和歌山ラーメンの王道、うらしまの濃厚豚骨醤油！
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うらしまの特徴
和歌山ラーメンの王道、濃厚豚骨醤油のスープが魅力です。
店の外に行列ができる人気店、開店前に並ぶのが必須です。
ストレート細麺とチャーシューが絶妙に絡む、至福の一杯です。
12:00頃訪問。ちょうど満席に。回転が早く常に満席状態のお店。男性率高め。老舗のラーメン屋さんで店内時代を感じるところが、良くも悪くもという感じ。私は時代を感じるお店も好きです。ラーメンですが、まずはメニューがラーメンか、ご飯のみ！潔い！味が物凄く濃ゆいのか？と思いきや、ギリギリの良い濃さで、ストレート麺も食べ応えある細すぎない麺で非常に合う。食べすすめても濃くてしんどくならないギリギリのところを攻めてきてるので、最後まで美味しい。ギリギリなところが素晴らしい調整。そしてご飯を一緒に頼めば味変、箸休め出来るのでさらに最高。この日ご飯は売り切れでした…w確実にご飯一緒にしたいなら早めに。そして、個人的好みで、お茶を出しているお店素晴らしい！そのひと手間にプラスな高評価です。周り何もないところにお店ありますが、行ってみる価値はあるのでは？と思います。濃ゆいラーメン好きな人は是非。
濃厚なスープでご飯がすすむ、おいしい。量もダブルはたっぷりあって、普通の中華そばは650円というのも昨今の値上げの波を感じさせず、非常に安い。早めにいくのがおすすめ。星5※画像はダブル。
2026.02訪問。平日12時頃訪問、待ちなくいけました。駐車場は店前は満車、第二駐車場は空きありでした（赤色の朽ち欠けつつあるワンビアが目印です）。ただ12時20分頃には品切れになってました。迷わずダブルで注文（券売機、現金のみです）。普通も1.5玉も、ダブルもラーメン鉢の大きさは同じ様で、ということは、麺が増えればスープが減る、スープを飲み尽くす人にとっては、麺が増えた方が健康的ってことですかね？スープはあっさりしたタイプではなく、かなり濃い目でした。飲み終わりのスープにざらざらしたものが残ります。塩辛いタイプの濃い目ではなかったです。この濃厚さは、好みが分かれるかもしれません。ご飯が欲しくなりますね（ライスは気持ち少な目でした）。
めっけもん市場で買い物して、和歌山ラーメンを検索したら人気のうらしまが近いと言う事で初めて訪れたら、駐車場が満車で諦めて他の和歌山ラーメンに行って失敗でした😢後日開店30分前に来たらギリギリ停めれたけどすぐに満車になりました。安くて美味しい並んだかいのあるお店でした。大阪尾崎の美味しい和歌山ラーメンせんよしをさらに濃厚にしたようなスープで飲み干すとそこに豚骨粉がいっぱい残るのが凄いと思いました。聞けば徒歩2分ほど先に第2駐車場があるそうです。みなさんリピータみたいでかなり詳しそうなお客様が多く、遠方からも来る人気店です。中華そば650円と安く、1.5倍750円.2倍で850円とお買い得です。ダブルを食べました🥰
紀の川市のうらしまへ行ってきました。久々の来訪になります。お店から少し離れた場所に第二駐車場があるので車での訪問が楽になりました。開店前でおよそ10人待ちくらいです。さて今回は中華そばにしました。和歌山随一の濃厚な豚骨醤油は変わらず、塩分濃度はありますが、めしが必須でどんどんご飯が進む印象。麺は低加水の歯切れ良いタイプ。チャーシューもしっかりとした厚さで美味しいです。これで650円はすごいコストパフォーマンスだと思いました。
【中華そば】バシッとキマる醤油が心地よすぎる和歌山ラーメンの代表格💁🏻♂️油分を抑えこれでもかってぐらい濃密に抽出された豚骨スープにチカラ強い醤油が合わさる醤油豚骨な中華そば🍜強調しまくりな醤油。強いものの濃密な豚骨がカバー✨口当たり良く濃いめなのにどんどん飲んでしまう美味しいスープなのです☝️底には骨粉がたまり、飲んでいるとザラつきも感じる。このザラつきがよりスープの捉え方を良くするんだ🤗白飯必須案件ですわぁ〜🍚麺は細打ちストレートタイプ、スープをまとい少し茶色に染まっちゃってもうっ💕少しやわく感じたが丁度よかったかも😊スープをしっかりリフトするので香りも広がり楽しめましたね〜✨チャーシューは少し厚みもたせた豚バラチャーシュー🥩醤油タレがしっかり染みていました🐖トロっととろけるような食感、豚特有の獣臭もあって良かったです！
