敦賀の名物！
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ジブン食堂の特徴
美味しいパスタと本格的な料理が堪能できるお店です。
面白いマスターと素敵なお母さんが迎えてくれる雰囲気です。
リーズナブルに楽しめる美味しいワインも豊富に揃っています。
敦賀の博物館の近くにある食事処でここの名物の自分で作る海鮮丼…お好み海鮮丼を食べてきました！丼鉢のサイズから選び始まり白飯or酢飯…またはMIXも有りでご飯をお好みの量を丼鉢によそってからネタは日によって変わりますが…およそ10種類ほどあるネタを自分用のトングを使い盛り付けていくこれがまた、なかなか楽しくて好きなネタ多めにしたいが全ネタも食べたい！と迷ったりしながら盛り付けネギ、大葉、きざみ海苔など薬味も盛り付けトングを所定のケースに入れて完成🎵食べ放題ではないけど盛り放題なので再度の盛り付けはNG！醤油とワサビはあとから追加可能ですw私は赤だしを追加したので2千円少々でしが実現不可能だった自分好みの海鮮丼はここなら作れます！（笑）開店時間の１１時は並んでませんがお昼どきが近くなると一気に混みます。
煮魚定食はブリのアラ煮 ご飯 サラダ 味噌汁でした。量はかなり多いです。寒い日に訪問したので赤だしのお味噌汁の美味しさが身に沁みました。店内、トイレ共にきれいにされています。
夜はイタリアンのお店で、予約制。席が空いていても、食材の仕入れのためか、断られていた。シーフードは鮮度がよかった。どの料理も素材本来の旨さを引き立てるように味付けされており、とても美味しかった😊特に、岩のりのパスタは、磯の風味が力強く、コクもしっかり立っていて絶品でした👍店内も落ち着いた雰囲気で、居心地よく過ごせました！
自分がどれくらい食べられるか？解ってるなら丁度良く食べられる海鮮系ご飯屋さん。難癖付けるとしたら、煮大根も欲しい。食べる前なら載せ放題丼ぶりのとこに、味醂と醤油で煮た魚とか焼いたのも欲しいのと、海老味噌旨いのが解らない人は海老の頭残すから、骨受けの皿も欲しい。ついでに海老の髭はちくちくするから調理ハサミで切って欲しい。
何を食べてもすんごく美味し(●︎´▽︎`●︎)
料理はとても美味しくて安いです！ホストはとても歓迎しています。（原文）Les plats sont très bons et pas chers ! L'hôte est très accueillant.
パスタが美味しい‼︎美味しいワインもあります‼︎
コスパ抜群！！居心地も◎ ワインと美味しいおつまみが充実しています。一人でも二人でも使いやすいお店です(^^)
素敵なお母さんと面白いマスターがいるお店です😋味は本格的で美味しいのに堅苦しくなくて女性１人でも大丈夫です🤭
| 名前 |
ジブン食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ゴールデンウイーク最終日、ランチ。システムは1980円で1回だけの海鮮丼バイキング！ネタは新鮮！恐らく前日のネタは漬けで！ご飯も、ネタも、お残ししないなら一回目にしっかり入れて、食べられます！ランチはあとおまかせ漬け丼とミニ海鮮丼でした。おまかせは1280、ミニは660。ビビってご飯の量を少なくしたよぅ～！めちゃ美味しかったです。最高です。