新高円寺の絶品ASPラーメン！
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あいはらやの特徴
新高円寺の青梅街道沿いに位置するラーメン屋です。
お店イチオシのASPは大盛りで、クドくないスープが特徴です。
日によって変わるメニューが楽しめ、飽きが来ない工夫があります。
美味しいです冷製塩つけ麺最高でしたアッサリしてますが塩が濃厚なんでガツンときます食べたことない塩ラーメンでした。濃厚味噌も最高でした他のラーメン屋でもよくある「濃厚」をうたっていたので正直最初は期待してませんでしたがまぁ食べたら評価かわりました。ちゃんと濃厚でしかもお酢が入っててビックリしましたw絶妙なんですよお酢の量が。一口目は若干違和感あったんですが食べすすめると癖になりました。一般的な味噌ラーメンはもう食べられないですwマジで。大将も気さくで人当たりよく職人って感じです話すと優しい方でした。
ランチで。この界隈に引っ越して来た頃からずっとあるラーメン屋さん。1,2回食べに来たことはあるが、久しぶりの訪問。季節限定の冷やし塩つけ麺を頂いた。つけだれが塩ぽん酢のような旨みのあるあっさりとした汁で自分の好きな味わい。麺も細麺がキリリと冷やされていて、暑い日にはもってこい。具もモヤシのシャキシャキした歯ごたえが麺とつけダレとよく馴染んで良いし、ワカメも◎ここはラーメン屋としては定番メニューの種類が豊富で、限定メニューも定期的に入れ替わるので、また是非訪れたい。
ランチはいつも混んでいる印象のお店。連れと2名で訪問。煮干しと鶏出汁のあっさり醤油味と言うことで、煮干しもりそば大をいただきました。ネガティブなコメントはしたく無いので気になった点を。商品説明は、煮干し、鶏出汁、醤油のさっぱり味。実際の味は、ラード入り（かなり豚臭かった）、煮干し、鶏の味はしない、かなり濃いめの醤油スープ。レシピ間違えなのか、本来の味なのかとにかく謎な味でスープは飲めませんでした。24'8 再訪以前食べた煮干しもりそばの再検証で訪問。しかしメニューになし、、、仕方なくノーマルラーメンいただきましたが、結構美味い笑やはり前回はレシピミスですかね〜
【新高円寺】あいはらや☆☆☆☆ASP1090円ASPの略がよくわかりませんが一番人気っぽいです。豚骨醤油っぽいのかな。太麺と細麺選べて太麺にしてみました。スープと麺が絡んでうまい☆次はつけ麺たべてみます☆
※2026/2/4(水)〜3/9(月)は営業時間変更とのこと。日曜 20:30閉店月曜 19:00閉店火曜 定休日水曜 19:00閉店木曜 19:00閉店金曜 20:30閉店土曜 20:30閉店詳細は、添付画像にて(お店のインスタから拝借)-----------------個人的には、大変重宝している使い勝手のいいお店です。店内BGMはK-POPメイン。主力の商品が分散している印象を受けるので、最近のラーメン屋さんのような"特化型"に比較すると見劣りするかもしれません。しかしながら、どのメニューも平均点以上の味かと。丸の内線近隣駅には家系、豚骨など名店が揃ってますが、こちらはベースの豚骨スープをうまく活用して選択肢を増やしているイメージです。老舗にはまだ早く？新店でもない。なかなか注目を浴びる機会は少ないと思いますが、むやみに混むこともないので個人的にはありがたいです。(さすがにお昼時などは混んでます)ひっきりなしにデリバリー系の注文も入ってますし、空いているように見えるタイミングでも提供まで多少時間がかかることもあるかと思われます。それでもサービス良く提供してくださるので、これからも通います。火曜休み、たまに月曜も休みになるのでInstagramで確認するのがベスト。お昼はライスが無料、各種まぜそばは大盛まで無料(終日？)など、嬉しいサービスも多いです。
トッピング全盛りのASPラーメンが美味しい。(あいはらやSpecialなのか、All Specialなのかは不明)具材は半熟煮卵、厚みのあるとろけるチャーシュー2切れ、刻み青葱、ピリ辛白髪葱の山、海苔5枚。食券を出す際に太麺か細麺かを選べます。個人的には太麺が至高。中盛(1.5玉)+100円、大盛(2玉)+200円のサイズアップがあり太麺大盛はボリューム満点。ピリ辛白髪葱の山をほぐし溶いたスープは赤みを帯びますが辛すぎることはなく、とんこつの濃厚さがありながら最後まで飲み干したくなる絶妙な味わいです。11:00〜17:00の間はライス注文無料。大きめのお椀によそわれ出てくるので、着丼したASPの豊富なトッピングをいくつかつまんでごはんの上に乗せ、レンゲ一杯のスープをかけた即席チャーシュー煮卵丼をつくって一緒に食べると幸せになれます。材料費の高騰のため2024年6月からASPメニューが100円値上がりする旨の店内告知がありました。応援しています。なお若い従業員が厨房に1人の時に隙を見てスマホを弄ってばかりいるので、それだけはきちんと指導された方がいいと思います。
店の前を通りかかって気になっていた高円寺タンメンを注文。メニューが豊富なせいか、券売機で探すのが難儀笑全部盛りにしたラーメンはニンニクと油のコクでとても美味しく一気に食べられた。多めのもやしも気にならず。またたべたい。後日何度か飲み帰りに訪問水曜夜の濃厚の部はたまらんコッテリニンニクで欲望は満たされる支払いは現金のみ。
お店イチオシのASPをいただく。半熟玉子、ラー油をまとった白髪ねぎ、トロトロなチャーシュー、海苔がトッピングされて食べごたえは十分。スープは濃厚で、太麺と絡めて食べると美味でした。
ASPというラーメン（大盛り）を頼んだ。あいはらやスペシャルの略かな？豚骨ラーメンの全部乗せといったところか、ボリューム満点。麺は細麺、太麺が選べるので細麺にしてみた。硬さを伝えなかったので柔らかかった。普通盛りの太麺が良いかも。チャーシューはトロトロで分厚く美味い。スープも濃厚豚骨でこってり美味い。ネギは２種類、青い部分とピリ辛千切りネギが乗っている。海苔は4枚、箸休めて味変も楽しめるので嬉しい。トータル的に美味いけど、高円寺という土地柄か値段が50円くらいたかいかな〜と感じた。
| 名前 |
あいはらや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3315-5455 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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新高円寺の大通り沿いにあるラーメン屋さんです。お昼時にスタミナまぜそばをいただきました。にんにく背脂でガッツリしていました。塩系の味なのでしょうか、ニンニクだったら醤油風味が合うと思いました。ライスが無料なのは嬉しかったです。お昼時だったのに結構席が空いていたのは不思議でした。周りに住んでる人や会社が少ないのかな？この味と値段ならサラリーマンでいっぱいでもおかしくないのに。