肝刺し絶品、焼き鳥の殿堂!
やきとり 鳥新の特徴
スッキリしたタレで、炭焼き焼き鳥の丁寧な味わいが楽しめます。
鳥肝刺しや雛・親鳥が選べる多彩なメニューが魅力の人気店です。
ライオン通りにあり、旅行者でも気軽に楽しめる雰囲気のお店です。
20歳の頃先輩が連れてきてくれて初めて砂ずりを食べて衝撃的でした。親皮、砂ずり、心臓を一味と山椒で。大将の熱のこもった指導も名物ですが最近一階にはいないそうです。ですが、お弟子さんにプロ意識は受け継がれてます。一階で食べるのはお久しぶりでしたが美味しかったです!ご馳走様でした♪♪
高松といえば一鶴が有名、でも鳥刺し系が食べたいのでYouTube検索して発見!肝サシは絶品でした。
平日だが満員の店内!4階もあるみたい!箸入れに、おもてなしと書いてある〜生ビール🍺のグラスは汚ない笑❌焼鳥も普通かな😅目の前で冷凍のパックした串のやりとりをするので気分はさめる😅親鳥をチョイスしたが生から焼きますと、書いてあるが焼いてる気配なし!冷凍を揚げていた笑店主は気分屋さんで忙しくなると素っ気ない笑ドリンクの前に突き出し出るのも安っぽいね!
メインの焼き鳥のほか、刺身や炭火焼きなどどれも美味しいかったです。リーズナブルで提供時間も早くて良かったです。
高松で焼き鳥屋さんを探していて見つけたお店鶏刺しメニューも豊富で良いですね☺️中でも肝刺しは特に美味しかった😍当然、ひと目で分かるくらいに低温調理されているのですが肝刺し本来の味と食感を極力失わず、熱が入ることによってほのかに肝独特旨味が加わり…いや、お見事😋ボンジリセットは親ヒナ2本ずつなるほど硬くて肉汁も少ない、単品では出しづらい親ぼんじりも、こうしてセットで食べ比べると面白い🤣これまたお見事でした😘どのメニューも美味しかったです高松に来る際はまた寄らせてもらいます🥰
この度「鳥新」さんデビュー。以前から知ってましたが、中々来れなくて美味しいと噂されてたので楽しみにしてました。確かに「旨い😋」店員さんも活気が有ってまた来ようと思いますね。さすが人気店満席🈵️でした。骨付き鶏は脂っこくなくあっさりでしたね。私の一番のおすすめは「鳥天」です。柔らかい柔らかい😋また食べたいです。
賑やかな焼き鳥屋さんという感じで、ワイワイやりたい方にはもってこい!鳥料理は外れなく、どれも美味い!わりかし早めに閉まってしまうので、入店時間にはご注意を!
骨付鳥もあります。飲み放題もあって利用しやすいお店だと思います。
スッキリしたタレ、デカいポーション、明るい接客、1人客だったがカウンター満席なので奥のテーブルに通してくれたのはオレが旅人オーラ出てたからなのかな?
| 名前 |
やきとり 鳥新 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
087-822-5678 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 17:30~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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【食事の評価について】新鮮な鳥料理が食べれましたボンジリセットは鳥の旨みを比較できて楽しかった生物も鮮度が良いのでとても満足です【サービスの評価について】以前伺ってから月日が経つのに覚えてくれてたのは嬉しかった!接客とは目配り、気配り、心配り❣️とても満足でした【雰囲気の評価について】焼き鳥屋って雰囲気で言うと💯100点ただお手洗いに少し配慮がほしいかもしれませんね※自分自身の五感を表現したコメントになりますがおもてなしの心、清潔感、味、価格などから厳しく評価しています※こちらの情報が参考になったと思って頂けた人はgoodボタン、フォローをお願いします#ミシュラン #食べるの好き #辛口評価#美味しいお店 #ランキング。