老舗の味、蛤うどんの旨み。
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麺処 餃子 川市の特徴
蛤煮込みうどんはおすましがベターで、素材の旨味が楽しめます。
川市名物の餃子はふっくら柔らかく、香辛料のバランスが絶妙です。
蛤天丼も人気で、リーズナブルに新鮮な蛤を堪能できます。
はまぐりうどんは、見た目は豪華ですが、はまぐりの旨みはあんましでした。それなりに大きいはまぐりが沢山入ってますが。うーん…開店同時に来店ですが、すぐに満席でした。餃子は他にない味で、山椒が効いていてクセになるかめ。
初めて行きました。蛤をたっぷり食べたかったので｢はまぐり本膳｣を注文。美味しすぎました。鍋焼き、どんぶりと蛤を堪能出来ました。お座席が掘りごたつじゃないのが難点でした。温かいお茶が飲みたかった。駐車場がいっぱいで近くのコミュニティを案内されました。お土産に生餃子買いました。現金、PayPay支払いのみ。
📍麺処 餃子 川市【訪問メモ】\ 変わらない一杯に、理由がある /桑名で70年以上続く、老舗のうどん屋。初めてでも不思議と落ち着く、時間がゆっくり流れる空気感。この店に来ると、毎回ほぼ同じ組み合わせになる。中華そばと、川市餃子。中華そばは極細麺。和風出汁を効かせた濃いめのスープで、派手さはないけど、最後まで飲み干したくなる味。口コミでも「懐かしい」「また食べたくなる」と書かれているのをよく見かけるのも納得。名物の川市餃子は、野菜たっぷり。細かく刻まれた具材のシャキシャキ感と自然な甘み、もっちりした皮とのバランスが良くて、重くない。うどん屋の餃子、という枠に収まらない存在感。派手な新しさより、何度でも戻ってきたくなる安心感。桑名で覚えておきたい一軒。───────────────────【メニュー】▶︎中華そば 860円▶︎川市餃子（6個） 540円※2025年10月時点の価格。
ランチで行ったら、混んでた。１時間待ち時間があったので、七里の渡しを散歩して、ちょうどよかった。蛤うどんと、餃子を食べました。蛤の出汁が優しくて美味しくて全部飲んじゃいました。蛤に蟹が入っていたので、当たり？
昔からあるレトロな雰囲気と昔ながらの煮込みうどん。麺類はどれも美味しい、天ぷらや餃子は普通かも、、【まるログ】まるまる的オススメのお店をご紹介します。ミシュランや食べログは興味ありません。★★★★★ 特にオススメしたい！★★★★☆ また伺いたい★★★☆☆ 好みではなかった・味： 美味しい・体験： 奥に座敷がいっぱい・値段： リーズナブル。
ハマグリおろし蕎麦を注文。普通に美味しいがハマグリの天ぷらの衣が強すぎてハマグリの味が遠い。衣が厚いのでつゆも濃い目。衣を剥がすとハマグリの味がしっかり分かって良かった。素揚げぐらい薄い衣で揚げて欲しかった。あとハマグリ天丼の汁物にハマグリが入ってないのは寂しい。
2025年10月4日11時15分に到着しました。蛤うどんと焼餃子を頼みました！新味覚を知っている人には、やはり勝てませんね！(笑)うどんは、硬く長い時間茹でても大丈夫かと思いました。(笑)駐車場も斜め前の有りますが狭いので、隣の車に当てないように！(笑)
創業60年以上？かなり歴史の長い店です。メインは鍋焼きうどんですが、餃子がかなり美味しいので絶対食べてほしいです。天ぷらうどんは地元の米油を使用していてヘルシーでボリュームがあります。
はまぐり本膳を注文。ハマグリの天ぷらはサクサク、うどんもボリュームがあり、醤油味の汁が美味しかったです！注文から提供まではかなり遅め。同グループで来ても提供時間にかなり差があり隣に夫婦がいましたが、同時に注文したのに１人分しか来ず、１人が食べ終わった頃にもう片方の分がきました。急いでる方や2人位上で来る場合は注意かも。
| 名前 |
麺処 餃子 川市 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0594-22-1709 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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