小手指の美味しい蕎麦屋、天ぷらとともに！
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更科そばの特徴
春野菜の天ぷらを楽しめる、こじんまりとした昔ながらのお蕎麦屋さんです。
蕎麦は極細で歯ごたえが良く、食べやすいのが特徴です。
駐車場が完備されているので、アクセスが便利で訪れやすいです。
店舗前の駐車場は無くなり、近くのコインパーキングへ駐車、かき揚げ丼のそばセット、量が少ないと思ったら、蕎麦は二段重ね、かき揚げは海老、牛蒡が出てきたが、サクサク感は無い、かなり甘いタレ、食べ終わると胸焼け、当初目当ての、京にしんそばにすれば良かった。
穏やかな雰囲気でしたが、結構回転速かったイメージです。結構混みあっていました。お蕎麦は短め？で、もちもちしてました。天ぷらも美味しかったです。ただちょっとつけ汁が私にはしょっぱかったかな？という感じでしたが全体的に美味しかったです。
美味しい蕎麦を求めて小手指駅からほど近い、評判の良いこちらに2024.12初来店。暖簾が「年越蕎麦」に変わっていました。この時点で道を挟んで向かい側の駐車場が使用出来なくなっているとの事で、車訪問の場合には注意です。店内はシンプルながら落ち着いた雰囲気。窓の外には水槽もあり、小魚が泳いでいて良いですね。今回「天せいろ・大大盛り」を頂きました。堅めに仕上げられた細打ち蕎麦は、しっかりと冷水で締められていて好印象。店名通り更科でしょうか。つやつやと美しく、喉越しも良くて口に含むと僅かな甘味も感じられます。蕎麦つゆは返しの甘味が印象的で、出汁の旨みと共に雑味の無い蕎麦と良く合っており大変旨い！ 天ぷらは海老、茄子、大葉、ピーマンの4品で、サクサクでほんのり甘味も感じられてこちらも旨いです。「大大盛り」はさすがに食べ応えがあり、蕎麦の旨みを存分に堪能出来ました。この量で値段がお安いのでびっくりです。お店は4人掛けテーブルが5つ、二人掛けテーブルが2つとお座敷があり、家族で経営されているのでしょうか、チームワークも良く、皆様の声かけやお心遣いが心地良かったです。料理の味も含めて丁寧なお仕事をされていると実感しました。また来たいですね。ごちそうさま。
枝豆、天ぷら、せいろ、カツ丼、カレー南蛮を注文しましたが、全部美味しかったです。天ぷらはサクサクでさっぱり食べれましたし、そばは繊細な旨味で食感が良く、つゆは少し濃いめですが好みでした。強いて言うならもう少し冷たくシメてあれば最高でした。カレー南蛮はサラッとしたダシ強めの優しい味わいでしたが、妻は好みだったようです。カツ丼もカリッとしていてタレも美味かったです。近くにあって幸せです。またいかせていただきます。
近くを通るときに、たまに訪問します。濃いめの蕎麦つゆが結構好きです。そして安い。
GoogleMapでみつけて伺ってみました伺ったのは土曜日の11:30頃駐車場は店の向かいに5台ほど止められます先客は4組ほどいました店構えは昔ながらのお店という感じです店内は4人席が5席ほど、座敷に4卓位でしょうか家族経営のお店のようです今回は野菜天せいろ（1100円）を頂きましたそばは極細の麺で長さが短いですその分たべやすいですねただ量が少な目なので男の人は大盛りでも良いくらいですそばの風味はちょっと薄いかな～つけ汁は鰹ベースの醤油のようです一見しょっぱそうでしたがそばを絡めるとちょうどいい感じで美味しかったです天ぷらはサクサクとしてて種類も多く美味しかったですそば湯もちゃんと出てきましたただ開店直後だったためか少し薄目だったかな個人的にはもう少し濃いそば湯がすきです駐車場もあって無難に美味しいのでまたおじゃまさせていただきます。
細麺で、スルスル食べられる。店内はお蕎麦屋さんという感じの落ち着いた佇まい。家族経営のようで、行った日はお母さんと息子さん、お嫁さんの３人だった。蕎麦はたくさん食べたいので、大盛りにしたけど、大大盛りもあり、それにすれば良かった～
平日の昼過ぎに訪店。少し薄暗い店内にシックなJAZZが流れている。仕事で無ければ確実に日本酒の雰囲気。店構えから見ても『お洒落』を狙った演出をしている訳じゃないので『店主の趣味で…』的なBGMが逆に親近感を感じる。事前に蕎麦の量が少なめとの情報だったので、大大盛で天せいろを注文。普通盛が1
蕎麦とかき揚げ丼セットを頼みました。1400円くらいだったかな？提供まで少し時間がかかっていましたが、その間水のおかわりなどを注ぎにきてくれたりと対応が良かったです(^^)蕎麦の味は正直普通でした。自分自身蕎麦の美味さがよくわかっていないので、参考にしないで下さい。かき揚げ丼のかき揚げはとてもサクサクしていてとても美味しかったですよ！駐車場は道路向かい側に何台か停めれます。
| 名前 |
更科そば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2924-3861 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～14:20,17:00～20:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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駐車場が無くなるまでは頻繁に伺ってました😊お嫁さん？がとても丁寧な接客をして下さいます☺️駐車場、新しく契約されたみたいです👍西武開発さんの向い３、６番にのみ更科表記有り。