飯山のオヤマボクチ蕎麦を堪能！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
六兵衛の特徴
飯山で味わえるオヤマボクチのシャキシャキつるつるの蕎麦が自慢です。
名物のソースカツ丼は、みゆきポークの甘さが引き立つ一品です。
新食感のそばコロッケや天然キノコを使った料理も楽しめます。
食材や大地、自然に対しての敬意を感じる、とっても素晴らしいお食事処でした。天ぷら、お蕎麦を頂きました。食べている途中から力が湧いてくるような、美味しさはもちろん、優しさと力強さを感じるお料理でした。店主様もいい意味で頑固一徹、優しいお人柄で楽しい時間でした。また夏に伺います！
飯山駅から徒歩10分の居酒屋。観光客が飯山駅で地元のものをつまみながら飲むということなら最高!振替休日月曜日に訪問。19時前に念の為駅から営業してるかを確認したらひとりならとのことでしたが、店に着いたらすでに閉店の看板を出していました。危なかった。馬刺し、みゆきポークの石焼き、岩牡蠣、笹寿司、ボクチ蕎麦頂きましたが、どれも美味い。
信州蕎麦が美味しく、蕎麦湯も良かったです。蕎麦専門店ではなかったので、蕎麦の味はどうかなと思ってましたが美味しい信州蕎麦でした。店主自ら揚げた天ぷらが美味しく、蕎麦に合います。居酒屋風の雰囲気でも、十分に蕎麦も食事もおいしい店でした。JREのエキトマが使えて、使うと100円引きになります。
オヤマボクチの食感はそれほど強く無くとっても食べやすい美味しいお蕎麦でした！天ぷらはサクサク、大海老はふっくらプリプリで大満足でした✨
家族でこちらでランチを楽しみました。家庭的な雰囲気のある素敵なレストランでした。それぞれ異なる料理をいただきました。•\t刺身•\t天丼•\t天ぷらそば丼どれもとても美味しく、サービスも非常に親切でした。
燗酒、天ぷら定食、そして1番人気らしいモツ煮込みを注文。全部美味かった！あと雰囲気とお店の人の感じも良く、これは地元の人に愛される居酒屋だなぁと確信した。オススメです！
料理、雰囲気、お人柄の全てが最高でした。多くの人から愛される理由が分かりました。リピート確定です。とうもろこしの天ぷら、みゆきポークなど地産地消の美味しいものがたくさん食べられます。笹寿司やそばも絶品！
お蕎麦はオヤマボクチを使いシャキシャキつるつれ、季節の山菜天ぷらと大きなおわんでたっぷりな根曲がり竹の汁、最高！ご主人も気さくな方で楽しいひと時を過ごしました。
飯山に来たらやっぱりぼくち蕎麦。そばセット（1,200円）をオーダー。これまた飯山名物の笹寿司もある。これはうれしい。笹寿司はほんのり暖かくて、フワッとしている。ぼくち蕎麦は、冷たくキリッと締まっていて、大盛りでも良かったな、ススススーとたいらげてしまった。すごくおいしかった。
| 名前 |
六兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0269-62-4359 |
| 営業時間 |
[土日月火水木] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
5月9日の山菜。「山菜三昧おまかせ」山ウドの煮物(味噌系)、ワラビの煮物(醤油だけど味噌っぽくもある)、ふき味噌豆腐。少し濃い目の味付けだけどお酒には合うと思う。「山菜の天ぷら盛り合わせ」コシアブラ、タラの芽、ふきのとう、ネギ坊主、何かの芽(?)、ウド(?)。サクサクだけど衣は多めなので胃はもたれると思う。山菜の扱いと日本酒が充実していたのでいつか飲みに来たい。お茶はそば茶なのでアレルギー持ちは注意。