西条の石鎚つけそば、モチモチ感が絶景！
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さくら製麺所の特徴
石鎚つけそばは、バターとだし醤油で絶品です！
西条特産のばら海苔トッピングが名物でおすすめです。
釜玉バターうどんや肉うどんが美味しく満足度高し！
ぶっかけ温 特盛（笑）５９０円也少しボリューム感なかったかな?？でも、ツルツルしこしこ麺、アロイアロイ（笑）ほんまおおきに♡旨かったでよ。
久しぶりに訪問してきました！店内に入ると厨房全体が見渡せ、臨場感があります。今回かけうどん中ととり天を注文しました。まずうどんですが気になったのは麺を湯煎するお湯なのか？湯煎する時間はそんな早くなかったのですが麺の温度が低く出汁もすすらなくても飲める温度。出汁は風味よりも醤油の方がつよく感じられました。とり天は衣が柔らかいタイプ、胸肉でジューシーでしたがテーブルは醤油とソースなので個人的には天つゆで頂けると嬉しいです😃特徴はあまり感じられないものの普段使いのうどん屋さんとしては充分だと思います。ごちそうさまでした。
冷ぶっかけ小と、とり天を注文。ネギとショウガをトッピング。そこそこ美味しかったので満足ですが、讃岐うどんにしてはちょっと高いような。
2025.01.04。大手チェーンの丸亀製麺所と比べて、麺は少し柔らかめ、しかし、しっかりとコシがあってちょうど良い食感でした。お母さんたちの作るおにぎりも美味しかった。
うどん屋です。つけ麺ないです。カウンター席は丸椅子。お子さん連れは座敷を利用しましょう。水とセルフです。煮干しの出汁が旨いですよ。店を出るのは、入ってきたのとは逆で、奥から。
出張で訪問した西条！うどんが食べたくて調べてきました！そしたら当たり！お店の雰囲気、味、コシ、何もかもが美味しかったです😊リピート決定！そしてＪＡＦカード提示でちくわ天がサービスになります！至れり尽くせり☺️最高のランチでした！とろたまうどんに、ちくわ天ととり天で大満足。
石鎚つけそばです。ハイブリッド麺の蕎麦ちゅうをいただきました。初めての食感、さっぱりツルツル食べられて美味しかったです。豚肉、バーナーで炙って風味アップですね。つけ汁も、濃厚で美味しかったです。
釜あげ特有のモッチモチの麺にバターとだし醤油！ﾍﾞｽﾄﾏｯﾁ!!胡椒がいいアクセント☝とり天も柔らかくジューシーで食いごたえ💮💮💮💮
かけ中、とり天注文。安定の美味しさ！
| 名前 |
さくら製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0897-53-6010 |
| 営業時間 |
[土日木金] 10:50～14:30,16:50～20:40 |
| HP |
https://instagram.com/sakuraseimenjo?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA== |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
休日の13時半に初訪問結構流行ってるかけの中、500円を注文ネギ、生姜、天かすをのっけて実食麺はやや細めコシはぼちぼちかな出汁はちょっと色濃いめお味もまあまあうん、普通星3つです。