特上にぎりと秋の居酒屋。
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きよみずの特徴
落ち着いた雰囲気で日本酒が進むお店です。
忘れられない絹皮ナスの揚げ物が楽しめます。
個室でゆったりと懐石料理を満喫できます。
初めて友人３人で伺いました。互いの誕生日辺りに美味しものを食べる会です。一品一品が素材の良さを生かしたモノで、次々運んで頂く料理がとても楽しみでした。ベストチョイス！
いつも利用させて頂いております。お料理、お酒、お店の雰囲気共にお気に入りのお店です。清潔感もあり素晴らしいです。店主様も寡黙なお方ですが多くを語らず、お人柄が良く感じられます。
寿司店なのですが、居酒屋的なつまみが多く、最後に寿司で締める的な使い方ができます。もちろん美味しいのは魚です。
綺麗で落ち着く掘りごたつの個室でした。カウンターは数席だけでほとんど個室のようです。料理も美味しく、飲み物も良心的なお値段です。おまかせサラダにはエビやホタテも入ってて豪華です。寿司も美味しかったな〜。また行きます。
6月28日に訪問当日の電話予約でしたが、偶然にもカウンターに空きがあり、通して頂けることになりました。（ラッキー）カウンターは職人さんからダイレクトにお料理を頂けるうえ、作られる様子も拝見出来ることから、1人で入った私としては、待ち時間も楽しめる事が出来ました。感動したお料理の順番で書かせて頂きます。一位🥇岩牡蠣（さしみ）まさかのフレッシュマンゴーとのコラボ一瞬びっくりしたが、完成品のまとまりを見て、少し安心して橋を伸ばすと。四国のスダチとおろしとポン酢の相性が抜群✨絶対にこの店でしか味わえない逸品です。同率一位🥇たこ生玉子あてこれは謎メニューだった為、大将に伺うと、タコツボに潜り漁師さんが直接手を突っ込まないと獲れない貴重な品との事。鮮度が瞬く間に落ちる為、本来漁師さんだけが頂ける超レアメニューです。さっぱり紫蘇風味のポン酢で頂きました。全て食べ終わるまで無言（笑）です。非常に繊細な味で、一生の記憶に残る逸品です。先ず、改めて上記２品に敬意と賛美を讃えたいです。お任せ握り10貫は、言わずもがな完璧です。握りたてをスグ口に運んでしまった為、写真アリマセン（笑）写真映えする仕上がりですが、大将の握りのレベルの高さを知りたい場合は、写真撮影より食し堪能する事を強くオススメします。他は、自分はマグロはトロより赤身が好きなのでオーダーしました。おそらく写真からも分かりますが、美味い。普段食べているものと水分や、旨味が違いました。絹なすフライは人気商品との事で頂きましたが、中身がみずみずしくジューシーで、まわりカリっと揚がっていますので、早めに頂くことをおすすめします。今度は前もって予約して、必ず再来します。大将ありがとうございました。
美味しくて、日本酒がすすむこと進む事。とにかく、美味しかった。締めに頂いた芽ねぎの握りは格別だったぁ。
特上にぎりどれも絶品でした。ウニやトロ類は苦手なのですが、匂い臭み全く気にならず食べれました！一つ一つネタが大きくて食べ応えがあり、また行きたいなと思った回らない寿司屋ははじめてです。個室は畳で隣部屋の声は聞こえますが、ゆっくりできます。トイレも綺麗◎
お刺身美味しいし、雰囲気も落ち着いてて最高。
思った程ではありませんでした😭
| 名前 |
きよみず |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0897-56-0107 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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個室で雰囲気も良く、お料理も全てとても美味しかったです。