寒さ感じる贅沢、DHC酒造の魅力。
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新潟一粒酒造 越後の里 嘉山亭の特徴
日本酒やDHCビールが全種類楽しめる、贅沢な体験が魅力です。
雰囲気がすごく良く、ゆったりとした時間を過ごせる土産物店です。
DHC酒造のこだわりの酒造を直接感じられる、特別な場所です。
試飲セット500円いただきました 小さめの湯呑みサイズで思ったよりもボリュームがありお得でした あと仕込み水がうまい。
我非常喜歡，DHC酒造…現場付費品飲更是物超所值，現場侍酒師相當的專業，不同的酒會搭配不同的酒器。侍酒師透過手機翻譯，教導我對每一支酒的知識及了解，這是非常難能可貴的。我強烈的推薦，一定要來！私はDHCビールが大好きです...現地での有料試飲は大変お得です。館内のソムリエは非常にプロフェッショナルで、さまざまなワインにさまざまなワイングラスを組み合わせています。ソムリエが携帯電話の翻訳を通じてそれぞれのワインの知識と理解を教えてくれたのはとても貴重でした。ぜひお勧めします、ぜひ来てください!I like DHC Brewery very much...The on-site paid tasting is great value for money. The on-site sommelier is quite professional and different wines are paired with different wine vessels.The sommelier taught me the knowledge and understanding of each wine through mobile phone translation, which is very valuable.I highly recommend it, you must come!
見学させてもらいました。とても丁寧な説明で素晴らしいかったです。お酒も淡麗のもの、ふくよかなものいくつか試飲させていただいてとても美味しく勉強になりました。
朝から背徳感もありつつ、キリリとした寒さを感じながら味わう贅沢よ。新潟のお酒はそれだけ飲むより、良い塩梅の箸休めと併せた時のほうが個人的には爆発的に美味しいと思います。おもてなしも最高でした！！！
豊栄駅から徒歩10分ほどの場所にあります。中庭を眺めながら、お座敷でゆっくりとお酒をいただくことができました。飲みくらべ3種類でなんと計500円。缶詰めなど、ちょっとしたおつまみもあります。訪問時点ではSuicaや各種電子マネー利用可。
嘉山・純米吟醸無濾過原酒の1升瓶を手に入れるべく、お膝元へ。※通販もしてますが周辺環境も含め、落ち着いた環境で作られている事がわかりました。お店の方達の対応もフレンドリーで、要冷蔵酒をクルマで1〜2時間かけて持ち帰ると言ったら、保冷剤多めに頂いちゃいました。
日本酒やクラフトビールが飲めて雰囲気もすごく良くておすすめです。トイレはすごく綺麗で快適で、蔵をリノベーションしたパウダールームDHCのオリーブオイルや化粧品もお試しできるのが魅力的です。お座敷から見えるお庭も風情があって庭の苔が可愛くて癒されます。
以前こちらのお酒を飲んだ事があり、ぜひ蔵に行ってみたいと思っていました。コロナ禍でなかなか行く機会がありませんでした。7月の連休に伺う事ができました。お店に入って右側が売店です。通路を少し行くと左手に広いお座敷があり、さらに通路を進んで突き当たり左手に明るく綺麗な、パウダールームがあります。(DHCの化粧品の試供品あり)さらに奥右手がトイレになっています。早速試飲をお願いしました。代表銘柄３種の利き(500円)各々のお酒の特徴等々説明してくださり、とても楽しく試飲できました。途中やすらぎみずを出してくださったり、味見程度ならと他のお酒も少量ずつ飲ませてくださり、好みのお酒を買う事ができました。売り上げの話になり、「コロナ禍で大変ですね」と言ったら「コロナ禍で、休業中の飲食店の方が遠方から買い付けに来てくださって、こんな時だからできる御縁もあります」と此方まで元気になるようお話しを聞く事ができました。お酒もお店もそして店員さんも素敵な蔵です。
DHC酒造の日本酒はもちろん、DHCビールも全種類揃っています。利酒もできます。あと休憩所あり。主な銘柄越乃梅里（こしのばいり）嘉山（かやま）朝日晴（あさひばれ）悠天（ゆうてん）三幸のサーモン塩辛も売っています。これがメッチャうまい。
| 名前 |
新潟一粒酒造 越後の里 嘉山亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
025-387-2025 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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にいがた酒の陣の前に、どこかに寄りたいと思い、急遽伺いました。豊栄駅から歩いて10分ほどですが、駅前にタクシーもあります。いやぁ～、風情のある屋敷？で、ゆったりと試飲をさせて頂きました。蔵の歴史からお酒の説明まで、丁寧に対応頂き、よい時間を過ごせました。越乃梅里というお酒は知っていましたが、すっかりファンになってしまいました。また寄りたいと思います。