津市で味わう！
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大観亭支店 栄町本店の特徴
蒸さずに直接蒲焼きするスタイルが特徴的です。
香ばしい焼き加減と甘めの濃いタレが絶品です。
豚丼も楽しめるランチメニューが人気です。
三重、津市は鰻屋さんがめちゃくちゃ多く、しかも大変安く食べられる。パリっとした名古屋焼きです。毎年の伊勢参りの帰りは津市に泊まって、朝日屋で松阪牛買って、鰻食べて帰るのが我が家の年末行事。今回は、大観亭支店栄本店さんに、予約して伺いました。店は、津駅から5分位歩いた所。角にテーブル席の店と、2階に座敷があり、予約有りで2階に。気さくな店の女将さんが色々説明してくれました。先ずは瓶ビールとうざく、肝焼きから。美味し。酒は、冷で。三重は日本酒もうまいよね。鰻は丼にて。あと当然肝吸も。パリっとしたしっかり目の味の鰻でした。美味かった。津市が近かったら毎週寄りそう。ご馳走様でした。また寄ります。
行きたい店がお休みな為、鰻の口は変えれずにネットで調べて点数高かったので、平日ランチ終盤に伺いました。店舗駐車場は15台枠全て満車で前で空き待ちをしましたが、先に相方には受付して注文をしてもらってました。ギリギリ最後のお客のようで私が駐車後に入店する際は、入口に鰻売り切れの張り紙がありました。2階の座敷に通されましたが、古風な料理旅館のような作りでした。肝心の鰻はパリッとした焼き方が特徴で大ぶりで美味しかったです。値段もリーズナブルだと感じましたが、鰻って個々に好みがありますので、私はふっくらの方が好きかな。写真は特上、ご飯大盛り、タレ多めですが、お重の蓋が閉まり切らず浮いてました。それくらいボリュームあります。お腹いっぱいでいつもより調子が悪く不本意にもご飯残してしまいました。並でもご飯は多めです。お吸い物とタクアン奈良漬が付いてきます。近くに店員さんがいないので卓上に急須など欲しかった。相方が頼んだ上で4切れで充分と感じました。
予約なしで伺いました。お盆の期間だけあって並びました。たぶん普段使用してない？3階を案内されました。ひつまぶしを食べたかったのですが、この日は提供がありませんでした。なのでうな重の特上をいただきました。特上でこの価格はお値打ちだと思います。味は、皮がパリッとしていて美味しかったですが、味が濃いです。しかも、ご飯にもタレがかかり過ぎていて、最後はくどくなりました。あの濃さならもう少し少量だとありがたいです。
平日の12時目前、列はなし。入/退店時に調理場からハツラツとしたお声がけをいただきました。うなぎ丼・並：小さなどんぶりですが、深さがあるためごはんの量は充分。鰻は薄いために小さく感じる。箸で持つのも危うく、一口噛むと崩れてしまうほどなのに（写真4）、皮は歯切れが悪くボロボロ身と離れてしまう。端の方はキャラメリゼのように多少の粘りがあり、カリカリねちねちと、独特な焼き上がり。焼いて焼いて、水分と脂を落としたところにジュワっとしみたタレが、噛むごとにジュワっとしみ出す。佃煮がよぎるほどにタレが制する鰻。ごはんには砕米が。価格を抑えるために努力されていることと思います。これまで名古屋や岐阜他、地焼きの有名どころを数々いただくも、個人的に「サクサク」と表現できたのは関の「しげ吉」さんのみ。好みとは違いましたが、「美味しい味」であることは確か。鰻も様々なのだなぁ。個性ある逸品を愉しめました。
大観亭のうな丼(並) 。三重県津市に出張の際にランチに大観亭支店へ。店は1階のテーブル席と2階の座敷があります。せっかく津に来たのだから、奮発したいところですが、お財布も淋しいのでうな丼(並)を。◎うな丼(並) 1650円◎ご飯大盛 165円並は鰻が2切れです。こちらの鰻は関西風で炭火焼きで表面がパリッとしています。ご飯は大盛りにしたら、ご飯がすごいボリューム。2切れの鰻とタレをうまく使いながら頂きましたよ。津は鰻で有名ですが、この値段で鰻食べれるのは嬉しいですよね。
