仙台・大町で旨酒と美食。
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和醸良酒 〇たけの特徴
180種類以上の日本酒が揃い、初心者からマニアまで楽しめるお店です。
厳選された薩摩赤鶏定食900円や大きなおにぎりが絶品です。
店主は仙台の日本酒調教師で、知識豊富な接客が魅力です。
12/20（土）予約した17時に来店。土曜ということもあり、混雑していたが、店員のみなさんもそれにめげることなく、非常に好ましい接客であった。まず、「予算」について一言申すが、これにはカラクリがあり、本来5400円ほどの会計であったが、Vポイントの適用により、3700〜3800円台の会計となったことを了承願いたい。お料理は2500円のコースをお願いした、1人から、当日でも注文できるのがありがたい。もちろん、アラカルトのお料理も豊富にあるので、お好きなほうをどうぞ。ラインナップはお刺身（ブリ、炙り鰆、タコ）焼き魚（シイラの西京）さつま揚げしょうが味噌おでんといった素朴な品々だが、出来立て熱々の当ては矢張酒がはがいぐ（すすむ）これらの品々もテンポ良く出てきて、こちらとしても助かった。合わせる酒はグラスビール（580円）ほかは、飛露喜を2種類ほどいただいた。はじめに呑んだ「特別純米 かすみざけ」はラムネのような甘さを感じ、次に呑んだ「特別純米 無ろ過生原酒」は前者よりドライで、味噌おでんの風味をスキッと〆てこれもなかなかだった。
日本酒の品揃えがすごい。さすが東北。日本酒選びで最高に楽しめるお店。日本酒に合う料理も豊富。とにかくスタッフさんの明るく楽しい雰囲気が良い。仙台に出張に来た時はまた使わせてもらいます。
各種取り揃えられた日本酒。お酒のアテの美味しいお料理達。こだわりのある店主さんのおすすめの日本酒とお料理を堪能しました。沢山のお酒からリクエストに応じた商品をセレクトしてくれます。観光で訪れましたがとても良い思い出ができました。またいつか再訪したいお店です。
仙台駅からそこそこの距離がありますが…ハピナ名掛丁～大町通をまっすぐ歩くだけでたどり着けます。まるで江戸時代にスリップしたかのような雰囲気。中二階のお部屋もあるようで、こちらなら更に風情あるんじゃないでしょうか。日本酒は驚くべきクオリティ＆クオンティティ。県内外の良酒を取り揃えてありました。最初にみむろ杉の夏純を堪能しましたが、メニューにない「純米酒 じょっぱり白神酵母No.9仕込み」を冷蔵庫の陳列棚に発見し、出していただきました♪これが2022年のもので、熟成感があって激ウマ！でした。阿部勘の金魚ラベルもすっきりキレ味のあるいいお酒でした。こちらは帰りがけに駅の酒屋さんで購入。料理はまず店主おまかせ4品を注文。刺身、つくね、アジのフライ、おでんと出てきましたがどれも◎。つくねも味のフライも身がギュッと詰まっていてボリューム感もあるのが良かったです。スタッフさんも若いながら日本の知識もあり、更に面白い方でした。悦び凱陣の前掛けが似合うポップな好青年でしたよ。兎に角、「日本酒と料理で愉しむ」という居酒屋の原点を追及したようないいお店でした。また行きます！
仙台に住む友人が予約してくれた店。旅先で利用しました。お刺身のほか、地のもの、季節のものなどを何品かオーダー。全て美味しくいただきました。日本酒はオススメを聞くと、色々教えてくれます。変わった銘柄などもあり日本酒好きにはとても楽しめるお店です。今回は久しぶり会った友人との会話が盛り上がってしまい、お料理は少し控えめにしましたが、次の機会があれば、もっといろいろ食べてみたい！と思えるお店でした。
