木曽福島の栗子餅、絶品!
御菓子司 田ぐちの特徴
木曽名物の朴葉巻きは香り豊かで絶品です、ぜひお試しください。
栗きんとんや栗子餅も人気の品で、リピーターが多い和菓子屋さんです。
お店の前で足湯を楽しみながら、地元の味を堪能できます。
木曽福島の旧中山道沿いにある、佇まいも素敵なお菓子屋さんこちらは伝統的な和菓子だけでなく、洋菓子やケーキ、焼き菓子などもずらりと並ぶ、地元でも大人気のお店です。お目当ては、新緑の季節(5月中旬〜7月中旬頃)にしか出会えない木曽地域の伝統銘菓「ほお葉巻(ほうばまき)」。前日に別のお店で食べたほうば巻きがとっても美味しくて、地元の方に「いろんなお店で売っていて、食べ比べも楽しいよ」と教えていただき、評判の良いこちらへも足を運んでみました。田ぐちさんのほうば巻きは、つぶ餡、こし餡、そして白味噌くるみ餡の3種類。今回はその中から2種類をテイクアウト◆ 白みそ胡桃餡お味噌の上品なコクと塩気に、胡桃の香ばしい風味が絶妙にマッチしてもっちりとした米粉の生地とも相性抜群◆ つぶ餡王道のつぶ餡は、小豆の風味がしっかり活きていて、甘さのバランスがとにかく絶妙。丁寧に作られているのが伝わる、ほっとする美味しさです。どちらも、包んでいる朴の葉のさわやかで清涼感のある香りが生地にふわっと移っていて、まさに「初夏の味」を五感で楽しめした。木曽福島を訪れたら必ず寄りたくなる名店ですね。この時期だけの特別な味、中山道の散策がてらぜひ味わってみてほしいです。
季節ものの朴葉巻を購入するために土曜日の午前中に訪れました。多分木曽福島で一番有名なお店では?お店の前に行列が出るくらい人がたくさんいました。私が訪ねた時にはつぶあんこしあん味噌くるみの3種類があり、お店を訪れた方のほぼ全ての方が朴葉巻を注文していました。お店の方がそれを手際よくさばき、葉軸で繋がった朴葉巻を紙袋に入れて販売してくれます。私は「和風ポルポローネ」とポップに書かれていた「木曽の木霊」も合わせて購入。ショーケースにはそのほかにも名物のそば饅頭に始まり、ケーキ類まで、バリエーション豊かに陳列されていました。朴葉巻はやはり美味しい。柏餅のようですが、朴葉の爽やかな香りが餅に移ってこの時期だけの木曽路の味です。そして木曽の木霊が美味しい!ほろほろとしていて甘すぎず一瞬で食べてしまいます。他のケーキ類も試してみたいものばかり。家から1時間半程度かかるのでなかなか難しいですが、また訪れて食べてみたいなぁ。
木曽福島の歴史を彩る老舗「御菓子司 田ぐち」さん。軒先に掲げられた「御菓子司(おかしつかさ)」の文字に背筋が伸びますが、店内は和菓子と洋菓子が仲良く並ぶ、温かい雰囲気のお店です。今回は、春の香りに誘われて「桜餅(道明寺)」を、いくつか。1個 220円。道明寺特有のつぶつぶ感と、丁寧に練られたこしあんの優しい甘み。そこに重なる桜葉のしっかりとした塩気が全体をキリッと引き締めています。手に取った瞬間に伝わる「ずっしりとした重み」は、まさに中身が詰まった幸せの重みでした。お店横の駐車場が混んでいる時は、すぐ側の木曽川に架かる「行人橋」たもとの第二駐車場が穴場でおすすめです。行人橋からは、川にせり出すように建つ「崖家造り」の町並みを一望でき、木曽ならではの迫力ある景観を楽しめます。隣接する「木曽川親水公園」には足湯もあり、ドライブの疲れを癒やすのに最高のロケーションです。そば饅頭やケーキも人気ですが、今回ショーケースで一際輝いていた「エクレア」が忘れられません。次回は必ずあのサクッとした質感を「仕留め」に再訪したいと思います。木曽福島を訪れたなら、自分へのご褒美や大切な人へのお土産に、ぜひ立ち寄りたい名店です。
何十年か振りに行ったら、半分洋菓子になっていました。時期的に栗子餅が無いので、定番の松の実クッキーを購入しつつ、ケーキも購入してみました。ナッツ好きとしては、ナッツが入ったケーキ2種類が想像を超えていて、ものすごく美味しかった!もっと買ってくれば良かったと、大後悔しました。また行きます!
いやもうほんとここのですねケーキも和菓子も美味しいのは当たり前なのですが、隣の建物にあるジェラートが個人的日本一です。値段は破格の安さでボリュームと味が比例してないです(褒め言葉)ダブル480円味も入れ替わりがあり毎週三重から通っても定番以外入れ替わりがあります。味に関しては個人的要素が多いので当てにならないですが、The ジェラートって感じではなくソフトクリームを濃厚にしてthe ジェラートを足して2で割った感じ。味は濃厚、食感もさっぱりより重い感じ。コーンも一派的なものではなく硬め。イートインあり席少なめ駐車場あります。トイレもあります(スタッフに声かけ)
たまたま寄った道の駅で松の実焼を買いました。本当に美味しくて、紙袋で検索したら、大変な人気店と知り美味しいわけだと思いました😊また買いに行きたいです。次は他のお菓子も☺️
そば饅頭が有名で行きましたが季節限定の栗餅がありましためちゃくちゃ美味しかったです☺近くに駐車場もありました。
栗きんとんが食べたくて寄りました駐車場あり平日でしたが店内はお客さんでいっぱいでした栗きんとん美味しかったです。
田ぐちのモンブラン美味しいです。モンブランが好きで色々なお店のを頂きますが、田ぐちのモンブランは洋酒が入ってない(と思う)ので和栗本来の味が楽しめると思います。とてもシンプルです。栗クリームがたっぷりかかっています。平日は並ばずに買えました。秋の土日は20分並びました。
| 名前 |
御菓子司 田ぐち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0264-22-2023 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 9:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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2026/6 幾度となく店舗前を通っていましたが初の訪問となりました。この時期限定の《ほう葉巻》や《くるみ饅頭》を購入させて頂きました。ほのかに香るほう葉の香りが大変良く、みそくるみや餡も上品で美味しかったです。知らなかったとはいえ今まで食べなかったことを後悔しました🥲今回は購入していませんがフィナンシェ等も美味しそうでした。駐車場は店舗の横や通りに有ります。とくにこの時期の週末は混むことが多く有りますのでお気をつけて😊