飯田の極上、生ラムとマトン！
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肉のウチムラの特徴
飯田周辺で本格的なラムとマトンが手に入るお店です。
老舗の精肉店として支持されるウチムラ自慢の焼肉用食材です。
特に生ラムロースと生マトンロースは絶品と評判です。
三年前に知り合いから聞き、年に2～3回利用しています。個人的にはラムの肩ロースが好きで購入しています。その場で塊の肉を手切りでやってくれます。此だけの素晴らしいお肉を思いの外の安価で食べられる事が嬉しいです。そして皆さんご存じの自家製の焼き肉のタレ(粉状のタレの基)は本当に絶妙な味わいが有ります。個人的には醤油+この粉、でラムを食べれば感無量です。中信地区から高速代を掛けて買いに行っています。
飯田周辺で本格的なラムとマトンを買うならここしかない。注文してから手切りしているのにこだわりを感じます。、豚や牛肉の品ぞろえは、他店よりは少しなので予めご了承くださいませ！
小さい頃から焼き肉といえば、ウチムラさんのお肉です。焼き肉日和の日は混んでいて、夕方ごろ買いに行くと売り切れのものもあります。ここの豚レバーは臭みがなく食べやすいです。レバー目的でいっても売り切れてるときもあるので、ゲットしたい方は午前中がオススメです。
丸いマトンが有名ですタレに混ぜる粉も美味しいです。
ここのラム・マトンは絶品！！信頼の味です。
流石に老舗のお店です。美味しいマトンがありますよ。
夏は焼き肉、冬はラムしゃぶ。イベリコ豚もあります。
老舗の精肉店です。焼肉用の肉はもちろんですが「しゃぶしゃぶ用のラム肉」美味しいです。必ず、肉と一緒に購入するのが、特製のタレの素（粉末）。こちらも人気商品です。
羊🐑肉がほーふ、豚🐷も牛🐮あります、ジンギスカンを楽しみたい人は、ぜひ肉の内村へ🍖🍗。
| 名前 |
肉のウチムラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-35-2219 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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東信から、生ラム肉を買いに。美味です。