地元の方以外も紹介でいらっしゃる店ということが分かりました。紹介に値する店であり、実際に素敵な店でした。ひとりで訪問しても全く気にせず気楽に過ごすことの出来る素敵な店。地元にこのような店があると嬉しいなと思わせてくれる店でした。料理も美味しいし、日本酒は全ておまかせで問題なし。料理に合うものを出してくれる。地元なら必ず通う。
日本酒頂きました。お酒も食事も美味しいです。また、伺ったら星４にしたいと思います。
仙台市で駅からは徒歩20分位の大町にありますが、いつも予約で一杯。1人カウンターを予約して来店。日本酒がズラ～と並び和風の居酒屋🏮ビール派の私にも嬉しい神泡プレミアム・モルツビール♥️泡が細かく物凄く美味しいです❗️お通しの煮物…むちゃくちゃ美味しかったです。がめ煮…かな❓️オススメのタコの唐揚、蟹入り出汁巻きたまご(あまり蟹は感じられなかったけど。)、仙台名物三角油揚げ、メヌケ西京漬け焼魚、どれも美味しくてビール進みましたカウンターの中で立ってるマスター？が、物言いが少し怖くて、オーダーもお料理も尋ねるのが少し はばかりましたが、お料理は美味しいので🆗✌️かな。
【追憶の軌跡】未知なる日本酒との逢瀬を求めて。不条理か反抗か？実存主義的に考えるならば積極的な投企せよ、とジャン＝ポール・サルトルは明快に語るであろう。前に進まないのなら、止めてしまえばいい。疲れたのなら、休めばいい。反抗ではなく、モラトリアムだ。すべてを投擲し、ふらふらと酒を求めた。和の風情あふれる外観、微風に揺れる暖簾。中を覗くと満席にしか見えなかった。諦めながら中に入ると、幸運にもカウンターに1席空きがあった。というよりも空きを作ってくれたという方が正しい。それゆえに狭苦しいが、入店してしまった以上我慢しようと自分に言い聞かせた。それにしても次から次へと客が訪れ、常にざわついている。まずはビールで仕事の記憶を消去する。“駆けつけビール2杯”というマイルールをこの店で適用させず、おまかせ料理を注文して、日本酒に終始すると決意した。とは言っても、あまりの忙しさにスタッフへの注文タイミングが難しい。じっくりと日本酒ラインナップを読む。奥にある冷蔵庫にはメニューにないものも多数見受けられた。まずは「東洋美人」。ネーミングもさることながら、味わいも果実のようなかぐわしさである。メニューに沿って更なる注文すると、売り切れが幾本かあるという。辛口のおすすめをオーダーすると、2種類の「日高見」の提案を受け入れた。「山田錦の母親」という冠のついた濃厚な喉越し。「山田錦の父親」という冠のついた切れ味のある飲み心地。同じ「日高見」でもこの差異を楽しめること自体、初体験である。締めの酒は「蔵王」。うすにごりながら、すっきりとした味わいに酔いしれるつつも、まだまだ日本酒の奥義に辿り着けていないことを知ることができた。おそらく再び“不条理”や“反抗”を理由に、酒を求めるのであろう。否、心の奥底で酒を飲みたいがゆえに、“不条理”を待ちわびているのではなかろうか？
| 名前 |
和醸良酒 〇たけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-266-5541 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒980-0804 宮城県仙台市青葉区大町２丁目４−１ グランドソレイユ大町 1F |
周辺のオススメ
地酒の揃えがとても良いです。日本酒を楽しむなら間違いなくおすすめです。お店の方も詳しくて、好みを伝えれば選んでいただけます。料理も丁寧な味わいでボリュームもちょうどいいです。店内は飲食店というより酒屋さんの角打ちが拡大したようなざっくりした作りですけど、古い商店のようなノスタルジーの雰囲気で落ち着いています。個室はないです。家具類はわりとざっくりした作りなので、イスがカタカタしますけど、ご愛嬌のレベルかと思います。価格は気軽ではありませんが、相応に価値のある飲食体験ができます。