伊賀市の鰻屋で絶品蒲焼き。
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栄玉亭の特徴
鰻のタレが焼けた香ばしい匂いが漂う、心温まる雰囲気の中で食事が楽しめます。
外はパリパリ、中はふんわりの絶妙な食感が楽しめる独自の蒲焼きが人気です。
伊賀市の趣のある城下町に佇む、100年の歴史を持つ伝統的な鰻料理店です。
駐車場がしっかり確保してあり助かりました。おじいちゃんが料理してくれて、時間は掛かりますが待っている間はいい香りが漂ってきました。しっかり予約していかれることをお勧めします。
うなぎが食べたくて、良さげな店に目星をつけて初訪問。店の両脇に駐車場十数台分あり。店内は純和風で綺麗な庭がある。個室が沢山あり、椅子席が助かる。今回は丼セットを注文。外はパリッ、中はふんわり、ご飯も量が多く美味しかった。注文してから捌き、焼くので時間の余裕を持って行きたい。最後に亭主が外まで出て来て見送って頂いた!
昔は銀行（両替商？）だったそうです。庭もきれいに手入れされているし調度も良い味出してます。鰻は関西風に焼かれたものかな。雰囲気も相まっておいしくいただけました。
伊賀牛の次は鰻が食べたくなりこちらへ店内は鰻のタレが焼けたいい匂いが充満しており、期待して待機しばらくして重が運ばれてきたので、ワクワクしなが蓋を開け、いざ実食！匂いのとおり香ばしくて美味しかったです。ただ、個人的には蒸してから焼く調理法のほうが好きだな。
伊賀市にある老舗の鰻屋。建物は歴史を感じる佇まいで、中庭が見える個室風の客室。鰻重定食、上鰻丼セットを注文。鰻はカリッとサクサク。どちらかと言えば焼きすぎで所々裏側が焦げた炭の味もしました。タレは一口目だけは醤油が濃く感じましたが、食べていくと美味しく頂けました。ご飯は少し柔らかめでした。鰻巻き、うざくはとても美味しかった。鰻重⭐3鰻巻き、うざく⭐4評価⭐2の理由入店時に料理提供まで30分は掛かりますと言われてましたが、実際の提供時間は1時間10分でした。お客は2組で私達含めて計4人、注文時からの1分～2分後に鰻巻き、うざく、を追加注文をお願いしましたが、嫌々受けてくれました。客席から中庭が見え、のんびり出来たので、それ程は時間は気にならなかったのですが、ほったらかしだったので、普通に考えればヤバイですね。声掛けぐらいの心遣いがあってもと思いしました。他にもおしぼりをポイとほる(投げる)感じのとても雑な接客でした。中居さんの質は⭐1です。昔は老舗なお店だったんだろなぁ……
雰囲気いいですね～いい感じです、お店に入ると女将さんが優しく声をかけてくれました🙂
三重県伊賀市の鰻屋 栄玉亭。めっちゃ美味し〜うな重 いただきました！皮はパリパリで身はふっくらフワフワほんまに美味しかった！お店の雰囲気も老舗の旅館っぽくて素敵でした(*^^*)
何度食べても安定した美味しさ！中身までしっかり火が入って外はカリッと香ばしい、私は好みの焼き方ですう巻きもメチャメチャ美味しいので食べてみて下さい注文してから焼くので時間のない人には向かないので注意して下さいね。
独特の臭味はなく、美味しかったです。個人的には素材にもよると思いますが、もうちょっと鰻がふっくらした仕上がりが良かったです。
| 名前 |
栄玉亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0595-21-0241 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30～19:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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30分前についたけど店には入れてもらえず時間潰して店内に。靴脱いで上がる。奥に通され2人用デーブルに案内され、中うな丼待つこと30分。蓋開けてびっくり。薄い小ぶりかば焼き3切れのっかってました。ご飯も少なめ。タレも少なめ。味も普通。肝吸い付いて3400円✕2。偉そうに11時半まで店に入れてくれなかったのに、出てきた、中うな丼がこれでは、褒めるところはない。案の定、帰りの駐車場はガラガラなはず。あの時間帯で僕らの車1台ってことは、あとの客は来てないってこと。あの日は、僕ら2人だけだったかも？口コミなんて信用しちゃいけないことを、痛感しました。