鯛のポワレが絶品！
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伊勢屋レストランの特徴
伊那市の映画館隣に位置し、ユニークなロケーションで訪れやすいお店です。
地元食材を使用し、おしゃれな盛り付けで視覚でも楽しめる料理が魅力です。
本格的なフランス料理を提供し、特にワインはベストな温度で楽しめます。
店内の雰囲気は広々としててホスピタリティも悪くないが、夫婦だけでやってるならコスパ的にもう少し頑張って欲しいという感じかな。ランチコース６千円出してパンのお代わりは有料だし小菓子も出なかったしなあ。味は間違いないですが。
どの料理を食べても一切の妥協無し。何回行っても同じ物が出ない(1〜2ヶ月に1度来店)。盛り付けセンスも素晴らしい!松本・諏訪・安曇野など行きましたが、この辺りではない最高の料理を味わえます。予約がお勧めです。シェフと奥様の接客も温かく、これも料理を楽しく美味しく食べられる要因だと思います。
食事が6,000円〜と、お高めなお店です。が、それに見合うだけの満足感でした。特別な日なら、ぜんぜんアリなお店です。店内は落ち着いていています。目で楽しめ、舌で堪能。また、次も行きたいお店です。
席数が少ないので予約した方がベストです｡魚料理をコースでいただきました｡どのお料理も手間をかけられたものでとてもおいしいかったです｡特に鯛のポワレは火の入れ加減が絶妙でこんなジューシーなポワレを食べたのは初めてくらいだと思います｡毎朝､魚を仕入に行き、その日の良い魚を仕入れるので､毎回同じ魚があるとは限らないとシェフ。伊那に住んでて、こんなステキなお店があるとは知りませんでした。また訪問したいと思います｡
何かの特別な感じで訪れるお店です。前菜からデザートまで完璧なお料理にいつも満足です。ランチはお得だと思います。予約で行った方が確実です。
食材や味付、盛付等リーズナブルな価格伊那市にこんな店あるの(*_*)月に一回は来たいな！
とても美味しくいただきました。また、行きたくなる料理の味とレストランの雰囲気です、ご馳走さまでした。
場末の映画館の隣というユニークなロケーション。食材をユニークに組み合わせた創作フレンチとでもいうんでしょうか？特に色のコーディネーションはこだわりがありそうで美しい。ところが肝腎のお味は組み合わせの不協和音だったり、ハーモニー以前に各食材の声が聞こえてこないとでもいうんでしょうか？各食材をサーブする温度管理や塩加減にも問題がありそうですがそれだけではなさそうです。厨房・フロアともにスタッフは真摯に仕事をされています。
旅行先では海外系のレストランにはほぼ行かないのですが、お祝いを兼ねて訪問しました。オーソドックスな味で年輩の人を誘っても良さそうです。値段もあまり気にせずにいけそうなので、コースもよし、アラカルトも良しかな。
| 名前 |
伊勢屋レストラン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-78-0006 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:30～13:30,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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記念日に利用させて頂いております。特別な時間と特別なお料理を楽しむ事ができるお店です。お料理を食べる度にお口の中が幸せになります。ありがとうございます！