雲南市加茂の美味ラーメン。
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多納屋(tanoya)の特徴
雲南市加茂町の商店街に位置する、目が行き届くラーメン屋さんです。
鶏パイタンや鶏白湯ラーメンを味わえる、多彩なメニューが揃っています。
夜は居酒屋としても利用できる独特な雰囲気を楽しめます。
友人の近所ということで訪問。立地的に私の行動圏では完全に盲点となるお店。初回は鶏白湯ラーメン、2回目来店時はにぼぱい(煮干し白湯らしいです)を注文。鶏白湯は美味しいのですが、後味さっぱり気味とも言える感じで個人的にはもう少しコクが欲しいというのが素直な感想。にぼぱいも美味しいのですが、煮干し出汁のラーメンは魚介が苦手な人なら臭みとも取れるほど強烈な香りと後味が好みなので、少し物足りない感じもありました。ただ、にぼぱいは常設メニューっぽかったんで特定の層より万人受けする味付けなのかな~…と勝手に想像してます。鶏チャーシューは抜群に美味しかったです。
こんな所に、美味いラーメンが食べれると思って無かった。店内は、土足厳禁の店です。駐車場3台有り。今回は、鶏白湯ラーメンと炒飯を注文。ラーメンのスープは、クリーミーで、麺がスープに絡みやすいようにちぢれ麺を使用。炒飯は、調味料に癖がかり、他店ではこの似た味の炒飯は食べた事の無いあじ。
2024.9三度目の往店は 祝日との兼ね合いで お休みでした SNSで情報提供されているとのこと チェックして行こうと 今回再び往店"レモン白湯ラーメン"と半炒飯を頂き まず 器の縁にずらりと並ぶカットレモン！旨味深い白湯と爽やかなレモンが絶妙に相まって レンゲと箸がどんどん進みます☆次訪ねたときには トムヤンクンラーメンを食べてみようとおもうのですけど 鶏白湯もレモン白湯も美味しくて 悩んじゃいそうですｗ～～～～・～～～～・～～～～・～～～～・～～～～2024.8前回訪ねたときの”うんなん冷麺”の美味しさと 店長の釣り好きのお話しに やっと次に訪ねられました今回は こちらのレギュラーメインという”鶏白湯ラーメン”と炒飯をいただきました☆まずは細やかな泡の浮くスープを一口！ 旨いっ！軟らかなスープなのに 喉ごしはしっかりとしていて 旨味が喉元を喜ばせます♪麺とともにいただくと 舌はもとより 鼻もその旨味とともに喜びます♪トッピングされている鶏肉とチャーシューも麺とともに頂き それぞれの食感と食味の違いも楽しめます☆今回は お昼のまっただ中に訪ねたので 釣り好き店長さんとお話しはできませんでしたが 満腹と満足なランチでした～☆～～～～・～～～～・～～～～・～～～～・～～～～2024.7初稿結論 また来ます！以前から気になっていた店舗 機会作れてお昼 初めて訪ねました店内は カウンター５席と畳の４人テーブル２席ランチとともに 夜は居酒屋でカウンターの向こうにはお酒が並んでいましたわたしは メニュー表が別になっていた"うんなん冷麺"を選び（←夏だけの限定と想像あと"炒飯"をと思うのですが｢食べきれるかなぁ｣というと 女性の方が｢初めてなら半炒飯の方がいいですよ｣と勧めてくださり"うんなん冷麺＋半炒飯"をお願いしましたそして目の前には 視覚からウキウキさせてくれる冷麺と炒飯が！（←写真で感じてください☆冷麺には 焼きサバのほぐしに きゅうりやトマトのマリネかな？ あとナス揚げ さらに半切り味玉 小ネギがのり その彩りが食べる前から 食欲をかき立てますわたしは まずスープ！ あっさりとしていつつ 旨味塩っ気のきいたスープ 鼻を抜ける香りもよく レンゲで次々と口に運んでしまいます麺は中細ストレート ツルツル それでいて噛み応え＆喉越しが心地いい☆炒飯は黄金色で 卵とトマト 小ネギが彩り あと昆布とかも入ってるのかな？ 微妙な塩っ気とパラパラとした食感が これまたレンゲがとまりませんｗスープまでしっかり完食！ ごちそうさまです☆この日のお昼 女性の方と店長さんのお二人でしたわたしは初めて訪ねましたが 女性の方はとても気さくに話してくださりとっても好感☆また店長さんともお話しをする時間も少しあり 美味しいランチとともに居心地よい時間を過ごせました♪是非 また訪ねて クチコミで書かれている鶏白湯ラーメンやトムヤムクンつけ麺も食べたいです☆ もちろん炒飯も一緒に！
