お菓子の城で味わう試食体験。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
お菓子の壽城の特徴
店内は試食が豊富で、購入前に味を確かめられます。
ガラス窓越しに製菓工場を見学でき、製造工程が楽しめるお店です。
鳥取大山鶏の唐揚げや丸天ぷらも楽しめる、充実のお土産屋さんです。
以前からこのエリアに来た際に気になっていた場所でした。栃もちと季節のタルト？を購入しました。程よい甘さで見た目にも迫力があり大変おいしくいただきました。工場見学ブースがあったり、すなばコーヒーがあったりと、工夫がされていて、楽しくショッピングできました。
こんな城みたいなもん建てて、お菓子って、よっぽど儲かるんやね。ウサギの饅頭かわいくて美味しかったけど、その奥をちょっとAI分析してみたわ。【なんでお菓子屋は“城”建てるのに、海鮮丼屋は建てへんの？】観光地行くとさ、やたら立派な館とか城みたいなお菓子屋あるやん？あれ不思議やなー思てたんやけど、構造ちゃんと違うねんな。まずお菓子な。砂糖と小麦粉メインで原価そこまで高ないのに、「名物」「本家」「限定」とかで値段しっかり乗せられる。しかも日持ちするし、まとめ買いされるし、お土産で10箱20箱って売れる。ここデカい。さらに工場化できるから、味も安定してて全国に売れる。通販もいける。つまりお菓子屋って、👉 利益率高い👉 大量販売できる👉 ブランドで差別化できる👉 保存きくからロス少ないそら儲かるし、城みたいな施設も建てられるわけやね。一方で海鮮丼とかカニな。これ完全に逆で、👉 原価高い（しかも変動デカい）👉 鮮度命でロス出やすい👉 持ち帰り弱い👉 一人一杯で終わり（大量購入なし）しかも「どこの店でも魚は魚」やから、ブランドよりその日の仕入れ勝負になりがち。だから利益は出ても、安定しにくいし、でっかい施設作って団体回してもリスク高い。結局まとめると、👉 お菓子は「記念品ビジネス」👉 海鮮は「その場の食事ビジネス」この差がデカい。記念品はブランドで何倍にもできるけど、食事はどうしても原価と鮮度に縛られる。だからお菓子屋は城を建てるけど、海鮮丼屋は建てへん。これ、構造の違いやね。ちゅーことらしいわ。おもろいもんやね。レポーター K・A
「米子市：お菓子の壽城」2025年12月に訪問しました。鳥取県米子市淀江町にあるユニークなお菓子テーマパーク＆直営販売施設です。1993年に地元菓子メーカー「寿製菓」によって、名城・米子城をモデルに「愛され、地域に活気を与えるシンボル」として築かれました。建物は瓦葺屋根や石垣を備えた城郭風で、4階建ての天守閣は360度の展望台になっており、弓ヶ浜や大山を望めます。代表的な商品には「赤とち餅・白とち餅」などがあり、地元の素材を活かした風味豊かな銘菓として人気です。2023年には築城30周年を迎え、周年イベントなども行われました。
日帰りバスツアーのプランに強制的に入れ込まておりますお土産屋「お菓子の壽城」さんに伺いました。鳥取県米子市にあります寿製菓株式会社の本店です。大型駐車場を完備してバスツアー客をターゲットにしております。こちらではお土産購入しませんでしたが、山陰地方の観光地やパーキングエリア等のお土産屋さんにはこちらの商品が陳列されております。山陰地方旅行の際にはこちらの商品に出くわす事になるかと思います。その時はお菓子の壽城を思い出す様にします。
行く価値のある立ち寄りどころ。鳥取に来たら、外せません。鳥取のお土産物や、寿製菓さんの美味しいお菓子などが購入できます。とち餅の試食をしたり、美味しいお水をいただいたり。すなばカフェで、ミルク多めにオーダーしたカフェオレをいただいたりしました。とち餅のお菓子がいずれも甘さ控えめでハマります。その他にも、とちの実のお菓子ととちの実づくしでいずれも美味しい〜その他蟹味噌バーニャカウダ燻製ナッツドレッシングなどなど鳥取の美味しいものが一度に手に入ります。友人は、めかぶの試食をして乾燥めかぶをたいそう気に入り、買い込んでいました。寿製菓さんのお菓子って結局ハズレがないんですよね〜こちらには、因幡の白兎がないので、近くのAEONで購入しました。
♨️試食が沢山♨️山陰温泉巡り🚙💨お城と広い駐車場。店内に入ると数々のお菓子の試食を勧められ、事前に味を確認して購入できる。ありがたい👍栃餅シリーズと、洋菓子も種類があり、特に美味しかったのは、抹茶フォンデュ❣️島根県松江市の老舗が厳選した抹茶使用。深みと濃厚さが詰まり購入。冷蔵なので自宅まで配送依頼🚙💨あと、栃餅も自宅用に購入しました。
外観からお城にしか見えない。店内ではお菓子作りの様子が見られたり各売り場で試食が出来たり、お菓子のアミューズメントパークそのもの。お土産を見るだけでも時間が足りないので滞在時間はゆとりをもって計画すべし。店内で食べたお団子も美味しかった。
お土産を買いに寄りました。営業が9:00からになってたけど、8:30過ぎに開いてました。とち餅等の試食もあり、工場も見れました。店員さん達の対応も良くして頂いて、良かったです。お土産にとち餅や、モナカを買って帰りました。見送りも、見えなくなるまで手を振って下さってました。家に帰って、とち餅の食べ比べを家族て、白が人気でした（笑）
お土産がたくさん置いてます。駐車場も広いのでお土産を買うならここがおすすめです。中にすなば珈琲が併設されています。また隣に天守閣が再現されており展望台みたいです。
| 名前 |
お菓子の壽城 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0859-39-4111 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒689-3425 鳥取県米子市淀江町佐陀１６０５−１ 2F |
周辺のオススメ
これぞ本当のお菓子の家…ならぬ、お菓子城！外観は立派なお城ですが、城内はお土産さんになってます。鳥取のお土産を買うならここはとっても良いです！まず品揃えが半端ない。甘い和菓子はもちろん、地元の名産を使ったお菓子とかおつまみ、お酒（クラフトビールとか日本酒多めで、洋酒は少なかったような…）なんでもあります！一部の菓子は城の中に工場があって、そこで生産されているものもあったり。そして、ここはお土産だけでは済まない！お城の形をしてるだけあって、天守の最上階は展望台になっていて眺めは抜群です（自分が訪れた時は曇ってましたが笑）天気がいい日は抜群の景色ではないでしょうか。そして2階には鳥取のローカル喫茶、すなば珈琲もあり休憩も可能。2階の喫茶店は開店すぐに満席になるくらい人気みたいで、私は入れませんでした…ですが、1階にテイクアウトのみできるスペースもあるため、コーヒーを飲みたいだけならそちらを使うのがいいかと。お土産を買うついでに休憩と観光もできるお城、最高でした(^^)