令和７年２月某日、出張先で訪問しました。多分、これまで食べてきたウナギ屋さんで、最もおいしいお店です。出張の前泊で利用しました。明日は、かなり重たい仕事、何か精をつけねば。ということでうなぎ食べに訪問しました。私は少食なので、がっつりコメは食えない。お酒が好きなので、まずは白焼きと肝焼き、明日に備えてビール小です。ビールちびちび飲みながら白焼き待ちます。そんな待つことなく白焼きと肝焼き来ました。いただきます。…うんまい！白焼き旨い！めっちゃ香ばしい！肝焼きもでかくてお酒に合います。い、いかん。ビールすぐなくなった。追加で御酒常温お願いしました。もういきおいでうざくと締めのうな丼小ご飯少な目、注文。全部うまい。大変おいしゅうございました。できればまた来たいお店です！
ここの大観亭さんは、駐車場があるので、助かります。関西風なので、ふっくらとか肉厚感はありませんが、パリッとした焼き上がりで、個人的にはとても合う大好きな味です。しかも、本格的な鰻が、吸い物まで付いて、1,000円を切って食べられるのは嬉しい気遣いです。外では、鰻の香ばしい香りが漂い、テーブルが少ないので、行列もできるお店ですが、注文して出てくるまでの時間も早く安くて美味しい、とても貴重なお店です。支払いは、現金とペイペイが選べます。
再訪）やっぱり美味しい、津うのうなぎ！身が柔らか、皮はパリッと、ご飯はパラッとし、よくこなれたおいしいタレ。うな重の上は、うなぎ四切れ、お値打ち税込2860円で今日はお腹いっぱいになりました。小のうなぎ一匹の特上、大のうなぎ一匹の特注に、お腹すかして挑戦したいです。お隣のテーブルの人が、豚丼プラスなる豚丼と小のうなぎ丼のセット税込1600円くらいを食べてらっしゃいました。これも魅力的ですが、ここに来たら、やはりうな重を食べたいです！お昼は、予約のグループも多く、廻転はよいものの大勢のお客さんで正午頃中心に常に席が埋まってます。テーブル席が最大17、別に入り口別で座敷があるようです。表面はカリッと中はしっとりとフワッ、の美味しい関西の鰻の代表のような美味しさと思います。中の大きさの鰻が一匹、写真の通り、箱からはみ出していて、蓋が閉まらず配膳！ご飯はやや水分多く柔めの炊き方。タレは、醤油、みりん、砂糖、酒などなどと鰻の脂がよくこなれて、やや甘めのまろやかな味と思います。鰻重特上3570円税込、お腹いっぱい満足で、お腹にももたれず優しい味。箸は鰻を食べる用の先の丸めたもの、お茶は熱々のほうじ茶を入れてくださいます。ご家族で経営、静かで地元の方にも愛されてる、おじいさんの代から！？の伝統のお店。これからも変わらず、安くとても美味しいお味を提供いただきたいです。お支払いは、現金かまたはペイペイだけだったかと。
いやぁー、うまかったなー。鰻肝丼をいただきました。香ばしい抜群の焼き加減の鰻にたっぷりの肝。タレも美味しかったー。是非ともまた行きたいお店でした。
| 名前 |
大観亭支店 栄町本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-225-3445 |
| 営業時間 |
[日月火水金] 11:00～14:00,17:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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平日のお昼にうな重の特註と肝焼きをいただきました。大げさではなく、これまでに食べたウナギの中で一番おいしかったです。ごちそうさまでした。