香り高い直火焙煎、旬のブレンド。
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珈琲豆専門店 ビーンズハウス新居浜の特徴
季節のブレンドやマンダリン豆など、常に新しい豆が楽しめるお店です。
注文後の直火焙煎で香り高いコーヒーを体験できるように、目の前で焙煎してくれます。
コーヒーに詳しい店主が、味の説明を丁寧にしてくれるので学びながら楽しめる時間です。
ずっと気になっていたけど、車の出入りがしづらそうでずーっと訪問出来ませんでした…。お散歩で前を通るタイミングがあり気になりだして数年越しにやっと訪問。先客があり焙煎しながらテイクアウトのコーヒー作っていたようで、5分程度待ちました…。機械の音が、大きく会話にならない感じでしたのでそのままコーヒー豆とにらめっこしながら待ってました…。焙煎に30分程度必要だそう。クレジットカードは使えず、PayPayと現金払いのみだそう。駐車場は道挟んで向かい側の砂利のところに止めていいそうです。【それ早く知りたかった…】本日は、現金あまりもっていなかったので最近始めた一回分のドリップコーヒーお試しで3種購入。LINEや電話で予約も出来るようなので次回はソレを試してみようと思います。
まず衝撃なのは価格の安さです。この物価高の時代にかなり良心的な価格設定で大変助かります。コーヒー豆をその場で焙煎していただけて、鮮度も香りも味も申し分無しですね。生豆で並べてあるお店なんて初めて見たので驚きです。間違い無くこの辺りのコーヒー豆屋じゃここがダントツで1番でしょうね。
小型の焙煎機で注文を受けてから焙煎してくれます。小型の焙煎機ながら大型の焙煎機同等の火力を出せるそうで10分ほどで焼き上がりました。好みに応じて焼き加減を選べて、お任せでお願いしたらその豆に合うように焙煎してくれます。今回買った豆を早速おうちで挿れてみましたが、まず膨らみ方が他とは全然違います。香りも味も文句無しでした。種類も多くて値段も他の店と比べて安いのでまた購入したいと思います。
初めて訪問して、季節のブレンドとマンダリンという豆を買っていつもサイフォンで淹れていてドリップマシーンも3つもあるのにエスプレッソマシーンは持ってない。店内サービスの珈琲がとってもおいしかったからマシーンまで取り寄せお願いしました。快く取り寄せしてくださってとても親切で笑顔の素敵な店主でした。喫茶店で1杯、お家で2杯飲んでたけどお家3杯になりそう。香り高い焙煎したての珈琲しか勝たん！だけど、Amazonブラックフライデーで2万も安かった٩( ᐛ )و友達がたくさん豆くれたのでしばらくお店に買いに行けない。
ちょっと寄り道注文してから焙煎するスタイルのようです。手回し焙煎機で職人技でした。数種類購入しました。香り高い。豆が喜んでます。狙った通りに豆の個性が出ているのには感動します。好きな豆を好きな焙煎度合いで仕上げて貰えます。独自のノウハウや主張を押し付けてくるような店ではないので、誰でも気軽に入店出来る感じが大変良いですね。色々試せるようなので、飲み比べや豆の勉強を楽しむ方には分かりやすく、とても良いと思います。
期間限定の豆が常に置いてある。繊細かつ最高の焙煎で至福の時間を楽しめる。香りも味も最高級。
注文後に直火焙煎していただくので香りが良いです。また、ハンドピック後の重量が、指定重量の豆量になるのも良いです。
目の前でローストしてくれて、細かい味の説明までしっかりしてくれます！本当にコーヒー好きの方はぜひ行ってみるべきです！
アイスコーヒーとチョコラテをテイクアウトしました。アイスコーヒーはしっかりコーヒーの苦味がして後味スッキリでした。チョコラテは、最初チョコ～って感じが来て、あとからコーヒーの味が来ます！店内はコーヒーのいい匂いが広がっています。
| 名前 |
珈琲豆専門店 ビーンズハウス新居浜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0897-39-9124 |
| 営業時間 |
[土木金] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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私の旦那さんの職場の後輩の方が教えてくれたと、同行しました。専門店だけに、豊富な豆の種類や、豆の成分の比較を可視化していて、選ぶのも楽しみな様子で、私も観るのと、生豆を煎って貰っている間にメニューにあるコーヒーを注文出来るのですが、合間に飲んで熱いまま最後まで楽しめるコーヒーが初めてなもので、２回とも火傷してしまって口腔内ヤケドで皮むけたので蓋開けて冷ましながら美味しいを最後まで味わって、本も読んだり、専門書も少し置いてるから、少し知識が付いた気がします。ミルで粉末にすると主人は飲む時に豆を挽くようになったので、またそれも愉しみで、趣味が無いと少し寂しげだった様子だったのが、コーヒーを自分で立てる工程が性にあったらしく、家で美味しく飲むためのコツを日々研究しています。私はおいしく飲んでるだけなのですが、匂いや味の違いが何となく分かるようになりましたよ。