日曜12時ごろに行きました。並ぶことなく入れました。まずお店の女性の方の雰囲気、接客はとても良く気持ちよく食事ができました。トムヤムクンつけ麺と半チャーハン頂きました。チャーハンもパクチーの味がしますのでパクチー苦手な方はお勧めしません。つけ麺もチャーハンも美味しかったです。ご馳走様でした。非常にいいお店です。
本日初めて寄らせてもらいましたが、なかなかわかりづらく、お店の目の前を行ったり来たりしてました笑笑店舗に入るとおそらく夜は居酒屋なのかなっていう感じ。最初はお客さん1人しかいなかったけど店は出る頃には他のお客さんも並んでました。結構人気店みたいです。何種類かメニューがあったけどせっかくだからレモン白湯ラーメン注文🍜何から書こうかちょっと迷うんですけどとにかくインスタ映えする感じ⭕️そして、すごく丁寧に作られてちょっと食べるのがもったいない感じもします。白湯ラーメンなんだけど思っていたよりも、すごく優しい味でぐいぐいイケちゃいます。またこれでもかと言うほどふんだんにレモンが散りばめられており、なんだか最初から最後まで全く飽きずにラーメン堪能させてもらいました😄あと、途中で唐揚げも注文したんですけどこれがまた大当たり🎯熱い上にとってもジューシー✊ここ最近ハイスコアのお店に当たることが多く今日もまたフルマーク満点のお店に大満足です😁
3月下旬の平日訪問。以前行ったときは臨時休業でしたが、今日はやっていました。どうやら、やっていると暖簾と立看板が出るようです。駐車場は店の向かい側に、店から大東方面に15mほど行った砂利の駐車場です。鶏白湯のチャーシュートッピングを注文。味は濃厚。雰囲気としては天下一品に近い気がします。もちろん天一ほどスープはざらついていません。チャーシューはしっかり味と噛みごたえがあります。確かに、このスープにはトロトロチャーシューよりもしっかり目のこちらの方が合うなー。個人的にはかなり好きな味です。プレミアム飲食券も使えます。加茂にはラーメン屋が無いので、このように美味しいラーメン屋があるのはうれしいですね。今後にも期待します。
拘りのある美味しいラーメンでした。島根は小さな町にも魅力的な店が多くて、道も綺麗で交通量も少なく、バイクでも車でもランチドライブが楽しい。どこのⓅにも広島、福山ナンバーが多い。
三種類制覇しました。鶏白湯はすごくクリーミー、二ボパイはニボシの香りが加わりさらに美味しさアップ。トムヤムクン風つけ麺は辛めのスープですが、エビの香りが食欲を刺激しスルスルと食べれました。あまりつけ麺は好きではなかったのですが、ここのは美味しかった！大盛にしとけば良かった。
鶏パイタン。鶏の濃厚なスープですごくクリーミー。麺は中太縮れ麺、ほどよいゆで加減。味濃いめで主張が強いチャーシュー。メンマは柔らか。チャーシューだけでお酒進みそう。それくらい美味しかった。スープもするする飲めるので自制。出していただいてたコショウを忘れるほどがっついてしまった、次回試したい。
| 名前 |
多納屋(tanoya) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0854-49-7107 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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知人オススメの雲南市加茂にある多納屋さんで昼食！私は鶏白湯ラーメンと半チャーハン、カミさんはトムパイ（トムヤンクン＋白湯）を注文！鶏白湯ラーメンは、スープの口あたりが優しくてが最後まで美味しかった✨トムパイは、少しピリ辛で女性に人気とのこと👩 相当美味しかったのか、カミさんが珍しくスープまで完食😋半チャーハンは、油のしつこさが全くなく、どちらかと言えば和食感がある味わいの美味しさ！店内にいた常連さんによると、毎回チャーハンは外せないとの事でした！お店の方も気さくな感じで、居心地の良いお店でした♪他のメニューも気になるので、続けて行ってみたいですね😄