町田の名物！
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コシード デ ソルの特徴
イカスミパエリアは特におすすめで、美味しさに感動！
ステーキランチは味が濃く、ボリュームも満点で満足感大！
小田急線沿いの楽しい雰囲気で、居心地の良い空間です。
町田にあるスペイン料理店。以前系列の「コシード」でディナー利用したことがあり印象が良かったため、今回はランチで訪問。注文したのはブリのステーキ アリオリソース（¥1,480）■ ブリのステーキ アリオリソースブリにアリオリソースを合わせた一皿。味は普通に美味しいが、正直なところ可もなく不可もなくといった印象。ただ驚いたのはライスの量。料理の量に対してライスがかなり多く、しっかりお腹いっぱいになりたい人には嬉しいボリューム感。■ オムライス連れが注文していたオムライスはとにかくサイズが大きい。見た目からしてかなりのボリュームでインパクトあり。■ 総評ランチは全体的にボリューム重視の印象。味は安定しているが、量をしっかり食べたい人には満足度が高そう。
提供される料理はおいしく、お店の雰囲気、スタッフの応対も心地よいです。 今は数多くのスペイン料理店がありますが、ここには他店では味わえない多くの料理が楽しめます。 頻度は低いですが何年も通っています。
平日ランチタイム特選ガーリック牛ステーキ¥2,280を注文。こちらに伺うといつもこのステーキ一択。味は濃いめ、提供時間も5分くらいで助かります。他のメニューのスペシャル牛ステーキ¥1,580はお肉の量が半分くらいかな。ライスは少なめにしないと普通盛りは女性なら食べられないかも。嬉しいところはサラダの量がデフォルトで多いのと、注文してすぐ温かいスープが提供されることです。また再訪します。
気軽に入れるアットホームな地中海料理のレストランです。味、料理の種類、料金、店の雰囲気、店員さんの対応も全て満足です。20年程前に友人に教えてもらってから、町田に行くと必ずと言って良いほど利用しています。引っ越してから町田に行くことが減ったので頻度は減っていますが、いつ行っても幸せな気分にさせてくれます。
町田の「コシード デ ソル」を訪問しました。料理人の真摯な姿勢は感じられるものの、提供される料理にはいくつかの改善点が見られ、総合評価は星3つとさせていただきます。専門評価のポイント料理のコンセプトと実態：店は地中海料理を標榜していますが、実際に提供されるメニューは、むしろフランス料理やスペインのタパス（小皿料理）、あるいは**イタリアの軽食（チケッティ）**の要素が混ざったような印象を受けました。コンセプトの核となる部分がやや曖昧です。食材の選定と季節感：料理人の熱意は伝わりますが、メニュー構成において旬の食材との連携が不足していると感じました。この種の料理では、時折の食材とのシンプルな組み合わせこそが、最大の魅力を引き出します。季節の移り変わりをより意識したメニュー作りが望まれます。鶏肉料理：特筆すべき点はありません。一般的な出来であり、地中海料理特有のハーブやスパイスの活かし方に工夫が見られず、素材の魅力が十分に引き出されていませんでした。アヒージョ (例)：アヒージョを試しましたが、肝心のオリーブオイルの香りが控えめでした。この料理の醍醐味は、オイルの芳醇な香りと素材の旨みが溶け合った熱々のアロマです。オイルの選定や使用量を見直すことで、格段に満足度が向上するでしょう。パンの品質：料理と共に供されるパンの品質も、改善の余地があります。料理のソースを最後まで楽しむためにも、より風味豊かで食感の良い、質の高いパンが望まれます。総評シェフの真面目な仕事ぶりは好感が持てるだけに、料理のフォーカス、季節感の取り入れ、そして**細部の仕上げ（アヒージョの香りやパンの質など）**に磨きをかけることで、より魅力的な地中海料理店になり得る可能性を秘めています。現状では「惜しい」というのが正直な感想です。
食事はどれもボリュームがあり満足お酒と合わせるとちょうど良い味付け。
地中海のスペインやイタリアの街の食堂の様なカジュアルで素敵なお店。ランチのスープ、サラダからの定番カットステーキは美味。日替わりのリゾットも満足度高し。ガーリック系が好きなら方、味付けしっかり目が好きな方は是非オススメ。シーフード系も充実していて、その日の仕入れによって、カジキのステーキ等も楽しめます。アヒージョもこだわりがあり、ランチもディナーもカジュアル呑みも楽しめる貴重な場所。
雨の日のお昼に来店。悪天候なのに既に満席でした。活気のある店内は狭いけれどスペインの小さなバルみたいで雰囲気良し。ランチメニューの若鶏の香草焼きと、メカジキのソテーアイオリソースを注文。ライスかパンが選べて美味しいスープ、ワンドリンクも付いてきます。ボリュームがあり ライスは女性には多いかも。サラダもたっぷり！味付けはしっかり目のパンチがあるものでした。満足度の高い昔からの名店です。
友人との食事会で利用させていただきました。自家製ソーセージのパスタを注文。サラダとスープがセット🥗全体的に量が多めなので、お腹ペコペコでいくのがよさそう！残した分をテイクアウトできます。今度はおすすめのステーキを食べたいと思います🥩
| 名前 |
コシード デ ソル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-728-7550 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ランチで独り来店。お父様のあとを継いだマスターの料理は兄弟でされているだけあって、良き味なり😍😍😍最初のくず野菜のスープから、メインの料理に至るまで、素材を大切に、かつ自家製のドレッシングやソースに拘った、美味しいものばかりです😊いわゆるふくあじ！Coffee愉しむまでゆったり心地よく過ごせます！