鬼煮干しラーメンとホタテ塩とんこつ。
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ラーメン山岡家 春日部店の特徴
限定の鬼煮干しラーメンと冷やしラーメンが楽しめるお店です。
24時間営業で深夜のラーメン欲にも対応しているのが魅力です。
太麺と脂多めの醤油豚骨で、ラーメン好きにはたまらない味です。
山岡家の季節限定メニュー。えび塩！濃厚な海老の風味。旨味の強い濃厚なスープは、最高です。プレミアム豚骨も旨かったが、これも癖になる旨さがある。近くに天下一品もあるが、山岡家を信頼しているからね。
提供が遅すぎる。これまで幾多の家系ラーメンを食してきた。ダントツで遅い。埼玉だから？土地柄？遅すぎる遅すぎる遅すぎる。しかも硬めで頼んでるのに全然来ない。10分待つ。
最近ハマっている山岡家の朝ラーメン。470円でとんこつラーメンが朝からいただけます。スープの上には海苔と梅干しエキスがのっていて、それが朝食の胃袋にさっぱりと染み渡り、朝からでもラーメン、アリだなと思わせます。そして、いつもプラスしてネギを頼んでいます。ネギの量はたっぷりでお得です。紅生姜をプラスしても合います。好みで脂の量や麺の固さの希望に合わせてくれるのも嬉しいですね。
鬼煮干しファンです。お酢多めで一味を足して食べたら最高。
鬼煮干しラーメン。スープはドロドロしていて、天下一品を思わせる。ただスープの粘度は高いが、煮干の香りそれほど感じられなかった。
初めて行ってみました。早朝からやってるって本当に早起き腹ペコ夫婦には有難い！味の濃い、薄い麺の硬さも好みに変更してもらえる。朝ラーメンを食べに行きましたが、普通のメニューも食べられるのも良いですね。
国道沿いで、駐車場が広めです。券売機制ですが、クレカ払いにも対応してます😃醤油Aセットのチャー丼（770円）に白髪ネギ（120円）をいただきました。山岡家自体が初訪問でしたのでコールは全普通で注文です。コッテリしたラーメンなので、ガツガツとお腹を満たしたい方にはオススメだと思います😆あいにくの業務中だったので、卓上アイテムのニンニクは追加しませんでしたが、確実にマッチするスープだと思います😁チャー丼のチャーシューが八角が効いていて、香辛料が苦手な方は注意が必要かもです。JAFの優待で味玉もしくはコロチャーシューが無料になるとの事なので、会員の方は必ず提示しましょう😊お冷はセルフです。
期間限定『ホタテ塩とんこつ』スープもホタテエキスが効いていて美味しい❣️山岡家さんの期間限定ラーメンは外れが少なく、美味しいので良く利用します👍
真夜中まで開いているので消去法的に行きましたが美味しかったです。若い男の子(学生？)率がめちゃくちゃ高くて賑やかでした。つけ麺、チャーシュー丼、餃子は美味しかったですが感染症対策的には△です。チャーシュー丼にもう1枚か2枚チャーシューがほしかったです。
| 名前 |
ラーメン山岡家 春日部店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-755-7657 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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限定の鬼煮干しラーメンコロコロチャーシュートッピング半ライスセットをいただきました。麺の硬さのみ選べます。頼めば割りスープが貰えるので濃さは自分で調整できます。期待しすぎていたのかもしれません。普通に煮干しの効いたトロトロの美味しいラーメンでしたが、一杯食べれば満足してリピートはないなと言うのが率直な感想です。