静かな津で味わう、ふわっと鰻。
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谷本の特徴
厚みがあり、ふわふわの鰻を提供しており、パリッとした皮が特徴です。
関西風の鰻重が楽しめ、肝吸いと共に豪華なランチができます。
静かな環境の中で、天然うなぎをしっかり焼き上げた一品を堪能できます。
津が鰻で有名とは知らず、街中から離れて静かな場所で偶然、谷本さんに入りました。鰻の焼き方とタレの味は絶品！また行きたいと思うほど美味でした。
三重県美術館で開催されている福田豊四郎展、会期が後半になり展示換えも行われたようなので、友人を誘って再訪してきた。そして今回も昼食はうなぎ。津にはうなぎ屋があちこちに林立しており、ネットで探ればすぐに名店が見つかる。先日は津駅前のうなぎ屋に入ったが、今回は試しに美術館最寄の「谷本」さんへ！今回は友人の車に乗せてもらったので、移動は楽ちん！（笑）駐車場もほぼ満車で、店内でしばらく待たせてもらった。そんなときも鰻はジュージュー焼けていきます。待っている間も電話注文がひっきりなしに入り、うなぎのお弁当がよく出て行きます。15分ほど待って席に案内されました。ここでは鰻が3切れのった｢中丼」を注文し、待つことしばし・・・やってきました。皮がしっかり焼かれてパリパリ・・・２軒しか、津のうなぎ屋さんは知りませんが、やはり全体のレベルは高そうです。ちょっと出かけたら、飯はうなぎ・・・というオレにとって、これは安心して喰えますからね。
ひつまぶし、肝串を頂きタレが凄く美味しかったのと鰻もパリパリジュワーで想像以上に美味しかったです！東京にはない美味しさでした！津駅からタクシーで伺いましたがまた次回も絶対に行きたいお店でした。ご馳走様でした。
【来店日時】平日11時すぎ。開店してすぐ着席できました。【駐車場】店前に10台ほどは停めれそうです。【注文方法】口頭注文、支払いは現金のみでした。【商品】どれもとてもリーズナブルな価格で驚きました。さすが津の鰻屋さん。鰻重特上を注文し、10分ほどで到着。肝吸い、漬物、サラダがついていました。鰻はふわふわで皮はかなりパリパリです。厚みは正直そこまで厚いわけではないけど、皮の具合もあって食べ応えがあります。美味しかったです！【その他】ひつまぶしなども名古屋で食べるよりお手軽に良質な鰻が食べれるからおすすめです。
初めてきました。鰻は皮も身もパリパリの関西風で良い感じなんですが、身が薄い気がしました。もうちょっと厚みがあると嬉しいです。タレは程よい感じです。連休最終日に11時半頃着きましたがあまりお客はなく、12時過ぎてからどんどん増えていきました。地元の人たちに愛されてる味なんだと思います。
三重の鰻頂いてきました！いやー三重の鰻は安い！で、美味い😋単品白焼と鰻丼小でこのボリューム肝も安い^_^焼き鳥並 肝吸いも50円で変更可凄すぎるコスパ京都にもこんな店があれば良いのになー。
うな重上を頼みましたが、3切れしか入ってなかったので、お店の方に確認したらうな重上だと言われました。ご飯の量はしっかりとありましたが、鰻は頭の部分がボロボロでカリカリ。あとの2切れは普通に美味しかったです。
うなぎ食べたいな～と思っていたら通りすがりに有りました長く営業されてるようですね鰻重特上を注文かわはパリパリ中は柔らかです津や松阪の鰻は比較的安いからありがたいです。
近くのうなふじ本店さんが人気ですが、こちらもうなぎの味のタイプは違いますがお勧めです。うなふじは甘くてパリッとした感じですが、こちらはもう少しタレの甘さを強調したような印象。パリッと感が抑えられたで、言うなれば、ねっとり濃厚なお味という感じです。席数が多く、待ち時間もあまりないので、穴場じゃないでしょうか。近隣には人気のうなぎ店がひしめき合っていますが、私はこちらのお店をお勧めします。また閉店近くでも心おきなくどうぞと言っていただけたところがとても印象的でした。
| 名前 |
谷本 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-222-3015 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～19:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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2026年1月鰻丼上 3000円肝焼串 300円ふわっとした食感の鰻です。サクパリ感はありません。タレは少し濃いめで、ご飯がススムがご飯の量が多すぎて鰻の味で満たされる前にご飯が満腹感を支配してくるのでもったいない。肝焼きが激安でしたが、感動する食感ではなく値段相応な肝焼きです。メニューには無いができればう巻きも欲しいところです。営業時間にアイドルタイムがないのはありがたい。