岐阜駅近！
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Trattoria ボナペティートの特徴
渡りガニのトマトソースパスタが絶品で感激しました。
手打ち生麺のパスタはボリューム満点で美味しいです。
隠れ家的な雰囲気で一人でも訪れやすいお店です。
パスタが大好きなのですが、３種類パスタをいただきましたが、どれも美味しく感激でした。前菜もデザートもとても美味しく、何を食べても美味しかったです。ごちそうさまでした。
ワンオペで大変な感じですが、とっても美味しく、居心地も良いです。勿論次の料理を待つ事もありますが、ワイン等飲んでお話ししていればそれ程気にはなりません（笑）コスパ良く、美味しいお店です。
うーん…口コミ件数に不安はあったが評価が高かったので訪問する事に。これが失敗。注文した料理はどれも普通。問題なのは品数が少ない事。選ぶ楽しみがありませんねー。楽しみにして行ったんですが。評価してるのが全て身内なのではないか？と思うほど。リピートする事は無いですね。
もしかしたら今まで食べたカルボナーラの中で一番美味しかった気がしてならない。日が経つごとに美味しかったな…と思い出します。シェフお一人でやられている様なので時間に余裕がある時が良いと思うけど、その割にバタバタもせずそんな待たされもせず落ち着いて過ごせたのは、ゆっくり味わいたくなる美味しい料理があったからかも。
渡りガニのトマトソースパスタ鳥モモ肉のローマ風煮込みグラスワイン白を注文サービスでパン全部で三千円イタリアンでありながらどちらも出汁の旨さが際立つ逸品でした。どちらもかかっているソースだけで幾らでもご飯（パン）が食べたくなる、そんな美味しさでした決して安くはないが値段以上の味に驚きました。これは価値ありです空いている時に行きましたが唯一の弱点はワンオペではないでしょうか。席数を考えると接客までするわけですから中々大変です場所がもっと歓楽街寄りならば間違いなく行列店になると思いました。
パスタが手打ち生麺でとても美味しかったです。その他の料理も、飲み物もとてもリーズナブルで最高でした。お一人でされているのでこのような低価格で提供出来るのだと思います。ゆっくり出てきますので、おおらかな気持ちで待ちましょう。
お手軽なお値段でとても美味しいイタリアンが頂けるお店です。シェフ一人で料理もお客さんへの対応もしているので、大変そうでしたが、そんな中でも応対も気配りも素晴らしかったです。店内には穏やかなピアノが流れ、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。今回は前菜の盛り合わせ、パスタ、メインを頂きましたが、まず前菜が8種類もあるのがよかったです。いろいろな味や食感を最初に楽しむ事で、その後の料理への期待が高まります。(写真撮るの忘れました...)パスタはアマトリチャーナを頂きましたが、トマトの甘みと酸味、ほどよい塩気とモチモチのパスタが絡んで、本当に美味しかったです。肩ロースのグリルは、岐阜のブランド豚“結旨豚”が分厚くかつ一口大にカットされ、豚肉の柔らかな食感、弾力があり、噛むと肉汁が溢れてきます。軽い塩味ですが、肉の味が際立ちます。焼き目のついた野菜もたっぷり添えられていて、シャキシャキとしたパプリカやズッキーニ、ホクホクの椎茸など、お肉の間に食べると口の中の脂をリセットしてくれます。添えてあるレモンを絞ると味が変わって、さっぱりとした味になりいつまででも食べれそうです。ワインや洋酒も多数あり、お酒を楽しみながら、会話を楽しみながら、素敵な時間を過ごせるお店だとおもいます。
ボリュームがあって美味しい。手間がかかった料理なのに値段もお手ごろでティラミスと前菜盛り合わせがオススメです。席料がないので、夜ご飯にも良いお店だと思いますがドリンクの注文伺いを何度もしてくるのは少し不快でした。絶対に頼んで欲しいのなら何時間1ドリンク制などメニューに書くべきかと。
大変おいしかったです。ビジネスホテルの真向かいにあり出張時の食事にとても助かります。
| 名前 |
Trattoria ボナペティート |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-216-5500 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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岐阜駅近の飲み歩き３店舗目。宿泊先のホテルから近いということもあり、２店舗目の急遽利用した居酒屋も近く、１店舗目の帰り道に気になったお店。店名がすぐに覚えられない感じなのが、第一印象。シェフ１人での切り盛りのお店。先々月に本場イタリアならぬ、なんと！中国現地の遼寧省大連氏でのイタリア料理を食して以来のパスタ料理。さて、今回の「ボナペティート」ですが、食べ歩きしまくって、なおかつ、自ら料理もする私にとっての味は？３店舗の飲み歩きでの角ハイボールの前菜でのおつまみのポテトフライ後の好物のカルボナーラ。ジャズが流れるお店の雰囲気は、おしゃれて、お店も一人でも入りやすい、落ち着いた雰囲気のお店だと思います。今回は、１人での利用でしたので、カウンター席での夜飲みでした。好物のカルボナーラ、濃厚な味わいと思われがちですが、あっさりとした味わい。量も１人分として、ちょうど良かった。次回利用するねら、心知れた仲間や恋人と利用したいと心から思わせるイタリアンのお店でした。