丁寧なコーヒーと手作りケーキ。
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カフェ･ブレンナーの特徴
駐車場がいつも賑わう、人気の自家焙煎珈琲店です。
オーナーの丁寧な入れ方が光る、美味しいコーヒーが魅力です。
季節限定のペルー・エルパルゴマウンテンなど、特別な飲み物が楽しめます。
ランチの後、近くのカフェを検索して見つけ、初めて伺いました。Googleマップで案内されるのは店舗裏側になるようです。道路沿いにお店はあります。入店してすぐに、コーヒーの香りに包まれ、店内も落ち着いていてとても居心地が良かったです。いつもコーヒーには砂糖ミルクを入れるのですが、こちらのは本格的でとても飲みやすく、砂糖ミルク無しの方が美味しく感じました。たくさんのコーヒーの種類もあり、お話を聞いていても楽しかったです。また近くに行った時は寄ります!
特に土曜日の午後とかになると駐車場がびっしり埋まってますね。熱すぎず温くないちょうどいい温度で淹れるコーヒーとドイツ・オーストリア系の色んな洋菓子。店主さんともっとお話ししてみたい所ですが、新型コロナ云々もありますし、空いてる時間に行くと1人でもテーブル席に案内されるので中々機会がありません(笑)
【潟上市・自家焙煎珈琲 カフェ・ブレンナー】ブレンナーブレンド 570円カーディナルシュニッテン 600円2024.2.24Googleや食べログの口コミの点数が高く、以前から行ってみたいお店のひとつでした。2002年オープン。22周年記念ブレンドという限定メニューもありましたが、初めてなので、まずは店の名がついているブレンナーブレンドを注文。中深煎りのコーヒーで、苦味と酸味のバランスが絶妙でした！ケーキは6種類ほどありましたが、その中に初見のものが…それが、『カーディナルシュニッテン』でした。調べたところ、オーストリアのお菓子だそうで、メレンゲと卵黄の生地が交互に連なり、中にはコーヒー風味のクリーム。ふんわりした食感で美味しかったです(^_^)v
豆の購入と時々イートインでも利用させていただいてます。コーヒーはもちろんケーキもとても美味しいです。イートインする時コーヒーは割と悩まないけどケーキはどれにするか悩ましい限りです。ショーケースの中のケーキ達は輝いております。オーストリア由縁のためなのか今時割と珍しいバタークリームのケーキが食べられるのも良いですね（季節物）
男4人で行きましたが笑、それでもとても温かい雰囲気で、コーヒー豆の説明もしてくれました。自家焙煎なので焙煎の良い香りが店に充満していて、たまらない。豆の種類も豊富で、焙煎の仕方も上手で、コク、深み、酸味、すべての要素が感じられる素晴らしい焙煎。（焙煎機はフジローヤル。いつか回ってるとこも見たいな…）ドリップも丁寧で、とにかくコーヒーが美味しい。雰囲気も良く、スイーツもコーヒーに合ってめちゃくちゃ美味しい。コーヒーマニアの方も納得できるおすすめのカフェです。
珈琲との対話を丁寧になさっており、ケーキはシンプルで優しい味。贅沢なひとときです。
オーナーさんが丁寧に淹れるコーヒーと奥様の手作りのケーキがとても美味しいカフェです。静かで暖かな雰囲気の中ゆったりと過ごせます。
ご主人が丁寧に淹れてくれるコーヒーはもちろん、ケーキも美味しいです(奥様が作られているのでしょーか)。ゆったりと落ち着ける店です。
コーヒーは美味い、店主がこだわりをもって作ってくれるのがわかります！ケーキは6種類ありました、食事のメニューはトーストのみでしたペイペイ使えます！
| 名前 |
カフェ･ブレンナー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
018-878-7879 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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カフェ･ブレンナ−でコーヒータイム。クラシックが軽やかに流れていて落ち着いた雰囲気のお店です。こだわりの珈琲豆を入れた瓶がずらりと棚に並べています。物腰が柔らかな店主さんのアドバイスを受けてお正月Blendと自家製ザッハトルテを注文。注文を受け挽きたて珈琲豆を丁寧に一杯一杯ドリップしています。ザッハトルテには砂糖を入れていない生クリームが添えていて程よい甘さのチョコレートにとても合っています。深煎りコーヒーの苦みと香りが楽しめくつろぎのコーヒータイムが過ごせます。