永福系の味、ワンタンメン旨し！
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大海軒 毛呂山店の特徴
永福町大勝軒系の伝統的なラーメンで、特にワンタン麺が絶品です。
すっきりとした煮干し系スープが特徴で、心地よい味わいが楽しめます。
駐車場完備で、混雑を避けるなら昼過ぎの訪問がオススメです。
知り合いに美味しいラーメン屋があると言われ行きました。美味しいことは美味しかったけど値段がちょっと高いかなと感じました。味は武蔵高萩駅の大勝軒に似たような味でしたが、パンチがそこまでなかったので、同じ系統のラーメンなら断然大勝軒に行きます。
人気店だけありスープもワンタンも美味しい。そして量が多い。店内に入り整理券発券→食券購入→好きな場所で待つ→順番が近くなると番号で呼ばれるので食券を渡す→席が空いたら案内されるので整理券を渡す、という流れ。食券機は現金のみ。駐車場は店の隣と前は埋まりやすいので、店から見て右手側の広い駐車場の内10台分が比較的空いている。店舗入口に駐車場案内図あり。
近くの「台湾料理福順」での警察沙汰（そちらのクチコミ参照）の際に、「どこか他にいい店ないですかね？」と聞いて、地元警察官に教えてもらって初めて来店。まずはスタンダードに、と「中華そば普通盛り」を注文。なななんと盛りが多い。一般的な量の２倍はありそう。味わ昔ながら醤油ラーメン系。店外に並んでいるくらい人気店のようですが駐車場もあり、30分ほど待ちでありつけました。
車で約２時間。ここのラーメンを食べてみたくて、行ってきました。店内はカウンターやテーブルなど座る席はあるのですが。タイミングによっては、１人客が４人掛けテーブルで食べるなど。上手くお客さんが回らない側面も。僕も４人掛けテーブルで、１人として通され、お店の方に混んだら相席問題ないと伝えたのですが、コロナで相席はしていないと言われてビックリ。2024年9月な今でも、コロナって単語が出てくるとは。カウンター客見てると、コロナ当時のディスタンスは見受けられないんですけどね。この店の正解は、入店の際に受付票を発券する機械に、人数と席の種類を選択し入力する必要があるのですが。カウンター・テーブルどちらでも良いじゃなく、１人ならカウンターって選択するか、ルールを作るか、そもそもその発券を止めるか。そんな風にしたら、もう少しお客さんは回るんじゃないのかな。肝心なラーメンの味ですが、永福町の味と似てるという口コミありますけど。やはり本家とは違うよなって思いました。個人的な味覚なんで、賛否はあるかと思いますが、美味いなとは思うけど、食べ残してもいいかなという気持ちも途中から出てきて。ただ、地元からも愛されてる店みたいなんで、永福町とか大勝軒とかぬきに、大海軒の味として末永く頑張ってほしいです。
永福系大勝軒の系譜を受け継いでいるらしい画像はチャーシュー玉子ワンタンメン1300円永福系は酢を一回りたらりと入れるのが流儀で抜群に旨くなる知らない方が多い様で、実行する方はほとんどいない本当に惜しい！この店に来た方は是非とも試してほしい駐車場は20台あるので、満車はないでしょうそれ以前に入店待ちが大変ですまた訪問したい店舗です美味しく完食しました！領収書が出ないのが玉にキズ。
仕事で近くに行ったので寄らせてもらいました。人気店みたいなので少し並ぶのを覚悟していましたが、開店時間の11時前に着いたのですが一人も並んでいません。店内へ入ると10名ぐらいが着席していて、中にはすでにラーメンを食べている人もいました。たぶん開店時間の前から営業を開始されていると思うのですが、並んでいる客への対応として素晴らしいと思います。ちなみに、あと客も続々と来店していてかなりの人気店なんだと感じました。さて、券売機にてチャーシューワンタン麺(1250円)を購入し、店員さんへ手渡しカウンター席へと案内されます。５分ほどで着丼。口コミの通りボリュームがあります。最初にスープを一口飲むとやけどしそうなほど熱々で、優しい魚介の味がしてとても美味しいです。麺のゆで具合もちょうどよい感じで、チャーシューは脂身が少なくて固そうな感じがしましたが、歯切れがよくお肉の旨味が感じられる美味しさでした。ワンタンもつるんつるんで美味しかったです。近くに寄った際には再訪したいお店です。
24年前から通ってますが大差ないですね。麺は喉越し良い中太麺に魚介出汁が効いてる深みのあるスープに柚子がアクセント。最近は友達や家族と来るより一人で味わいに行ってます。
お出かけの帰りに久しぶりの大海軒♫私はワンタンしか注文しません。麺が入ると温くなるし麺の粉っぽさが出てしまうのでこちらに来店したらワンタンのみ注文♡しかも今回は大盛りにしてみた。主人は中華そば大盛りで子供とシェアしてました。結構油が浮いてるのでずっと熱々で子供が食べれるか心配でしたがフーフーすれば美味しいとモリモリ食べてました！ワンタンは相変わらずの安定な味。ワンタンの皮が薄いのでスルスル食べれちゃう。女性でも大盛りペロリだと思います。私は余裕なのでスープも飲んじゃいます。れんげが止まりません。早く行きたいです。近くにあればいいな。お父さんお母さんが現役でいらっしゃったのがとても嬉しいです。
平日12時前に久々訪問。駐車場は離れが3台空きあり、店内はほぼ満員だったが食券買ってすぐカウンターへ。オーダーはチャーシューワンタンメン。元が大盛りなので大盛り設定はありません。ものの数分で着丼。相変わらず早いです！そして相変わらずの美味さ！あっつあっつの煮干しが効いたスープに、トロットロのワンタン。最高すぎる。熱いのもあって水も3、４杯は飲むのですがこれまた変わらず減るたびに注いでくれます。いつもながらに恐縮です。久々でしたが変わらぬ味と接客で大満足でした。また来ます！
| 名前 |
大海軒 毛呂山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
049-294-7777 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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44年ぶりに寄りました。昔は隣りの店舗でしたが綺麗な新店舗 チャーシューワンタン麺を堪能しました。以前より油が強くなったなって感じましたが美味しくいただきました。ごちそうさまでした🙏