秋田川反の〆、おばけそば!
そば処 たちそばの特徴
朝7:16秋田発の新幹線に間に合う、22時〜14時のユニークな営業時間です。
川反の〆の名所として人気で、昔ながらの雰囲気が魅力のお蕎麦屋です。
お化けそばやミニカレーなど、隠れた名物メニューが楽しめるお店です。
NHKドキュメンタリー72時間で紹介されていたので、言ってみました。おばけそばの麺を稲庭うどんにしていただきました。とろろ昆布の出汁が効いていて、美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
NHKやTV番組で良く特集されてるので、出張に行ったら是非行きたいと思っておりました!美味かったです!飲みの後の締めに蕎麦っていいですね!名物のおばけを食べました!お酒もセルフをキンキンで飲めます!遅い時間帯まで営業しているので助かります。
飲んだ後に最高なお店。22:00開店らしい。ちょうどいいくらいに放っておいてくれるしね…ビール🍺、親子丼、いぶりがっこチーズを注文。美味すぎる、また帰れなくなる…さいこう。
深夜営業のお蕎麦&うどん屋さん!秋田駅から雪の中歩いて行きました。店内にはカウンター席とテーブル席があります。ドリンクは冷蔵庫からセルフサービススタイルです。夜間営業なのにスタッフさんは若い女性や元若い女性で好感度はアップですね。
腹が減った。秋田の夜。梯子酒も三軒、四軒と重なり、俺の意識は心地よい霧の中にあった。だが、このまま夜を終えるわけにはいかない。最後の一片、欠けたパズルを埋めるような「〆」が必要だ。(いかん……ふらふらと足が向くのは、ラーメン屋じゃない。もっとこう、出汁の香りに包まれて静かに着地したいんだ。どこだ、俺の長い夜を締めくくる終着駅は……。)夜の帳に浮かび上がる、その看板。「そば処たちそば」。店に一歩足を踏み入れれば、そこは俺の知っている蕎麦屋の概念を軽々と越えていた。(ほう……。蕎麦屋というより、ここはもう酒場だ。この活気、この空気。〆に来たつもりが、また一杯始めてしまいそうな危うい魅力に満ちている。だが、今夜の俺は初志貫徹だ。)カウンターの隅に腰を下ろし、一番落ち着くあいつを頼む。「すいません、月見そばを。」運ばれてきた丼。湯気の向こうに、真っ白な白身と黄金色の黄身が浮かんでいる。まずは、おもむろに出汁を一口。「……ああ、これだ。」(梯子酒で疲れ切った胃袋に、熱い出汁が染み渡る。そして、この黄身をいつ崩すか。この刹那の駆け引きがたまらない。箸でそっと黄身を割り、蕎麦に絡めて一気に啜り上げる。)「ズズッ、ズズッ……。ふぅ、最高だ。」(マイルドになった汁が、蕎麦の香りと溶け合い、俺の長い一日をやさしく包み込んでいく。酒場のような賑やかさの中で、この一杯と向き合う静かな時間。これこそが、大人の夜の嗜みだ。)最後の一滴まで汁を飲み干し、ふぅ、と長い溜息をつく。「ごちそうさまでした。」(そば処たちそば。梯子酒の〆に辿り着いた、黄金色の月夜。さて、今度こそ本当に、いい気分で眠りにつけそうだ。秋田の夜、また一つ俺を虜にする場所が増えてしまったな。)
川端を代表する飲み屋さん。22時からオープンします。この時間のビールはおいしいですし、締めのお蕎麦も最高です。私のお気に入りはなんと言っても天丼です。お腹に重たい印象ですが、意外にスッキリ食べることが出来ます。
秋田の川反に行ったら絶対に行くべきです。おばけを堪能したらもうその虜です。夜しかやってないからたくさんお腹をすかしてちょっと呑みがてらも最高です。
20年振りに訪問居酒屋行ってから22時くらいの訪問暮れの金曜日、一階は満杯、2階に案内されると同時に次々とお客さんが来店で賑やか楽しい感じにおばけと、決めていたのに、たぬき中華そばを美味しくいただきました娘はおばけうどんを美味しくいただきました。
稲庭うどん冷夜の10時から朝10時からの営業。お酒も置いてありお酒は冷蔵庫からセルフで取ります。飲んだ締めから朝まで使える便利なお店です。
| 名前 |
そば処 たちそば |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
018-834-1851 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 0:00~10:00,22:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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NHKの『ドキュメント72時間』を観て気になっており、夜遅い時間に近くを通りかかったので立ち寄りました。24時間営業ではないようですが、遅い時間まで開いているのはありがたいです。出汁が優しく体に染み渡る味で、トッピングのとろろ昆布やワカメ、ネギとの相性も抜群でした。飲んだ後のシメや、遅めの夜食にぴったりな一杯です。