飛騨牛ステーキで贅沢気分。
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日本料理 吉祥・炉端コーナー／岐阜グランドホテルの特徴
接客の姿勢が素晴らしく、気持ち良い時間を提供してくれます。
飛騨牛のステーキコースはプチ贅沢感を味わえます。
盛り付けが美しいうえに、バリエーション豊かな和食が楽しめます。
何も言う事なし。
さすがに、接客の姿勢が素晴らしい。出汁が昆布でとても上品。どの料理もとてもきれいで美味しかった。
吉祥の居酒屋バージョンみたいな感じの『炉端』に行ってきました。地下1階の少しわかりにくい場所にありますが、本当にオススメです。日本料理『吉祥』と厨房を兼用しているのかな？味は確かです。メニューも時期毎に変わり、旬の食材を美味しくいただくことができます。普通の居酒屋さんで十分満足できる自分には勿体ないくらい。全て目の前の厨房で作っているので、提供に時間はかかるけどやはりちゃんとしたモノが出てきます。自分は揚げ出し豆腐は大好きですね。ここのビールは大と中の値段の下が16円しかなく、何だろうと思って両方頼んでみたu0026仲居さんに聞いてみたら、どうやら大の方はアサヒスーパードライが東京オリンピックの関係で特別なグラス、特別な価格で提供しているようで、このような価格になっているとの事。よく聞かれるそうです。■2020年7月追記コース料理メインになり、単品商品が大幅に減りました。
プチ贅沢できました。
毎年同じメニュー、まぁ〰️期待しない方が良いかなぁ？(笑)
飛騨牛のステーキのコースでした。お刺身や付け出しも美味しくて少し贅沢な時間を過ごす事ができました。
お料理の種類も多く、おいしい和食をいただけます。こちらではお肉よりお魚のコースがおすすめだと思います。カシューナッツ豆腐おいしかったです！
鮎を食べたくなったら、家族揃ってここ以外考えられません‼︎料理の数々の盛り付けの美しさや、美味しさ。清掃の行き届いた気持ちの良い店内。いつも名古屋から伺うのですが、アクセスがとても良いので大満足です。特に鮎の塩焼き、田楽。私は頭からそのまま骨も食べちゃいます！塩が沢山付いているヒレは取りま 除きます。
一品一品の味は、しっかりして料理と器もとてもよい。だが個人差はあると思うが料理と料理の間の時間が空きすぎる。また、料理の出し方がスタッフの方が慣れてないのか、知らないのか、気配りが無い。後、外の流れ落ちる水の風景はすばらしいが、蜘蛛の巣が張っているのには、折角の料理が台無し。オマケに、窓際の写真にある様に汚れがあるのも一流ホテルらしからぬずさんで頂けない。
| 名前 |
日本料理 吉祥・炉端コーナー／岐阜グランドホテル |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-233-1125 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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ホールの人が感じのよい人でした。料理長も気さくな感じで 雰囲気がよかったです。