驚きの美味しさ、jijiのパン！
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jiji(ジジ)の特徴
昭和61年からパンを作り続けている歴史あるベーカリーです。
人気のシュトーレンや、サクサクのクロワッサンが絶品です。
ベーコンエピは頻繁に作っていないため、出会えたらラッキーです。
バゲット美味すぎる。カリカリ部が多くて香ばしさがありそのままで食べられる。1日経つと少し変わってしまうと話してくれたお兄さんでした。(喜ぶと見てw)また行きたいです。早めに行くとお目当ての物は購入できそうです。ボクが来た時は暇な時らしくてラストひとつのバゲットでした。
もう辞める!が口癖のように発する店主。とはいえありがたい事に一人で長年続けてくれている個人店。砂糖入れすぎ発酵パンがどうにも嫌悪感があり、本来入らないロッゲン ミッシュ ブロート、バゲットハーフなど忠実さを求めてよく購入します。店主はそうでもねぇよ〜!なんて謙遜してましたが!末長く続けて頂けるとありがたいお店です。購入は午前中に。午後に伺うとほとんど売り切れになっている事があり、今回これにハマってしまいました、、、あと、お兄さんと呼んであげると喜びますよ!
丁寧に作られたパンたちが並ぶいいお店です。たくさんの種類や量よりも１つ１つに感動を覚えるおいしさがあります。 その分お値段も高めですが個人的には払う価値があると思います。 お試しあれ。 ※あまり早く行くと未だ焼きあがってない可能性アリ。
昭和61年からずっとパンを作り続けておられるそうです。お一人でされてるのにたくさんの種類があり、丁寧に作られていました。特にデニッシュはすごくおしゃれで大ぶり。ちょっとした手土産にも喜ばれそう。栗も贅沢に乗ってました。名前を忘れちゃいましたが、秋田のこだわりの粉を使って作られているそうです。ショコラとメープルも生地サックサク。チョコカスという丸いパンも良い香りがして美味しかった。旅先で立ち寄ったのですが、ちょっとしたイートインスペースがあったので、朝昼ご飯として5個頂きました。どれも美味しい。ちょうどバゲット系が焼き上がったので、さらにガーリックフランスとバゲットを買って帰りました。これまた美味しかった。横手城などの観光ついでにぜひ買って帰ってください。店主のお父さんとお話しできて嬉しかったです。ものすごく謙虚で、きっとこんなふうに毎日真面目にパンと向き合ってるんだろうなーと思いました。身体に気を付けて頑張ってください。
こじんまりとしたパン屋さん。感じのいい店主さんが１人でやってます。フルーツ系のデニッシュを購入しましたが、サックサクで超美味い。今度はハード系のパンも試してみたいです。
店主の方が、ユーモアにとんでいるうえに、パンも材料からきちんとこだわっていて、安心してつい沢山買っちゃいます。私のハード系の１番はバゲットです。両端がすぼまっている独特の形で、クラッカーな食感と、バゲットのもちもちハードを一度に味わえて幸せです。また、デニッシュ系の季節のフルーツのは、ついつい手が延びる美味しさですね。
シュトーレンが人気のお店です。
昼前に行きましたが、ハードパン以外、売り切れてました。
ガーリックフランスパン絶品です！店主の方の人柄も面白くて親しみやすいです(^^)
| 名前 |
jiji(ジジ) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0182-36-7118 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 9:00～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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子供の時に好きだったjijiのピロシキ、今日久しぶりに食べました。おいしい、幸せ!!いっぱい買ったと思ったけど、1人で全部食べれそうな気がします。お話すると、こだわってるんだなって思います。