松本城近くの老舗、人生最大級のカキフライ!
かつ玄 本店の特徴
松本城から徒歩5分の好立地、観光にも便利なお店です。
旧制松本中学校時代からの年季の入った椅子を使用しています。
冬期限定のカキフライ大玉三個定食が絶品との口コミ多数です。
松本城近くのとんかつ専門店。古民家風の建物で、店内も昔ながらの雰囲気です。お店の真ん前に大きな木があるのが、印象的でした。かつは優しい味で、コテコテではなく、後味が良かったです。味噌汁も野菜たっぷり。店員さんも親しみがあり、優しい時間をすごせました。
漬物、汁物、カツなど、一品一品から重層的に味がして幸せでした。私は四種盛り定食を食べましたが、揚げたて特有のジューシーさがたまらなかったです。もはや油すらも美味しい。(旬のメニューも多いです。私が訪れた際は柚子入り油揚げと大根の味噌汁がありました!漬物やドレッシングもおそらく自家製で、「何の味かな?」と分析することが好きな方は楽しいと思います。)友人はミルフィーユ状に肉を重ねたカツを頼んでおり、そちらはとても柔らかかったそうです。少し並びましたが、接客も良く行って良かったなと思います。尚、店舗はとても細長い形をしています。
やはり今年も暖冬の松本。久しぶりのマブダチとあけおめよろしく、今年初のランチは懐かしのトンカツショップ「かつ玄」に自ずと決まった。ランチタイムというものは、ついランチメニューから選んでしまうものだ。トンカツ三昧ならぬ四昧定食。ロース、ヒレ、海老に続いて4つめは来店してのお楽しみだ。カツ初めなんだから塩分上等、ソースも辛子もいっぱいつけていただく。サックサク。アツアツ。ジューシー。この美味しさを語るには、僕の語彙力は少しだけ不足だ。人生はトンカツ定食のようなモノだと思う。カツの油分と千切りキャベツの水分は、どちらが欠けても成立しない。そんな関係でありたかったと思う過去が、だれにだってあるよな。ところで、10年前に食べた柳川風ってメニューが、どうしても忘れられない。次は必ずそれにしよう。決して座り心地がよいとは言えない小さい木製の椅子もまた、サクサクのカツを食べるにはなんとも調子がよい(気がする)なお、キャベツとライスはおかわり無料。
トンカツは柔らかくてジューシー牡蠣はおっきくて美味しい漬物も美味しくデザートのパイナップルで爽やかにしめくくり美味しい食事でした。
ソースカツ丼を食べに行きました。色んなメニューが有りましたが、ソースカツ丼とミックスフライを食べました😋長野県の味を堪能してお腹がパンパンで美味しかった。これを食べてから東京に帰りました🏠松本城の近くで良かった(*^_^*)
定食がお得。デザート小鉢つき。カツはべたっとした感じが無く、サクッとしていて、お肉が柔らかくて、とても食べやすいです。ソース、ドレッシングも瓶で置いてあります。ご飯とお味噌汁も手を抜いた所がなく、とても美味しいです。ご飯おかわりできます。暑い日にこまめに、店内みなさんのお茶をついてくださって、接客も好きです。
【昭和48年老舗の松本市で愛されてるとんかつ屋】【感想】松本市大手にある「かつ玄 本店」へ。松本駅から徒歩15分のところにあります。店内は木目調で落ち着いた雰囲気です。木造の温かな建物に一歩足を踏み入れると、小鉢や漬物がセットされ、ご飯・味噌汁・キャベツ・漬物がおかわり自由という嬉しい心遣いが感じられます。特に漬物や甘いパイナップルなどのデザート付きセットも人気で、コストパフォーマンスの高さが魅力です。今回は土日祝限定の『とんかつ四味定食』を注文。ヒレ・ロース・エビフライともう一種がイカ・魚・鶏の中から好きな選べます。衣がとても柔らかくて美味しかったです。【メニュー】・とんかつ四味定食1,650円(税込)・とんかつカルテット 1,980円(税込)・ヒレかつ定食 2,090円(税込)・ロースかつ定食 2,090円(税込)1人あたり平均 1,650円。
店員さんの対応がとても良かったです!GW限定のとんかつ四味定食にしました。カツは冷めても衣がサクサクで本当に美味しかったです!魚はふわふわでした。鶏はさっぱりしていて食べやすかったです。蓮根や海老も最高でしたよ!お味噌汁やお漬物、温かいお茶や食後のデザートなどのサービス全て大満足でした!もしお昼ご飯を悩んでいる方がいたら、こちらのお店がおすすめです!!
価格的にもランチがおすすめです。お肉はすごく柔らかくてとても食べやすい。ただ、お昼時はとても混んでいます。
| 名前 |
かつ玄 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-32-2430 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:00~14:00,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
人生最大級のカキフライと、民芸家具の温かい空間松本城の近くにある、1973年創業の老舗とんかつ店です。ここの「カキフライ」がすごいと聞いてランチに伺いましたが、想像を遥かに超える大きさでした!いただいたのは【冬季限定】かきフライ大玉定食(3個)2,310円です。運ばれてきた瞬間、そのデカさに笑ってしまいました。通常サイズの2〜3倍はあると思います。一口ではとても食べられませんが、頬張るとサクサクの衣の中から牡蠣の濃厚な旨みが溢れ出してきます。ソースとタルタルソースをたっぷりつけて食べると、ご飯が止まりませんでした。お店の雰囲気も最高です。古民家風の店内には、なんと昔の松本深志高校で使われていた椅子や、古民家の梁を再利用したテーブルが使われているそうです。歴史を感じながら落ち着いて食事ができました。定食には豚汁とお漬物、食後にパイナップルもついてきて大満足。カキフライは11月〜3月の限定だそうなので、牡蠣好きの方はぜひ期間中に行ってみてください。