切れ味抜群、職人の心意気。
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山口研物店の特徴
急なお願いにも快く対応してくれる、町の職人の店です。
包丁の切れ味に感動し、リピーターになること間違いなしです。
帰りにはコーヒーサービスがあり、心温まる体験が楽しめます。
営業時間のギリギリに入店したにも関わらず、とても親切な対応をして下さります。
昔ながらの感じのお店。研ぎに出しても引換券みたいのがないので、高価な包丁を出すのはちょっと心配。鋼の包丁を研いでもらったけど、トマトが切れなかった。
当日に来店し今日中にと急なお願いにも丁寧に対応して貰いお値段もお安く帰りにコーヒーのサービスまでありとても良かったです。
格安で、値段も最初からわかっていて安心して預けられます。仕上がりも上々でした。
包丁がこんなに切れるようになるなんて。本当に助かりました。家で野菜を切ってもお肉を切っても、切り口がキレイ！！包丁が切れると、お料理するのが楽しくなります。電話予約をしてから伺いましたが、20分ほど待つ間に2本の包丁研ぎをして頂きました。その間も3組ほどお客様が出入りしていたようです。人気の理由がわかりました。
気前の良い職人と言う感じのおじちゃんにいつもお世話になってます。先の欠けてしまった包丁でも形を変えて使えるようにしてくれたりと、臨機応変に対応していただけます。錆びちゃって見せるのが恥ずかしい包丁もピカピカにしてくれます！
この切れ味を知ったら、もう切れない包丁には戻れません。素晴らしい研ぎの技！是非一度試してみてはいかがでしょうか？また、値段もリーズナブル。スーパーとかに研ぎに来ている研ぎさんより、お値打ちです。ちなみに、支払って帰り際に、缶コーヒーがサービス？でもらえました（笑）
雰囲気の良い職人のお店。常連さんも多い。私もその一人！
| 名前 |
山口研物店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-228-7242 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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町の職人やさん。鰹節のカンナと包丁を持っていきましたが蘇りました。洋裁鋏や花木鋏もお願いしたい。