札幌中央卸売市場の生ちらし。
鮨処菊水の特徴
海鮮丼として実質生ちらしが楽しめる、贅沢なランチメニューです。
隣のカニ卸屋さんに聞いて訪れた、老舗の寿司屋としての信頼感があります。
特上にぎりランチは1000円代からあり、満足できるお値段で提供されています。
ランチで利用しました。ランチは13:30までです。すぐ近くに市場の無料駐車場もあります。生寿司大盛1300円でした。外から中が見えないので初めての方は少し勇気がいるかもしれません。良い意味で渋い見た目の板前が握ってくれます。また行ってみたいと思います。
観光で訪れた際に朝食をいただきました。海鮮丼だけでなく、1000円前後で焼魚や刺身定食など地元の方が利用してそうなメニューがオススメです。
ふらっと立ち寄ったんですが、定食なんかもコスパの良さが際立ってます。お父さんがはやい時間から切り盛りされてます。
初めて鮨処菊水へ今回はホッケ焼き定食をオーダーこれで1200円は安いですね🙌他にも沢山メニューが有り どれもコスパ良いし美味しいですからまた来よ。
地元感を味わいたい人におすすめ。ツアーで近くに降りたが、観光客向けにご商売されるお店が多い中、店先にメニューも出さず営業されていて地元のお店だと分かった。こういう店に入りたかった。ランチも1000円以下からあり、ほとんど北海道の寿司ネタとのこと。カウンターで定食と単品寿司をいただいた。もっと流行ってもいいと思う傍、変に拡大せず地元のお店として頑張って欲しい。いつかまた札幌に来たら寄りたい鮨店。
昔からある寿司屋、場所の割りに地元価格で、昼時は、地元民も手軽に定食など食べにきます。勿論、海鮮の鮮度も良く贔屓にしたい店です。
2024/11訪問★極上生ちらし★3300円★トロ/ヒラメ/マダイ/ボタンエビ/ズワイガニ/ウニ/イクラ/ホタテ/ホッキ/アワビ。
ランチ にぎり鮨大盛を注文しました♪お腹いっぱいに🈵、なりました♪1,200円でした♪
生寿司の大盛。1200円。コスパは良いです。お寿司は写真通り普通で、味も普通に美味しいです。おっ!でなる見た目のインパクトや味は特になし。単品注文だとまたクオリティーは違うかと思いますが、ランチセット用の寿司ですね。お寿司にしては安いのでちょい寿司食べたいな〜って時にありです。写真に写っていませんが、エビの入った味噌汁が付いてきました。エビの風味がしっかり出ていて美味しかったです。
| 名前 |
鮨処菊水 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
011-644-1350 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 7:00~14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒060-0011 北海道札幌市中央区北11条西23丁目1−1 |
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札幌の中央卸売市場場外の寿司屋「菊水」に来店。私はサッポロクラッシック生と特上握り、妻は松で注文。クラッシック生は札幌ならではの美味しさだし、付け添えの塩辛でさえ一味違う!鮨の特上は3,300円だけど、うに、いくら、中トロ、鮑、ボタンエビ、などなど10貫あり、東京なら5,000円はするだろうなというクオリティー!!他にランチ寿司なら950円から、ホッケ焼き定食1,350円とコスパ、サイコー!!場外に色々あるけど、体験上は絶対お勧め‼️