水車の傍で食べ比べ！
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そば蔵 諏訪インター店の特徴
天おろし蕎麦や馬刺しが絶品で、ひと味違ったランチを楽しめます。
渡辺製麺直営のため、信頼のおける美味しさを堪能できます。
大きな水車のある店舗で、旅行気分が盛り上がる木造の昔ながらの雰囲気です。
入口横の水車が目を引きますね。平日昼、満席で名前記入し、待ちます。10分位で入れたのでタイミングが良かった。メニューはタッチパネルで注文。海老と野菜天丼、ざるセット、1070円。セットメニューは安いですね。天丼は、大城なら海老、南瓜、茄子、舞茸と十分です。蕎麦も喉越し良く、スルスル進みます。
高い蕎麦屋が多い中、お値打ちにお蕎麦が食べられます。蕎麦湯も濃くて良いです。2日連続で食べに行きました。
平日の２時過ぎに伺いました。車はすぐに停められました。席もすぐに案内していただけました。十割白木せいろそばの大盛りと野沢菜漬け、大根おろし、山菜を注文しました。十割蕎麦は、細めですが歯ごたえがあり美味しかったです。つゆは甘くなくスッキリしたお味です。大盛りにしたので、もう少し量があったら良かったです。ワサビは辛味が強くツンと効きました。お蕎麦とよく合います。大根おろしは辛味がなく食べやすかったです。山菜は優しい味付けで美味しかったです。長野に来たので野沢菜漬けは必須ですね。期待通りのお味でした。そば茶は、熱々で提供してくださいました。そば湯も楽しめました。
美味しかったです。季節のしそのおそば噛むとほのかにしその香りがして。
シンプルな蕎麦を選びました。コシがあって、美味しかった。食器もそれぞれ違う陶器を使っていて、風情がありました。インテリアもこだわりがありそうで、色々見る楽しみもありました。
駐車場無料🆓メニューは色々あり。迷いましたが新そば天ぷらセットを注文しました。お汁は濃いめで天ぷらサクサク、お蕎麦はツルンとのどごし良く、初めは汁に付けずに蕎麦だけ食べましたが、香りも良く美味しかったです。そば湯はトロトロで濃厚でした。週末に訪問しましたが、昼前に入れば並ばずに入れました。出る頃には並んで待ってました。生蕎麦も売ってました。賞味期限１週間くらいでした。
美味しいお蕎麦が食べれます。注文したのは、とり天とざるそば大盛りです。お値段は、1200円もしていないと思いますが‥とにかく、お蕎麦が美味しかったです。お店の雰囲気もよかったです。オープン11時〜なので、なるべく早めに行かれると良いかと‥人気のお店だと思います。
この辺りはお蕎麦屋さんが多いので迷ってしまい、、店前の大きな水車と製麺所さん直営で気になったそば蔵さんへ。十割白木せいろと、そば蔵大せいろを食べ比べしました。量も質的にもコスパも良く、どちらも美味しかったです！薬味で茗荷は珍しいなと思いましたが、白木せいろにぴったり。麺も無料でうどんに変更できたりと、タッチパネルで気軽にオーダーできる点も良いです。あと蕎麦茶と、蕎麦湯はドロっとしたタイプで大満足でした。
とてもおいしかったです！上高地の帰りに蕎麦屋を探しており、火曜日定休のお店ばかりで、そば蔵 諏訪インター店さんに辿り着きました！メインに注文したのは、冷たい十割蕎麦と鴨南蛮蕎麦でしたが、蕎麦がそこまで得意でない彼女に十割蕎麦を取られるくらい美味しかったそうです。天ぷらもとてもサクサクに上がり、味も分厚い野菜や山菜で、満足度が高かったです。馬刺しも5切れで790円と安く、こちらも厚めにカットかれていたことと、赤身だったので私好みで美味しくいただきました。ちなみにうどんもありますが、蕎麦メニューの大盛りとかを選ぶオプションで、うどん変更があるので、そもそもうどんカテゴリがないのでご注意ください！スタッフさんもとても丁寧に接して頂き、キッチンからも声が通っており、気持ちよく食事ができました。お腹いっぱいごちそうさまでした！
| 名前 |
そば蔵 諏訪インター店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-58-8931 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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