丼すると、他店よりも丼がひと回り小さい様な💦でも深さはあります。スープは若干のトロミを帯びたとんこつに、海老の風味がマリアージュ🐷🦐野菜はモヤシだからにんにくはマストでしたね🧄ご馳走様でした。
2026年3月に初めて伺いました。ビックカメラのあるビルのラーメン街にあります。最初はゆず塩ラーメンにしようかと思ったのですが餅小麦、大麺の写真に心が動き選んでしまいました。二郎系ラーメンの様な感じです。麺は太平麺で確かにもちもちでした。ただ野菜多めだからか麺が少し少な目に感じました。スープは野菜のお陰か味わいはあっさり目の薄味でしたが油ぎっていたのでかなり残しました。
混んでなかったのでとりあえず入店。なんとなく柚子塩ワンタンを注文。麺は細麺だったがやや硬め。スープはさっぱりしているが何故か動物系の臭み？がある気がした。メンマは2枚のみ。ワンタンはまぁ普通。正直これに1000円だすなら幸楽苑の方がマシかも。
水戸で人気の「らーめんたいざん」さんに伺い、昆布水つけ麺をいただきました。昆布の出汁に浸った麺は喉越しが良く、それだけでも十分な美味しさですが、濃厚なつけ汁にくぐらせることでさらに旨みが引き立ちます。つけ汁はコクが深く、最後まで飽きることなくいただけました。また、チャーシューを厚切りにして提供していただけるサービスがあり、お肉の食感と旨みを存分に楽しみたい方にはぜひおすすめしたいポイントです。一点、店内に紙エプロンの備え付けはないため、お洋服を気にされる方は慎重に啜るか、目立たない色の服で訪問されると安心かもしれません。スタッフの方の対応も丁寧で、また訪れたいと思えるお店でした。🙇♂️
年末12時過ぎに利用。水戸駅ビルラーメン街道？なるものに期待して行きましたが３店舗と選択肢が少ない。1番混んでる店はつけ麺でつけ麺が苦手な小生並びが少ないこちらに突撃。約15分並びと5分程で着丼。醤油ラーメンを発注。麺は二郎系にびっくり！しかしながらスープはあっさり醤油にニンニク風味が美味しく麺もスルスル入ってきました駅ビルのテナント料を考えれば値段は相応味やコスパは郊外に行くかなー。
▪️ 太麺 豚・1350円・麺極太平打ち麺・スープ濃厚とんこつ・焼豚ぶつ切り多め！・コール背脂、にんにく★土曜日の19時過ぎ、待ち無し6-7割の入りでした。お店は水戸駅ビル(エクセルみなみ)の4階にあります。同じビルでちょい飲みの後の〆ラーでの立ち寄りですこのフロアには4軒のラーメン屋さんが入ってお、どこにしようか悩みましたが、この名前とビジュアルに惚れました（笑）名前が「太麺 豚」最高じゃ無いですか(o^^o)これも二郎系なんでしょうかね！？チャーシューが固かったら嫌だなぁ〜と思いましたけど、全く心配する必要が無いくらいほろほろな柔らかさでした！これ旨し！反対に麺はワシワシ食べるヤツ（笑）コールは「背脂」と「にんにく」これでがっつりですね！麺はワシワシですけど、意外と旨い！年に一度くらいならこういうのも良いかなぁ〜(･･;)スープは濃いめもちろん残しましたよ〜^^;勢いで飲めちゃいそうでしたけど、やっぱりねぇ….. (>_<")スープ以外は美味しく完食！ご馳走さまでした！
JR水戸駅の駅ビル｢エクセルみなみ｣の４階、らーめん街道にあるお店です。平日のランチタイムに来店しましたが、待つことなく座ることができました。入口前の食券販売機は交通系ICに対応しており、小銭いらずでスマートに購入できますよ。店内はカウンター席とテーブル席があり、お一人様でもグループでも利用しやすい雰囲気です。今回は、しおそばをニンニク追加で注文。スープを一口いただくと、じんわりと体に染み渡るような優しい塩ダレの旨味が広がります。塩の角がなく、まろやかで奥深い味わいです。あっさりしていながらもしっかりとしたコクがあり、ついつい飲み干したくなるおいしさでした。麺は細麺で、スープと絶妙に絡みます。スルスルと喉越しが良く、あっという間に完食してしまいました！さっぱりしたラーメンであり、メニューの種類も多いので、女性でも気軽に楽しめるお店だと思います。水戸駅利用の際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
ガッツリ旨味の惹き出された塩味スープ🍜細麺はかためのパッツン麺…久しぶりの感食にテンションアップしました😁素材の旨味ある各TPも秀逸👍両隣の店舗が人気店ですが、コチラももっとフューチャーされてもおかしくないクオリティですね。次回はまた別のメニューも試してみたいです😊ごちそうさまでした🙏
| 名前 |
らーめんたいざん 水戸店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-224-4744 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒310-0015 茨城県水戸市宮町１丁目７−３１ エクセルみなみ 4F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
『らーめんたいざん』へ♪特製手揉み餅小麦『昆布水つけ麺』をいただきました～♪ モチモチの麺は、まるでうどんのような食感！これはウマーベラス！！！つけ汁は醤油豚骨ベースのオーソドックスな味わいですが、ニンニクを加えて、昆布水で濃さを調整しながら楽しめるのが魅力。気づけばスープまで飲み干していましたwww麺が美味しくて、メニューの種類も多いので、色々楽しめるらーめんオススメです。◆紹介熱き想いのたいざんらぁめん、是非一度ご賞味ください。 北は霊峰富士山。南は海の幸豊かな駿河湾が広がる静岡県富士市に本店を構える「らぁめん大山」。高級桜エビから抽出した非常に香ばしく、旨みが凝縮された大山秘伝のえび油を浮かべた「えびしお」が一番のおすすめ。