名古屋名物！
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長命うどん 本店の特徴
うどんと中華をミックスした斬新なメニューが楽しめるお店です。
名古屋名物を堪能できる、長命うどんの魅力を体験しよう。
毎朝手打ちのモチモチうどんが味わえて、満足感は100％です。
昔ながらのうどん屋さん。名古屋では有名です。うどん、中華ラーメン、蕎麦をmixして1つのドンブリで食べる事が出来ます。今回は、うどんと中華ラーメンが1玉ずつ入った、大う中を食べました。汁は濃い色ですが、味は見た目よりあっさりしてます。トッピングに海老のかき揚げと生卵を選びました。伝票は手書きのメモで、支払いは現金のみです。駐車場も広いです。
近くの銭湯サウナ、大黒湯の帰りに立ち寄りました♨️実は一度通り過ぎたものの、でかい看板が気になって再訪。初見で勝手がわからず着席し、メニューを見ると人気No.1「う中」のかけ・かき揚げ・小盛を注文。…ん？う中？長命うどんは、名古屋周辺で親しまれているご当地麺で、最大の特徴は「麺の組み合わせ自由」。うどん・そば・中華そば・きしめんから選べて、1つの丼にミックス可能。つまり「う中」は、うどん＋中華そば。さらに温度も選べて、温かい“かけ”、冷たい“ころ”などバリエーション豊富。これは面白い。そして実食。カツオとムロアジの出汁はしっかりした旨みで、どの麺にも相性抜群。味は濃いめで甘辛さがあり美味い。うどんのつるっとした喉ごしと、中華そばの風味の違いも楽しめて、最後まで飽きない一杯。気づいたらスルッと完食してました。👉「自由に組み合わせて食べる、名古屋のソウル麺」他の組み合わせも気になるので、またサウナ帰りに寄りたいです♨️ちなみに店名の由来は、名古屋の納屋橋の式典で“長く続く縁起の良い家”として初代が選ばれ、「長命」の名を授かったことから。名前まで粋。
【名古屋名物】きしめんは当たり前。問題はきしめんと何を合わせるか！ そば?うどん?まさかの中華麺⁇?名古屋に来たら、味噌煮込みうどんよりも、あんかけスパゲッティよりも、きしめんが食べたい。シンプルで美味しいきしめんはたくさん食べてきた。ただ、記憶に残るようなきしめんは？と言われると中々差別化が難しいジャンルだとも思っている。その中でも大正二年創業の『長命うどん』さんは、別格というかしっかり記憶に残る食べ方がある。それは、うどん、そば、中華麺、きしめんの4種類をあい盛りで一気に楽しめるという提供方法。人気ランキングで言うと、1位 う中（うどん、中華麺）2位 うそ（うどん、そば）3位 うそ中（うどん、そば、中華麺）いや、まって。きしめん人気ないんかい！笑笑と思いながらも、個人的にはきしめんはマストだったので、人気ナンバーワンのう中を変えて、きしめん中にしてみました。量は大盛りの2玉で。スープはかなり濃いめ。めちゃくちゃ喉が渇く。ただ、美味しい。卓上に胡椒があるのも、中華麺のアレなんでしょうね。面白い感覚でした。今回は、一味とごまで味変も楽しめました。ちなみに、大盛りは各700円。あい盛りは＋50円。今回、長命草の天ぷらもいただいたので＋200円の950円のお会計。ボリューム感では大満足！お味の部分は満足。この類で感動レベルというのも難しいと思ってます。またタイミングが合えばお伺いしたい。次回は、うそ中で！ごちそうさまでした。
the名古屋の味！って感じでつゆが濃くて最高です。名古屋人からするとこれくらいのつゆがBest！最近うどんときしめんの組み合わせがすき♡そして天ぷらはナス！が鉄板。ナスは大きくてボリューミーです。昔からの老舗うどん屋さん一度食べたらやみつきになり、定期的に長命うどんを欲します！！少し遠いですがよく行くのですが、いつ行ってもお客さんが満員！でも回転が早いので並んでてもすぐです。
平日の13半過ぎに訪問。店内満員で少々待ちました。いつもは大う中を注文していましたが、今回は「うそ中」を初めてチャレンジ。運ばれてきて見た瞬間、でかっ って感じです。麺に関しては中華蕎麦が一番自分的には好みですかね。スープは濃口だが食後の余韻がまたいい感じ。次回は大中かけでも頼んでみようかと思う。
名古屋市中村区にある老舗の「長命うどん本店」さんへ行ってきました。最寄り駅の地下鉄東山線中村公園駅から徒歩約12分ほどの場所にあります。◆オーダーそば（かけ、小盛り） 540円＋とろろ 180円ランチの予定があったので、朝ごはんに軽くいただこうと伺ったのですが、「小盛り」が一般的な「並盛り」にあたる、しっかり一人前の量でした！温かいおつゆは、優しくてホッとする味わいです。つるつると食べやすいお蕎麦で、朝からでもペロッと完食しちゃいました。そして、追加したとろろが、シンプルなかけそばの美味しさを引き立ててくれます。とろとろの滑らかな食感と、お蕎麦の相性が抜群で、朝から体に優しい、ほっこりする一杯でした。創業100年以上の歴史を持つ老舗の店内で、懐かしい雰囲気に包まれながら、心温まる朝食をいただけて大満足です。スタッフさんも忙しいのにハキハキ丁寧な接客が好印象でした。ごちそうさまでした！
期待して期待通りのお店。朝10時開店と同時に、「はじめてきました〜」とお店の方に言うと、メニューについて気持ちよい笑顔で教えてもらえました。続々と常連さんが入店してきます。この席に座っちゃったけど大丈夫かな、と思だたけれど心配なしです。で、かみさんは”う中”、わたしは”うきし”を、そしておにぎりも頼んで…もー大満足！年中無休と聞いていましたが、この11月からは第3火水曜日が定休日になるとのこと、また行くこと間違いなしなので、覚えておかないと、です。
う中、うそ、きし中と何の事か分からないメニューが人気の老舗うどん屋さん。う中はうどんと中華そば、うそはうどんとそばがひとつの丼に入って提供されます。時々メディアにも登場してますね。麺は名古屋のうどんにしてはコシがあり普通に美味しいです。特筆は価格。リーズナブルです。¥1,000あればお腹いっぱいになります。
この店のストロングポイントは、うどん、そば、中華、きしめん等をミックスして食べられる点にあると思う。逆に言えば別にミックスしなくてもいいや、という人にはストロングポイントにはならない。頼んだのはうどんとそばのミックスにかき揚げトッピング。次回訪問時はそばオンリーかな…。うどんオンリーにしてはツユの色が濃い。ここは人によって好みが分かれるところだと思うのでマイナスポイントにはならない。
| 名前 |
長命うどん 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-482-2934 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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近所なのでちょくちょく行きます。自分はいつも平日昼3時以降から5時前が多い。この時間はいつもガラガラだからそれがいい。味は濃いめだけど、クセになる。自身のおすすめは、そ中の大盛でイカとちくわです。この前中華麺がゴワゴワ麺からややツルツル麺になってたけどなんでだろう。今度聞いてみよう。