青森の濃厚煮干し、仙台で満喫。
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長尾中華そば 仙台名取店の特徴
青森発祥の煮干しラーメンが楽しめる名店です。
朝ラーやトッピングの多彩な選択肢が魅力的です。
煮干しの風味がしっかりと感じられるラーメンです。
以前、青森で長尾中華を食べて。美味しかった記憶あり。まさか、こちらでも食べられるとは、ありがたいですね。メニューに味噌ありました。弘前居た時、煮干し店ほかなり、ラリーしましたが、味噌は食べたこと無かったので、次回、食べてみたいです。
行ってみたくてもなかなか行けなくたまたま通ったら駐車場に空きがあり訪問青森では何回も食べてたけどここでは初めてお勧めが有ったのでこれにしました店内はそれほど混んでなかったので直ぐに着丼麺は想像とちょっと違ったかな煮干よりも少し違うような香りがしました普通のラーメンかな。
濃厚な煮干しが味わえる煮干しの店で仙台では初めての来店です😊今回はごぐにぼMAXを☝一口啜ると濃厚な煮干しの後に酸味の味わいが🤤以前青森で濃厚煮干しを食べた時と同じ味わいができテンション爆アゲです🎶この日はトッピングも購入しており、のりカップという謎トッピングを興味本位で購入😏カップの形の海苔に入った刻み玉ねぎでした 笑これはこれでナイスなトッピングになりラーメンといい組み合わせになりました✨煮干し好きにはなかなか興味のそそるメニューが豊富なので、また今後伺いたくなるお店でした😆
こく煮干し（中太麺）を朝ラーで頂きました。軽く酸味が効いたガッツリ煮干し感と動物系のコクのあるスープにムッチリとした中太麺が美味い！青森駅前でよく食べてましたが久々に美味かった〜♪
普段は中々食べない煮干し系ですが、麺とスープが熱々で煮干しも濃くて美味しかったです！ライスも注文しようと思いましたが、ここのラーメンには合わないと感じました。煮干しが凝縮されたラーメン一杯をスープまで飲み干すのが最高です！
青森のチリチリ麺が大好き。なので、チリチリ麺にできるあっさりかあっこくか味噌しか頼まない。他のラーメンでもチリチリ麺、選べたらいいのにー。
自販機で左上大きなオススメスイッチのあっさり大盛り1000円を選択。スープは濃いめですが、確かにあっさり系。煮干しが微かに残る程度でした。麺は注文時に「手打ち太麺、中太、細麺」より選べます。今回は中太選択。スープと麺のマッチングがいいですね、おいしかったです。他のお客様は煮干し系の濃いやつを食していました。次回は濃い方を食べたいです。ご馳走様でした。
ランチで伺いました。入り口にある券売機で購入してから店内に入るスタイルのようです。煮干し系のラーメン、つけ麺は好きな方なので、一番煮干しが強めな「ごぐにぼ」にしてみました。11時半前だったので、店内は混んでおらずカウンター席に座ることが出来ました。麺は中太にしました。10分も経たずして出来上がります。確かにドロドロしていますが、食べづらいほどではありません。中太麺によく絡み美味い。チャーシューは意外とアッサリしたものが合うので、ベストチョイスかも。スープの最後はどうしても粉っぽくなってしまうが、これは仕方ないかな。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
煮干しラーメンのお店です。入口の前に立つと煮干しの香りがします。朝から営業しているお店で、朝ラーができますね。ラーメンを食べた感想は、見た目よりはアッサリしているというか、ちょっと物足りない。途中から、味変をした。タレを追加した時にすごく自分好みになりました。もしかして、そのような食べ方が正解なのかな？薄いものはタレを足せば濃くなるが、濃いものは薄くできない。同じ味を食べ続けてると味覚が慣れてきて飽きてくる。ここもそんな考え方なのかな？自分の深読みかもしれないけど、美味しい一杯でした。
| 名前 |
長尾中華そば 仙台名取店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-393-6223 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 7:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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⭐️4️⃣あっさり（大）🍜1,000円💫昔ながらの青森・津軽地方の中華そば😁ブラックラーメンに似てる醤油の味が全面に出てきて煮干しの香りがするラーメン😆メンマも黒い❗️チャーシューがちょっと臭みを感じて😹醤油の濃さで水を飲む回数が多くなる（笑）麺は選べて中太麺で美味しくいただきました☺️