特別な日を彩る、絶品の和食。
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遊食 晴の特徴
鱧のコースは体に優しい、野菜たっぷりの絶品料理です。
新鮮なサワラのお刺身があり、旬の味を堪能できます。
氷の彫刻で世界大会に出場する技術が見えるお店です。
個人的にここの煮魚が１番好きです。魚の表面に薄らと色を付ける程度で、味付けは上品。そこへ銘柄の日本酒と合わせる。普通のだし巻きも、ここが１番美味しいかも。良い塩梅の出汁が利いて、他と違って出汁がキツ過ぎず塩っ辛さも甘ったるさもない。その前に、お通しからしてちょっと違うのは流石です。
刺身、天婦羅、サラダ、煮物、ご飯等々、どれもとっても美味しかったです。
鱧のコースは絶品でお野菜も沢山取れて身体に優しい食事でした。
隠れ家のようなこのお店は、小さいながらオーナーの気遣いが至るところに見え、ほっと寛げる空間です。花器も手作りとのこと。素敵です。2回目の今回はこの季節には外せない「ふぐコース」をいただきました！とても美味しゅうございました。選びぬいた良いお酒も安価にいただけるようです。接待にも、気心知れた友と良いひとときを過ごすにも本当にオススメです♪
隠れ家のようなかんじで、1人でも行きやすいです。お刺身もおすすめも美味しくて、ついつい、食べすぎてしまいます。いつもありがとうございます。
魚の鮮度、味付け、盛り付け、何時も美味しくいただいてます。
日本料理店。こじんまりとして田舎町の風情が漂う。オーナーの人の良さ、全面禁煙はまた来たくなる条件です。
おしゃれでどの料理も美味しかった🎵
サワラのお刺身が、新鮮で旬を感じれて良かったです。色なお料理も美味しくてまた、平日でなければ来年も記念日に予約できれば良いかなと思ってます。
| 名前 |
遊食 晴 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
089-909-8667 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
両親の喜寿の祝いで、小上がりの小部屋を使わせてもらいました。7000円のお任せでお願いしましたが、びっくりするくらい新鮮な魚に、上品な調理。もとはホテルの料理長らしいですね。値段の割にめちゃくちゃ美味しかったです。小さい子供を連れていたんですが、すごく安く子ども用の料理やデザートまで用意していただけました。次は冬にフグのコースを頂いてみたいですね。