豚骨あっさり、細麺の優勝！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
味好ラーメン 宮前店の特徴
昔から変わらない博多ラーメンが味わえるお店です。
チャーシューメンと半チャーハンのセットが絶品です。
細麺と濃厚スープが特徴の長浜ラーメン風です。
麺は細く、こだわりの豚骨味は薄く、叉焼は小さかったです。好みは分かれるでしょうが、個人的には好みの味です。
先味、後味とも素晴らしい。長浜ほど一口目あっさりではないが、しっかり味がして後味はもたれにくい。創業者店主は時計直しもする個性派の方でした。お弟子さんも味を守っているようで安心した。創業者（私が元祖ですのおじいさん）曰く、スープが普通の店より高いのでコストが凄くかかっているとのこと。儲からんので替え玉せんかね？というあの声が聞こえるようだった。
気になっていたので、勇気を出して入店！すごくレトロな雰囲気が良い！肝心のラーメンも食べやすいあっさりめの豚骨、塩気もちょうどよくノスタルジックな気持ちになります。ラーメン定食がこのご時世に1000円をきっていることに驚き。満足度高いです。珍しいラーメンが多い中、結局はこういうノーマルで食べやすいラーメンが日頃は良いですね。
店内に掲示されてる通り、あっさりだけど濃厚なスープが美味しい。少し麺とのバランスに違和感感じますがこれで600円なら満足です。炒飯や餃子もおすすめのようなので是非次回は頼みたいと思います。
最近油ベッタリのラーメンは苦手になってきたがここのは油っ気が少なめ。ほんのチョイ甘みが感じられる。焼鳥屋の後に行ったが味の濃さも適度でスルスル入った。このパターンは気に入った。この辺りはラーメン屋が少ないこともありまた行くつもり。（2025.2.14）
ラーメン屋なのに、ちゃんぽんを頼んでしまいます。数年ぶりに伺いました。雰囲気は変わらず、いい感じです。ただ、物価ダッカの影響を受けているのでしょう、価格が上がっている気がします。いつも通り、ちゃんぽんを注文し、いつも通り食べていつも通り会計。雰囲気が変わっていないと、何年ぶりでも行動パターンは体が覚えてますね。次はいつになるかわかりませんが、またきます。
もう何十年も前に香椎駅前にあった時、初めて博多ラーメンの美味しさに衝撃を受けたお店。すごい繁盛してたけれど、お爺さんとおばあちゃんはいつも子供の私には優しく。もともと時計屋さんだったんだよ。壊れた時計もってきたら直してあげる。とか、替玉するたびに10円安くなっていくシステムも画期的だったのです。お店が混んでいるのに、スープ室に連れて行かれて、ウチの油が細かいのはインスタント使ってないからよ。あのチェーン店と一緒にしたらいかん。とか、2号店出してみたけど、スープを濾すのが違うから味がちょっと違うとか。高校生になったらバイトしにおいで！などなど。今でも鮮明に覚えているくらいアットホームなお店でした。多分、あのお店に入ったお客様は、みんな幸せな気持ちになって、帰って行ったんじゃないでしょうか。いまのお店も何度か行ってますが、味や雰囲気は若干変わったのかもしれませんが、愛着のあるお店が今も現存していることは感謝しかないです。末永く頑張ってほしいです。
今まで食べたラーメンの中で見事に優勝🏆しましたチャーシューメンの半チャーハンセット美味すぎました。駅からも近くて食べにいく価値あり。
豚骨も味噌も美味しい、昔からあるラーメン店。味噌は野菜のボリュームたっぷり。
| 名前 |
味好ラーメン 宮前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-662-1338 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
博多から参戦！！気になっていたこの味好らーめんさん。炒飯セットを注文！ラーメン先攻！おや？ここのラーメンは薄いのか！？からスタート。食べ進めるにあたり、あれ？味が持続している！最後までクドくなく美味しくいただきました。炒飯はも少しだけパラバラ感があると良きですかね？でも、ミニ炒飯ではなく、しっかり炒飯でした。コスパは◎です！！ごちそうさまでしたでした！！