別府の幸、老舗の味わい。
大海寿しの特徴
大分で寿しと言えばココ、40年来の行きつけです。
老舗お寿司屋さんで、優しそうなご夫婦が営んでいます。
美味しいけどやや高めの価格帯が特徴です。
大海寿司大分県別府市の大海寿司さんへ、事前に予約して初訪問!結論、本当に素晴らしいお店でした♪😋河豚煮凍り、赤貝、関鯖、河豚刺し、握りも、数種類を堪能、スーパードライの小瓶から始まり、最後は熱燗で☺️隣のお客様との会話も弾み、本当に良い時間わ過ごせました😊本当に素敵なお店、大将でした!また次回訪問が楽しみです。ご馳走様でした!!😋↓に営業時間載せておきます。是非、予約して行ってみてください。月・火・水・木・金・土17:30 - 23:00日・祝日定休日。
地元の魚を味わえる老舗のお寿司屋さん。大将も女将も80歳前後とは思えない元気さで若手の私もまだまだ頑張る糧となりました。今はゆっくりと営業したいらしくせかせかしたお客様はちょっと合わないかも知れませんが、経済的、時間的に余裕のある方にはよろしいと思います。
【大海寿し】別府に根付いた豊後の幸が楽しめる老舗寿司屋別府駅から東に徒歩5分、新銀座通りの一番奥にある大海寿ひさん。この地で50年を超える老舗寿司屋さんです。別府 大海の幸、その日仕入れた最上のネタが楽しめる地場の寿司。80歳超える大将による仕事がたまらんのよね〜。冬は河豚と関鯖、夏はおこぜがスペシャリテ。別府の地に根付いたこういう寿司屋がやっぱり良いんよね〜。・河豚の煮凝り・あおりいか・下足塩焼き・地蛸・関鯖・赤貝・ふぐ刺し、ひれ酒・玉子アテ握り・赤貝・ひも・あおりいか・蛸・海老おどり、海老頭焼き・関鯖腹身・河豚・穴子・大トロ・北海道雲丹・沢庵・河豚身赤出汁。
別府で老夫婦が営むお寿司屋さん。土地の特徴やこだわりがお寿司には表れますが大分のお寿司は鮮度と旬を大切にされています。魚に施す仕事を少なくして素材の味を活かし醤油・薬味・海苔等で旨さを引き出しています。あの日のお寿司は良い想い出です。お財布に余裕のある方は大分の旬の魚を味わってみる事をオススメします。
優しそうなご夫婦が提供してくださる良き空間です。お寿司も美味しく満足でした。
別府の老舗にて一番のお寿司屋。いいネタはすべてこちらに集まると言っても過言でないほど地の旬がいただけます。こちらに来るために別府に来ても良いほど。金額はネタによって変わりますがつまんで握って追加して1.8万円ほど。
けちる店主、一生懸命したのに、ネタまでけちるのか?
40年来の行きつけの寿司屋さん(^^)大分で寿しと言えばココ❣️大将も女将さんも気さくで、しかも旨いですよ🐉😋🎵
美味しいけどお値段はやや高めかな。老夫婦のお店なのでいつまで営業していただけるか...
| 名前 |
大海寿し |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0977-23-3424 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:30~22:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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はい、別府寿司で最強です。価格もまあまあそれなりにするので、ワイワイすることもなく、ゆっくりと食べれます。大将とママさんのコミュ力高め。当日予約だと4回に1回くらいしか入れません。予約も必要だし、誕生日とかそんな記念日利用かな。