11:30頃に到着。駐車場の入庫待ちの車が3台ほど連なっていました。JRでの移動だったので、店前の並びに入りました。6名ほどお店の外でウェイティング。15分待ちで店内へ。その後すぐに本日分売り切れの張り紙が掲示されました。営業時間は13:00までのようですが、この日は実質的には11:50にオーダーストップということになります。中華そばダブル＋ライスで食券購入しました。お水やレンゲはセルフサービスです。お店は2名で回しておられたように見受けられました。かなり忙しそうです。20分少々の待ち時間でラーメン到着。クチコミの通り、濃い豚骨スープに硬めに茹でられたストレート麺。この濃いスープが美味い。硬めの麺とのバランスも素晴らしい。チャーシューはやや厚めのものがトッピングされており、味付けは濃いめ。冷たかったのでしばしスープに沈めてから頂きました。営業時間の短さが難点ですが、出かけて損のないお店だと思いました。
JR和歌山線 打田駅から徒歩10分ほどにある、絶品の和歌山ラーメンをいただけるお店です。平日の11時半頃に伺いましたが、人気店ということもあり6人ほど並んでいました。駐車場待ちの車が2台店の前で待っていたので、土日などの混雑時は公共交通機関での訪問が無難かもしれません。タイミングが良かったのか、入退店の流れがよく10分ほどで中に入れました。食券を買って着席。メニューは中華そばとライスのみ。私は中華そばの1.5玉を注文しました。歴史を感じる店内はカウンター、8席あるテーブルでの相席、座敷があります。古さは感じますが、とても清掃が行き届いています。飲み物はペットボトルに入ったお茶を自分で注ぐスタイル。橋はテーブル中央、レンゲは厨房近くの冷蔵庫？の上にあります。常連さんを見習ってカトラリーも揃えて待ちます。10分程で到着。simple is the best無駄が一切ない美しいビジュアルです。スープは濃い味でトロッとした口当たり。豚骨のまろやかさと醤油のコクのバランスが絶妙でめちゃくちゃ美味しいです。細麺もいい茹で具合でスープを纏ったらもう最強です。薄切りのチャーシューは甘めの味で、こちらもトロッととろける逸品。衝撃のラーメンでした。和歌山ラーメン最高！営業時間が短く、訪問の難易度は高いですが、また和歌山に来たら必ず寄りたいと思います。ご馳走様でした！
和歌山ラーメンの中でも、外せない店がこちらの「うらしま」、外せないのだけれども、如何せん難易度が高すぎる店でもある。平日なのに、11時に開店して、12時過ぎには暖簾を引っ込めてしまうから。 休日ともなると、かなり早めに着いて待っておかないといけない。メニューはシンプル。中華そば一択。選べるのは麺の量とご飯をつけるか否かのみ。それもあって、待っていても回転はかなり早いのが救い。こちらのラーメンは、スープを飲んでいけば、器の底に髄が残るほど、味付けが濃いめなので、ご飯を注文するのがマスト。特に、終了間際になってくると、スープが煮込まれ、より味が濃くなってくる。今回は、かなり後半だったので結構濃いめだった。米が値上がりしてるけど、ご飯の量がかなり少ない。他のお客さんのを見て、麺を1.5玉にしたくらい。
| 名前 |
うらしま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0736-77-5473 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～13:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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何度か訪問させていただいたのですが、すでに売り切れ。11時にオープンして、12時ごろには売り切れるようです。なので11時過ぎに再訪し、ついにラーメン🍜頂きました😊ザ和歌山ラーメンって感じで、少し濃い目の味麺も美味しかったです🙂ご飯はちょっと少なく感じました😅