三鷹駅南口徒歩5分の魚介豚骨。
らーめん文蔵の特徴
三鷹駅南口から徒歩5分の場所に位置する人気ラーメン店です。
魚粉とカツオ節を使った濃厚な魚介豚骨ラーメンが楽しめます。
夫婦で経営される店で、明るい雰囲気の中で丁寧な接客が魅力です。
初来店!ラーメン850円は今の時代かなり安い!!チャーシューのメンマのしっかり入っている!半玉50円なんて驚きでした。私は半玉追加で注文。4名程並んでいましたが、ほとんど待ち時間なく入れました。まぁとにかくサービスが◎味はかなり鰹が醤油ラーメン麺は中太麺で美味しかったです。ただもう少し濃くがあればという感じでした。少食なので半玉でもかなり多いので、お気をつけて下さい。
三鷹駅近くで昼のみ営業、カウンター約9席ほどの小さな名店🙋♂️得つけ麺(あつもり)を注文!スープは魚介と豚骨を合わせた濃厚系で、コクのある味わい。昔ながらの“つけ麺らしい”味で満足感が高いです…!つるっとした中太麺は、もちっとしながらもスープによく絡みます。あつもりにすると最後までアツアツで楽しめました😇ご馳走様でした!
2025.12.25 久しぶりに伺いました。三鷹駅から徒歩7分くらいのところにあります。人気店なので並びたくない方は時間をずらして行くのも良いかと思います。得ラーメンにチャーシューを一枚トッピングしました。現金先払いです。まろやかな魚介系のスープにチャーシュー、メンマ、半熟卵がのっています。半熟卵は良い感じでトロトロでチャーシューは脂身は少ないのですが柔らかくて美味しいです。ご馳走様でした!
三鷹駅南口から徒歩5分ほど、本町通り沿いにあるラーメン店。2005年創業。昼営業のみ。券売機は無く口頭注文、※先会計(現金のみ)。カウンター席のみ。カウンター下に荷物置き。水はセルフサービス。らーめんは昔流行った豚骨魚介タイプ。豚骨、鶏ガラ、モミジ等の動物系スープに宗田節、鰹節、スルメ等の魚介系スープのブレンド。旨味濃厚で甘みがあって魚介の風味が強めの熱々スープ。麺は自家製の中太ストレート麺でもちっとしてつるつる、喉越しが良く濃厚なスープによく合う。チャーシューは柔らかくてほろほろの煮豚。大ぶりのメンマはサクッとした歯ごたえが良い。味玉は黄身がしっとり。目立たない場所にあって昼営業のみの店の古いタイプの豚魚ラーメン。美味しくてボリュームが有って値段もお手頃。隠れた名店といった雰囲気の店。次に来るときはトッピングが美味しいので得らーめんか、同じく人気のつけめんか迷う。
東京都三鷹市下連雀3丁目にある、絶品魚介豚骨ラーメンを提供する行列人気店。店主はラーメン寺子屋の出身。2005年に創業。TRY名店部門MIXの部で2025年6位、つけ麺濃厚の部10位初受賞。JR中央線三鷹駅で下車。南口を出てバス乗り場の上を渡り、左側から降りるエスカレーターを降り直進。歩道橋切れ目の3本目の路地を右折し140m程進んだ右手にあります。300m徒歩約4分。駐車場はありませんが、駅よりにコインパーキングが多数あります。営業時間は平日11:00-14:30。土曜日は10:40の開店。定休日は日曜日と祝日。不定休ある為、Xで事前確認を。混雑時は店入口右側に伸びる行列に。先頭に近づいたら店員さんが人数とオーダーを聞きに来ます。席の準備が出来たら店員さんの案内で店内に。券売機は無く、席についたら現金前払い。入店前に準備しておくとスムーズ。麺量はらーめん170g。つけめん225g。店内は明るく清潔。カウンターのみの8席。店主と店員さんの接客は優しく丁寧。今日はらーめんを中盛でオーダー。スープはゲンコツ鶏ガラ等の動物系に宗田節や鰹節、スルメ等魚介系の旨味を合わせたWスープ。魚介系の濃厚な旨味を動物系がまろやかに包み込みます。2種類の醤油を合わせたタレのバランスも秀逸。とても美味しい。塩味も程よく、飲み干せます。レンゲが止まりません。麺は2種類の小麦粉をブレンドした自家製の中太ストレート麺。つるつるモチモチ食感で喉越しが良い。スープと絡み、とても美味しい。トッピングは大きめにスライスされた豚肩ロースが1枚。とても柔らかく、噛む程に旨味が溢れます。とても美味しい。その他には、食感の良いメンマに香り高い海苔、刻みネギ。完飲完食。最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
職場に近く前から気になっていたところ、TRYの名店部門で受賞ということで思い切って平日に訪問。鶏と魚介系が渾然一体となった完成度の高いスープ、比較的短めですすりやすい麺で食べやすくチャーシューもボリュームがあり満足度の高い一杯でした。次回はつけ麺にしようと思う。
平日11:20頃に入りましたが比較的空いてました。中盛にするか悩みましたが、普通サイズの得ラーメンを注文して、具沢山なのでちょうど良い量でした。魚介のお出汁をしっかり感じる濃厚さなのに全体的に味のバランスが良くぺろりといけました。スープがあっつあつなのも好きです。ネギの量がもう少しあるとより好みなので、トッピングに追加して頂けないかな…。
2025年11月4日(火)の12時30分ごろに訪問。店員さんがとても親切&フレンドリー! カウンターの席間隔が少し広めで一人でも気兼ねなく食べることができました。今回は、ラーメン(850円)。スープの煮干し&旨みのグラデーションがおいしすぎる!煮干しは濃すぎず薄すぎず、しょうゆとのコンビネーションも好みです。あまりにおいしく、ペロリと食べてしまいました。麺増量か特ラーメンでも良かったかも。いいお店でした~。
ここの得ラーメンはマジで美味い!煮干しのスープは濃厚!スープ味わってみて飲み込んだとも、油などのくどたらしさはない!店内見ても意外に女性客もいたりする!間違いなく下連雀付近のラーメン屋では上位5位以内にいるレベル!千円で得ラーメン食べられるのはマジでコスパが良いので、是非ご賞味ください!!
| 名前 |
らーめん文蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火木金月] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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注文した得らーめん大盛は、叉焼3枚、味玉、メンマ、焼き海苔がのる一杯。程良く茹で上がった中太麺に、濃厚ながらバランス良い味わいのスープが絡んで、美味。カウンター席のみで、行列のできる人気店。